- Autori: I.K. Gidzyuk, N.V. Savinková, A.P. Pavlovskaya (NIISS pomenovaná po M.A. Lisavenko, FSUE "Bakcharskoe")
- Objavil sa pri prechode: Turchaninova 1-39-23 x Roxana
- Rok schválenia: 2005
- Typ rastu: rázny
- Popis kríka: rozľahlý, riedky
- Výška kríkov, m: 1,8
- Úteky: hrubý, rovný, nie dospievajúci, matný, hnedohnedý
- Listy: veľký, tmavozelený, stredne ochlpený, hladký
- Prepraviteľnosť: prenosné
- koruna: oválny
Zimolez Bakchar gigant je krásna dekoratívna jedlá rastlina pestovaná vo väčšine klimatických zón Ruskej federácie. Krík je pomerne veľký, počas obdobia plodenia je hojne pokrytý bobuľami. Rastlina je záhradkármi vysoko cenená pre jej vynikajúce chuťové vlastnosti, ako aj pre jej všeobecnú nenáročnosť a vitalitu, je považovaná za držiteľa rekordov vo veľkosti plodov.
História chovu
Odroda, zapísaná do Štátneho registra Ruskej federácie v roku 2005, bola vyšľachtená Lisavenko vedecko-výskumným ústavom informačných technológií, registrovaným Bakcharskoye Federal State Unitary Enterprise. Pri výbere boli použité odrody zimolezu Turchaninov 1-39-23 a Roxana. Práce prebiehajú od roku 1978.
Popis odrody
Mohutný ker, vysoký asi 1,8 m. Koruna je oválna, rozložitá, riedka. Vetvy v ňom sú rovné, hrubé. Výhonky sú silné, pokryté matnou hnedo-hnedou kôrou. Listy sú bohaté, platne sú veľké, tmavozelenej farby, so strednou intenzitou dospievania.
Vlastnosti ovocia
Bobule tejto odrody zimolezu sú veľké, vážia 1,8 – 2,5 g.Tvar je podlhovasto-oválneho tvaru, s plochým povrchom a intenzívnou modrou farbou šupky, na ktorej povrchu je naliaty hojný voskový kvet. Plody sa prakticky nerozpadajú, dobre znášajú prepravu.
Chuťové vlastnosti
Bakcharský gigant produkuje ovocie s veľmi jemnou sladkokyslou dužinou. Priemerné skóre degustácie je 4,8 bodu. Chuťovými vlastnosťami sa zaraďuje medzi dezerty. Semená nie sú pri konzumácii cítiť.
Zrenie a plodenie
Odroda je neskoro dozrievajúca, úroda plodov je ročná. Maximálna doba výnosu trvá asi 15 rokov. Zber prebieha v júni až júli.
Výťažok
Vysoko výnosná odroda. Priemerná miera zberu je 1,6 kg, maximum dosahuje 2,3 kg. Z 1 hektára sa získa asi 8-15 ton.
Rastúce regióny
Odroda je zónovaná na pestovanie vo väčšine regiónov Ruskej federácie. Úspešne sa pestuje v strednej a severnej časti Ruska, na severozápade, na Urale, na Sibíri a na severnom Kaukaze. Bakcharský gigant je populárny v Strednej a Dolnej Volge.
Vlastná plodnosť a potreba opeľovačov
Odroda je samosprašná. Ako opeľovače v blízkosti je vhodnejšie vysadiť zimolez kamčatský a turchaninovský. Na tieto účely sa používajú aj iné odrody rovnakého výberu: Na pamiatku Gidzyuka, Pride of Bakchar.
Pestovanie a starostlivosť
Tento ker je vhodný na jesennú a jarnú výsadbu, ale pre jeho pomalé zakorenenie je lepšie zvoliť na to obdobie od septembra do októbra. V tomto prípade na jar rastlina dobre porastie a rýchlo získa zelenú hmotu. Medovka sa prebúdza veľmi skoro, do konca marca je pre ňu akýkoľvek zásah v tomto období nežiaduci.
Starostlivosť o rastliny spočíva v pravidelnom zalievaní. Stačí 1-2 krát týždenne. Na každé zalievanie sa pod krík pridá 1 vedro vody. To bude stačiť na to, aby bobule nemali horkú chuť a koreňový systém zabránil rozkladu. V suchu sa frekvencia aplikácie vlhkosti zvyšuje.
Husté pôdy po zalievaní, dážď sa musí uvoľniť. Krmivo sa kŕmi trikrát za sezónu.Na jar sa používajú dusíkaté hnojivá, na stimuláciu plodenia v lete sa podávajú zmesi draslíka a fosforu. Na jeseň organická hmota pomôže rastline získať silu po návrate úrody.
Je dôležité, aby ste nezačali s prerezávaním Bakchar Giant Honeysuckle príliš skoro. Takýto účinok poškodí iba mladé kríky. Prerezávanie začína vo veku 3 rokov života rastlín, pričom sa odstraňujú iba vysušené a zlomené výhonky. Zdravé, ale silne naklonené sú tiež odstránené. Vo všeobecnosti sa na dospelom kríku zachováva až 10 - 15 kostrových konárov, pretože riedka koruna má priaznivý vplyv na veľkosť plodov a ich dozrievanie.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Bakcharský gigant nie je náchylný na poškodenie chorobami. Rastlina má vysokú odolnosť voči hubovým infekciám. Kríky však často napádajú húsenice, šupinatý hmyz, vošky a kliešte. Odporúča sa chrániť rastliny vopred vykonaním preventívneho postreku špeciálnymi insekticídnymi prípravkami.
Zimná odolnosť a potreba úkrytu
Tento zimolez dobre znáša chlad. Zimná odolnosť je hodnotená ako vysoká. Krík bez prístrešku znesie mrazy až do -35 stupňov Celzia. Vo všeobecnosti dobre znáša zimu, pretože bola chovaná v podmienkach sibírskej klímy.
Miesto a požiadavky na pôdu
Pri výbere miesta na pristátie sa odporúča uprednostniť oblasti chránené pred vetrom na vyvýšeninách s výskytom podzemnej vody nie bližšie ako 1,5 m od povrchu. Na vlhkých, bažinatých pôdach rastie gigant Bakchar zle. Miesto by malo byť tiež s dobrým osvetlením, ale so zatienením pre spodné vetvy. Výhodné sú skupinové výsadby na neutrálnej kyslej hlinitej pôde.
Prehľad recenzií
Podľa letných obyvateľov má Bakcharsky obrovský zimolez oproti iným odrodám mnoho zjavných výhod. Väčšina záhradníkov si všimne schopnosť kríka pravidelne prinášať ovocie, ako aj veľmi veľkú veľkosť bobúľ, ich pikantnú kyslosť na pozadí prevládajúcej sladkosti. Vzhľadom na riedke konáre nie je zber náročný. Letní obyvatelia spomínajú, že ker sa prakticky nemusí striekať proti hubovým chorobám, nie je nimi ovplyvnený.
Okrem iných vlastností tejto odrody záhradníci uvádzajú, že na otvorených plochách bez ochrany pred vetrom výnos výrazne klesá. S malým množstvom slnka sa výhonky natiahnu, nemajú čas získať hrúbku a silu.
Hlavnou nevýhodou tejto odrody zimolezu je predĺžená doba plodenia.Okrem toho sa odporúča, aby sa zrelé bobule okamžite zbierali, inak sa rozpadnú. Letným obyvateľom sa odporúča mulčovať pôdu pri koreňoch špeciálnym krycím materiálom alebo čistými pilinami, slamou, aby nestratili úrodu. Medzi nevýhody patrí tendencia obra Bakchar znovu kvitnúť počas dlhšieho teplého počasia.