- Autori: University of Saskatchewan, Kanada
- Názov synonymá: Boreal Blizzard
- Typ rastu: stredná veľkosť
- Popis kríka: hustý a roztiahnutý
- Výška kríkov, m: 1,5
- Úteky: výkonný, odolný
- koruna: sférický
- Veľkosť plodov: veľký
- Hmotnosť ovocia, g: 2,8-3,9
- Tvar ovocia: oválny
Boreal Blizzard v preklade znamená „severná fujavica / fujavica“. Takýmto výrečným názvom je vynikajúca kanadská odroda zimolezu s obrovskými jedlými plodmi, ktoré majú jedinečnú dezertnú chuť.
História chovu
Je všeobecne známe, že Kanada je veľmi známa svojim osobitným úspechom pri pestovaní takej plodiny, akou je zimolez. Odroda Boreal Blizzard je jednou z najlepších. Mnohí veria, že názov priamo naráža na takmer „hurikánovú“ produktivitu kultúry. Môže však ilustrovať mrazuvzdornosť tejto odrody. Všetko sa to začalo v roku 1998, keď zimolez jedlý pritiahol pozornosť chovateľov na University of Saskatoon (Saskatchewan, Kanada). Selektívne experimenty na základe tohto vedeckého centra sa uskutočnili s ruskými a japonskými odrodami, v dôsledku čoho sa vybrali poddruhy, ktoré boli vhodné na pestovanie v kanadskej klíme.
Zároveň sa najlepšie hodili formy z Ruska, s ktorými sa v roku 1999 začala plodná práca. Viedol ju Dr. Bob Bore. Najprv dostal vedec kríky s drobným ovocím. Ale nezostal len pri tom a po vytrvalých pokusoch sa vďaka výberu ruských, kurilských a japonských odrôd podarilo vyšľachtiť veľkoplodú odrodu. V roku 2016 sa Bobovi Borovi podarilo získať odrodu, ktorú pomenoval Boreal Blizzard. Genóm kultúry obsahuje polovicu génov ruských a japonských odrôd.
Popis odrody
Zimolez kanadskej odrody tvorí jeden a pol metrové kríky, ktoré sú stredne vysoké. Ich koruna je rozložitá, tvarom pripomína guľu, silné výhonky rastú rovno.
Vlastnosti ovocia
Bobule Boreal Blizzard sú jednoducho obrovské, dosahujú 3,5 cm na dĺžku, 1 cm na šírku.Pokiaľ ide o hmotnosť bobúľ, pre zimolez je obrovská - v priemere je to asi 3 gramy, presnejšie od 2,8 do 3,9 g Plody sú oválneho tvaru, s tmavomodrou šupkou. Samozrejme, vzhľad bobúľ tejto odrody je atraktívnejší v porovnaní s väčšinou domácich odrôd. Všetky sú hladké, dokonalé, chutné.
Chuťové vlastnosti
Chuť kanadských bobúľ je rovnako lahodná ako vzhľad, kombinuje sladkosť a kyslosť v perfektnom pomere a má úžasnú vôňu. Buničina je veľmi šťavnatá, mäsitá.
Zrenie a plodenie
Obdobie plodenia kanadského hosťa je neskoré a predĺžené, trvá od júna do septembra. To ho odlišuje od klasických odrôd.
Výťažok
Podobne ako vánica, aj úroda každým rokom rýchlo zvyšuje svoju úrodu, a to sa deje oveľa rýchlejšie ako pri iných odrodách. Napríklad troj- alebo štvorročná rastlina už nesie 2,5 kilogramu na krík (iné odrody sú schopné priniesť takúto úrodu až v sezóne 5-7). Po 3-4 rokoch budú ukazovatele ešte vyššie a o 5-7 rokov Boreal Blizzard dosiahne rekordných 6 kg.
Pestovanie a starostlivosť
Zimolez z Kanady môže vo vhodných podmienkach a pri správnej starostlivosti dobre rásť a úspešne plodiť až 30 rokov. Dôležité je len vybrať správne miesto pre jeho trvalý rast.Dotknutá kultúra sa bude cítiť skvele v dobre osvetlenej oblasti, ako aj chránená pred severnými nárazmi vetra. Vystačí si s ľahkým tieňovaním. Zvyčajne je táto rastlina vysadená v blízkosti steny alebo plotu.
Boreal Blizzard nemôže vydržať záplavy, nemôže rásť na bažinatej pôde. Hladina podzemnej vody nie je povolená bližšie ako 1,5 m od povrchu zeme. V opačnom prípade, ak neexistuje žiadne iné miesto, je potrebné vytvoriť dobrú drenáž alebo drenážnu priekopu. Najlepšie pôdne možnosti na pestovanie kanadského zimolezu budú voľná, odvodnená pôda, ako aj hlinitá alebo piesčitá hlina s mierne kyslou alebo neutrálnou pH reakciou.
Je tiež dôležité používať iba zdravý sadivový materiál, dodržiavať podmienky a technológiu.
Vysadené kríky by mali dostať potrebnú starostlivosť:
- zalievanie v súlade s režimom;
- aplikácia obväzov dvakrát za sezónu;
- kyprenie, odstraňovanie buriny a mulčovanie pôdy;
- tvarovanie a sanitárne orezávanie;
- postrek proti škodcom a chorobám.
Zimná odolnosť a potreba úkrytu
Dospelé kríky kanadského zimolezu sú schopné prežiť silné mrazy až do -40 ° C, zatiaľ čo kvety často odolávajú jarným mrazom až do -8 ° C. Kultúra zároveň veľmi dobre netoleruje dlhodobé sucho.