- Autori: A.T. Tkacheva, N.V. Savinková, A.P. Pavlovská, V.K. Gedzyuk (FSUE "Bakcharskoe", Tomská oblasť)
- Objavil sa pri prechode: Turchaninova 1-21-7 x Turchaninov 1-39-23 + Roxana
- Rok schválenia: 2004
- Typ rastu: stredná veľkosť
- Popis kríka: stredne roztieravý
- Úteky: stredná, zelená, vrch na zavesenie
- Listy: stredná, zelená, mierne dospievajúca
- Prepraviteľnosť: dobre
- Kvety: stredná, svetložltá
- Veľkosť plodov: veľký
Zahrnutie medovky do stravy pomáha znižovať hladinu zlého cholesterolu a zároveň zvyšuje množstvo prospešných triglyceridov. Obzvlášť užitočné sú odrody vyšľachtené špeciálne na pestovanie v širokom spektre prírodných podmienok.
Nenáročná odroda zimolezu Chulymskaya sa vyznačuje špeciálnou odolnosťou voči teplotným zmenám aj počas obdobia kvitnutia a nie je náchylná na choroby. Vďaka svojmu veľkolepému kvitnutiu a plodeniu sa používa ako dekoratívny prvok v krajinnom dizajne na zdobenie miestnych oblastí, mestských parkov.
História chovu
Táto odroda bola vyšľachtená v Tomskej oblasti medzidruhovou hybridizáciou vybraných odrôd zimolezu z rôznych oblastí (Altaj a Kamčatka) v roku 1979. Cieľom chovateľov bolo získať zimolez odolný voči ťažkým klimatickým podmienkam Uralu. Odroda bola zaradená do štátneho registra a odporúčaná na pestovanie vo všetkých regiónoch Ruska v roku 2004.
Popis odrody
Zimolez Chulymskaya je trváca rastlina (môže prinášať ovocie až 30 rokov), čo je rozľahlý ker, ktorého priemerná výška je 1,2-1,4 m. Kôra je hnedo-hnedá, konáre na špičkách sú mierne zakrivené. Listy sú mandľového tvaru, stredné. Počas kvitnutia je rastlina pokrytá malými svetložltými kvetmi. Plody rôznych odtieňov fialovej sú držané čo najtesnejšie na výhonkoch, len zriedka sa rozpadajú samy.
Vlastnosti ovocia
Plody zimolezu sú zvyčajne oválneho nepravidelného tvaru s jamkou na vrchu, zo strán mierne sploštené, smerom ku špičke sa zužujú. Farba bobúľ sa pohybuje od slivkovej po tmavofialovú, šupka je tenká, ale dosť hustá a pevná.
Priemerná hmotnosť plodov zimolezu chulymského je 1,2 gramu. Majú vysoký obsah vitamínu C (33,2 mg). Je tiež bohatý na vitamíny A a P, stopové prvky (sodík, horčík). Zároveň je obsah cukru nízky, iba 8%. Preto je veľmi užitočný pre starších ľudí.
Chuťové vlastnosti
Chuť bobúľ je osviežujúco sladká, s miernou kyslosťou. Skóre degustácie je veľmi vysoké – 4,8 bodu. Môže sa jesť čerstvé, pridávať do rôznych nápojov a smoothies a pripravovať koláče. Táto odroda veľmi dobre znáša mráz. Vykazuje dobrú prenosnosť.
Zrenie a plodenie
Zimolez Chulymskaya patrí k odrodám strednej sezóny, prvé bobule začínajú dozrievať v tretej dekáde júna (17-22 dní). Zrenie je postupné - v priebehu 1-2 týždňov. Začína produkovať plodiny vo veku 3-4 rokov.
Výťažok
Táto odroda vykazuje veľmi dobré výnosy. Pri výsadbe vo vhodných podmienkach dokáže vyprodukovať 5 kg bobúľ z jedného kríka. Priemerný výnos je 3-4 kg.
Rastúce regióny
Zimolez je určený na pestovanie na Sibíri a Uralu. V chladnejších klimatických podmienkach záhradníci zistili, že môže produkovať bohatšie výnosy ako v teplej oblasti.
Vlastná plodnosť a potreba opeľovačov
Pre dobrú úrodu je žiaduce krížové opelenie rôznymi odrodami zimolezu.Ideálnymi susedmi pre Chulymskaya sú odrody Giant, Daughter of the Giant, Delight, Dwarf. Preto je lepšie vysádzať zimolez v skupinách po 3 odrodách.
Pestovanie a starostlivosť
Na rozmnožovanie sa používajú odrezky, ktoré sa odrežú zo 4-5 ročnej rastliny. Na klíčenie sa vysádzajú do rašelinovo-pieskovej zmesi. Najlepší čas na výsadbu zimolezu je apríl, ale sadenice v nádobách možno vysádzať až do októbra. Na výsadbu do zeme sa vykope jama do hĺbky 0,5 m, do ktorej sa nalejú 1-2 vedrá kompostu. Zimolez je pomerne náročný na pestovateľské podmienky. Uprednostňuje slnečné oblasti s úrodnou a dobre navlhčenou pôdou.
Zimolez Chulymskaya nepotrebuje časté prerezávanie, ale každých pár rokov je potrebné vykonať sanitárne prerezávanie. Na tento účel sa z kríka odreže asi jedna tretina objemu koruny.
Napriek svojej odolnosti voči suchu táto odroda miluje hojnú zálievku a pravidelný postrek. Hnojenie by sa malo vykonávať 2-3 krát za sezónu. Vhodné sú minerálne komplexy fosforu a potaše a organické (vtáčí trus, hnoj).
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Medovka má silnú imunitu a je odolná voči väčšine chorôb. Ale prevencia je žiaduca. Napríklad vtáky milujú bobule zimolezu, takže rastlina potrebuje úkryt počas obdobia plodenia. Postihnuté sú vošky, na boj proti tomuto škodcovi sa ker ošetrí roztokom (0,2%) Actellik alebo Rogora. V nepriaznivých podmienkach môže bolieť škvrnitosťou listov, hubovými chorobami.
Miesto a požiadavky na pôdu
Ideálnym miestom na klíčenie odrody Chulymskaya sú otvorené slnečné oblasti, kde poskytuje bohatú a veľkú úrodu. Môže rásť v čiastočnom tieni, ale za takýchto podmienok sú vetvy silne natiahnuté, čo komplikuje prerezávanie.
Koreňový systém zimolezu je vysoko rozvetvený, preto uprednostňuje voľné, priedušné pôdy s neutrálnou kyslosťou.