Zimolez Blue Cliff

Zimolez je kultivovaná rastlina, ktorá je nenáročná a dokonale prispôsobená drsným poveternostným podmienkam. Medzi chovateľmi je rozšírený vďaka sladkým plodom a ľahkej údržbe.

Blue Cliff je snáď najobľúbenejšia odroda zimolezu, ktorá sa vďaka svojej odolnosti voči chladu a neustále sa meniacemu počasiu hojne využíva v rozľahlosti Sibíri, Uralu a Ďalekého východu. Vo vzhľade ide o nízko rastúce kríky strednej hustoty, ktorých výška nepresahuje 1,3 metra. Líši sa oválnymi listami a modrými podlhovastými plodmi.

Plody Blue Cliff vyzerajú takto: modrá alebo tmavofialová malá veľkosť - 1,8-2,4 g, so silným voskovým kvetom. Vo vnútri plodov je málo „semien“, obsahujú veľké množstvo vitamínu C – 42,3 miligramov na bobuľu, na porovnanie, v citróne je len asi 40 miligramov.

Väčšina ľudí a degustačný panel považuje ovocie Blue Cliff za veľmi chutné. Bobule sú jemne korenisté, sladkokyslé, aróma je stredne výrazná.

Zimolez tejto odrody je univerzálny vo svojej aplikácii. Plody sa môžu konzumovať čerstvé, ale pokojne sa dajú použiť aj pri prípravách na zimu. Z bobúľ je veľmi chutný kompót a nemenej chutný džem, s jemnou dochuťou a sýtou farbou. Blue Cliff sa dobre hodí aj na mrazenie, dobre sa skladuje s cukrom aj v „čistej“ forme.

Plody Blue Cliff začínajú dozrievať začiatkom júna a nakoniec dozrievajú v polovici mesiaca. Niektoré prirodzené časové posuny sú možné kvôli chladnému daždivému počasiu. Zrelé bobule visia v zhlukoch na vetvách a zimolez je schopný prinášať ovocie približne 15 po sebe nasledujúcich rokov.

Pri správnej starostlivosti, zalievaní a včasnom hnojení iba z jedného kríka Modrého útesu je možné nazbierať asi 2,9-4,5 kilogramu zrelých bobúľ. Zrelé plody majú približne rovnakú hmotnosť a veľkosť. Úroda sa zbiera počas celého júna a do konca júla. Pri zbere sa bobule ľahko a nasucho oddelia od rezu, bez vypúšťania šťavy a bez toho, aby ste si zašpinili ruky.

Korene zimolezu sú svojou štruktúrou blízko povrchu zeme, preto ich musíte vykopať veľmi opatrne, aby ste žiadnym spôsobom nepoškodili koreňový systém rastliny. S rovnakou starostlivosťou a svedomitosťou je potrebné odstrániť burinu, ktorá sa rozrástla okolo.

Odroda, ako je Blue Cliff, môže byť vysadená vedľa kríkov čučoriedok alebo čiernych ríbezlí. Ak v blízkosti rastú jablone, čerešne alebo slivky, priaznivo to pôsobí aj na zimolez.

Na jar môžete kŕmiť dusíkatými hnojivami a na jeseň fosforom alebo draslíkom.Prerezávanie sa odporúča nasledovne:

• v prvom roku výsadby odrežte sadenice a ponechajte niekoľko obzvlášť silných výhonkov;
• pravidelne odstraňujte suché alebo choré konáre, čím sa vytvorí priestor pre mladých a zdravých;
• raz za 7 rokov môžete vykonať rozsiahle očistné omladzujúce prerezávanie a ponechať iba mladé výhonky.

Je lepšie ošetriť rastlinu chemikáliami na jeseň, aby sa toxické látky nehromadili v pôde a potom sa nedostali do rastliny. Insekticídy sa používajú na kontrolu škodcov a fungicídy sa používajú na liečbu chorôb.

Dlho sa verilo, že parazity nežijú na zimolezu akejkoľvek odrody, v praxi však majitelia nečakane zistili, že je potrebné neustále chrániť rastlinu pred škodcami a chorobami.

Ak nie je správne udržiavaný, Blue Cliff je najčastejšie vystavený chorobám, ako sú:

• ramulariasis - belavé škvrny s hnedým okrajom hubovej povahy;
• cerkosporóza - bordovo-hnedé vredy na listoch, aktivita húb;
• tuberkulóza - jasne oranžové, žltkasté alebo bielo-mliečne vredy na kôre kríka;
• múčnatka - belavý povlak na listoch;
• vírus mozaiky vyrážky - tvorba kontrastného bledého plaku na listoch.

Častí hmyzí škodcovia na rastline:

• vošky - malé zelené chyby;
• egrešový mol - biela pestrá húsenica so žlto-čiernymi škvrnami;
• hmyz rôznych mier - okrúhle ploštice hnedastej farby;
• prstnatec zimolez - belavý, sivý alebo ružovkastý motýľ s nadýchanými krídlami;
• ruža listová - zelená, zamatová na dotyk, húsenica.

Odroda Blue Cliff nie je absolútne náročná na pôdu, na ktorej sa pestuje, napriek tomu sa ker najlepšie zakorení a poskytne bohatú úrodu, ak bude zasadený do voľnej, drobivej, mierne kyslej pôdy. Je lepšie vysádzať v mierne zatienených oblastiach, pretože pre zimolez nebude dobré dostať nadmerné množstvo priameho slnečného žiarenia. Pri výsadbe by ste sa tiež mali všetkými možnými spôsobmi vyhýbať bažinatým a príliš vlhkým oblastiam, ako aj suchým kopcom.