- Autori: S.P. Kedrin, Samara Experimentálna stanica pre záhradníctvo
- Ochutnajte: sladký a kyslý
- Hmotnosť ovocia, g: 120-350 g
- Začiatok rodiacich odrôd: na 5-6 rokov
- Termíny dozrievania: v prvej dekáde septembra, v horúcich suchých rokoch - koncom augusta
- Trvanie spotrebiteľského obdobia: od tretej dekády septembra do decembra, niekedy až do januára
- Rastúce regióny: Stredná, Stredná čierna Zem, Severný Kaukaz, Stredné Volga, Dolné Volhy, ako aj vo forme strof - v regióne Východnej Sibíri
- Objavil sa pri prechode: Borovin x Wagnerova cena
- Skorá zrelosť: 5-6 g
- koruna: počas plodenia vysoko okrúhle alebo široko pyramídové, nezhrubnuté, do stredu priesvitné
Odroda Zhigulevskoe je predstaviteľom jesennej skupiny jabloní z hľadiska dozrievania ovocia. Okrem toho sú plody perfektne a dlho skladované bez straty chuti, čo viedlo k obľube odrody medzi záhradkármi.
História šľachtenia odrody
Jablone odrody Zhigulevskoye boli výsledkom výberovej práce vedca S. P. Kedrina. V priebehu kríženia 2 odrôd - domáceho Borovina a americkej Wagnerovej ceny - získal šľachtiteľ v roku 1936 vynikajúci výsledok - neskorojesennú vysokoúrodnú jabloň. Od roku 1949 prechádza Zhigulevskoye cyklom štátnych testov av roku 1965 bol zaregistrovaný v štátnom registri.
Popis odrody
Stromy sú mohutné (do 3 m na výšku) so širokými pyramídovými alebo vysoko kruhovými konfiguráciami koruny, získanými na začiatku rodenia. Koruny sú mierne zahustené, čo prispieva k dobrému vetraniu a lepšiemu osvetleniu konárov, listov a plodov slnečným žiarením. Táto vlastnosť je jednou z výhod jablone, pretože zvyšuje stupeň odolnosti proti chrastavitosti. Vetvy stromov sú rovné, mierne vyvýšené. Výhonky tmavohnedej farby, zahustené, mierne dospievajúce.
Listy sú vajcovité s mierne skrútenými kužeľovými špičkami. Okraje listových dosiek sú zubaté a samotné listy pripomínajú tvar lode. Kvety sú veľké a biele, kvitnú skoro (kvitnutie začína v druhej dekáde mája), preto môžu byť počas kvitnutia náchylné na jarné mrazíky. Odroda zvládla najlepšie vlastnosti svojich rodičov: vysoký stupeň výnosu a skorej zrelosti, charakteristickú chuť, vlastnosť jabĺk uchovávať užitočné vlastnosti takmer do februára, rýchly rast a zrelosť stromu, odolnosť voči chorobám, relatívna nenáročnosť a odolnosť voči chladnému počasiu.
Vlastnosti, výhody a nevýhody
Z výhod odrody si všimneme:
- vysoká produktivita, ktorej vrchol sa vyskytuje vo veku 10 rokov;
- rýchly rast stromov a dobrá úroveň skorej zrelosti;
- vynikajúci vzhľad jabĺk;
- vynikajúca chuť;
- odolnosť proti chrastavitosti;
- synchrónne dozrievanie ovocia;
- zrelé jablká pevne držia na vetvách a nie sú náchylné na spadnutie - je vhodné zberať;
- trvanlivosť do 2-3 mesiacov bez straty chuti.
mínusy:
- priemerný stupeň zimnej odolnosti (od Wagnera);
- možnosť spálenia slnkom;
- k plodeniu starých stromov dochádza po 12 sezónach, plody sa zmenšujú;
- náchylnosť k útokom molí.
Zrenie a plodenie
Jablone začínajú prinášať ovocie v 5-6 rokoch rastu. Zber sa vykonáva selektívne 3-4 krát za sezónu, pretože sa predlžuje doba dozrievania.Termín zberu plodov začína v prvej dekáde septembra a trvá do konca mesiaca, v teplých oblastiach sa plody oberajú v auguste. Trvanie spotrebiteľského intervalu je od 3. dekády septembra do decembra, menej často do januára. Dozrievanie ovocia prebieha synchrónne a proces zberu je rozdelený do 2 možných etáp:
- zber ovocia - od poslednej dekády augusta do začiatku septembra a konečné dozrievanie ovocia nastáva 1,5 týždňa po prvom zbere;
- dobrá úroveň spotrebiteľskej zrelosti - tretia dekáda septembra.
Všetky termíny sú ovplyvnené zvláštnosťami klimatických podmienok.
Rastúce regióny
Zhigulevskoe sa pestuje v strednej, strednej čiernej zemi, severnom Kaukaze, strednom Volge, dolnom Volge a tiež vo forme strofy - v regiónoch východnej Sibíri.
Výťažok
Skorá zrelosť odrody je mierna. Z jedného vysokého stromu môžete získať asi 250 kg úrody. Ak je rastlina vysoká až 3 m, potom bude výnos o niečo menší. Trpasličí exempláre dávajú až 10 kg ovocia 2 roky po výsadbe.
Ovocie a ich chuť
Plody odrody sú veľké, niektoré naberajú na hmotnosti až 350 g, priemerná hmotnosť jabĺk sa pohybuje v rozmedzí 120-350 g. Plody zaoblenej konfigurácie, často široko rebrované, plne zrelé, väčšinou tmavočervenkastých odtieňov, mierne šťavnaté, so sladkokyslou chuťou. Skóre degustácie - 3,8. Kôra ovocia je silná, brilantne mastná. Nádoby so semenami sú uzavreté a hniezda pripomínajú cibuľovitú konfiguráciu. Mäsitá časť je krémová, jemná, zrnitá.
Rastúce vlastnosti
2-3 roky po výsadbe je hlavným typom starostlivosti o stromy odstraňovanie buriny v blízkosti stonky a pravidelné zavlažovanie. Produktívnym spôsobom je mulčovanie a výsadba siderátov s ich ďalším zakopávaním do zeme.
Polievanie sa vykonáva raz mesačne v množstvách zodpovedajúcich veku stromu (4 roky - 4 vedrá). Pre dospelé rastliny potrebujete aspoň 4 zálievky za sezónu. Príslušné zavlažovanie vykonávané pred otvorením púčikov, po 20 dňoch po odkvitnutí, 20-28 dní pred zberom plodov, ako aj počas opadu listov. Zavlažovanie počas zberu sa neodporúča, pretože výsledkom takéhoto zalievania je výskyt trhlín v plodoch a skrátenie ich životnosti.
Od 2 rokov rastu stromu začínajú aktivity zamerané na tvorbu koruny. Za týmto účelom sa eliminujú choré konáre a konáre pod hlavnou vetvou, vertikálne usporiadané, minuloročné konáre (nie všetky) sú kratšie, čo vedie k stimulácii vetvenia a obmedzeniu rastu stromov. Rastlina skôr vstupuje do obdobia plodenia, zvyšuje sa jej zimná odolnosť a životnosť.
Okrem formatívneho prerezávania je dôležité aj sanitárne prerezávanie, ktoré zahŕňa odstránenie chorých, vysušených, deformovaných konárov. Po prerezávaní musí nasledovať prekrytie rán záhradnou smolou.
Opeľovanie
Zhigulevskoe nie je samosprašná rastlina, ktorá potrebuje krížové opelenie. Vedľa nej by mali rásť ďalšie stromy. Produktívnymi susedmi pre Zhigulevsky sú skoré jesenné a neskoré jesenné stromy.
Vrchný obväz
Pre produktívny rast potrebuje odroda stabilné kŕmenie. Mladý rast sa na jar kŕmi močovinou, v máji až júni sa vrcholy postriekajú humátom sodným a v septembri sa kŕmia fosforečnými a draselnými hnojivami. Dospelé stromy sa kŕmia 4-krát za sezónu: v 3. dekáde apríla - močovinou; na začiatku kvitnutia - s plnohodnotným minerálnym hnojením, na konci kvitnutia - s nitrofosfátom a humátom draselným. Konečné pridanie sa uskutoční na konci zberu pomocou zlúčenín fosforu a draslíka. Ako preventívne opatrenie proti škodlivému hmyzu a chorobám sa odstránia koreňové výhonky, vykopú sa oblasti pri stonkách a na jeseň sa kmene vybielia.
Mrazuvzdornosť
Mrazuvzdornosť odrody je stredná. Prudké poklesy teploty a dlhé topenia vedú stromy k stresu. Stupeň mrazuvzdornosti je určený 2 hlavnými kritériami:
- úroveň adaptačných vlastností na zimu;
- stupeň návratnosti miest ovplyvnených nízkymi teplotami.
S kvalitnou starostlivosťou (správny prístrešok a kompetentný jarný rez) sa stromy výborne rozvíjajú a prinášajú ovocie v rôznych regiónoch. Jesenné prípravné opatrenia spočívajú v likvidácii poškodených plôch, ich spracovaní záhradným ihriskom, obalením kmeňov strešnou krytinou, inými materiálmi alebo smrekovými konármi na ochranu pred mrazom.
Jabloň je obľúbenou ovocnou plodinou medzi záhradkármi. Nachádza sa v mnohých letných chatách. Ale zároveň sú takéto stromy často postihnuté rôznymi chorobami. Je veľmi dôležité rozpoznať chorobu včas a vykonať potrebné postupy na rýchle zotavenie. V opačnom prípade sa plody pokazia a samotný strom môže úplne zomrieť.