Jablkový poklad

Jablone odrody Zavetnoye sú rozšírené na Sibíri, ale záhradníci z iných regiónov Ruska ich radi pestujú. Nie sú to príliš vysoké, ale krásne stromy - vynikajúca dekorácia do záhrady. Na jar vás potešia luxusným kvitnutím a na jeseň nádhernou úrodou. Malé, úhľadné jablká odrody sú mimoriadne užitočné, majú vynikajúcu chuť, vynikajúcu vôňu a dlhú trvanlivosť.

Vzhľadom na špecifiká klimatických podmienok je odroda Zavetnoye jednou z najrozšírenejších v Rusku. Rastlina bola získaná v roku 1958 v N.I. MA Lisavenko pri práci s odrodami jabĺk Melba a Autumn Joy. Účastníci práce: A. Lisavenko, T. Kornienko a ďalší. Vďaka úsiliu vedcov sa podarilo izolovať odrodu so silným imunitným systémom, ktorá účinne odoláva útokom škodcov, rôznym chorobám a chladnému počasiu. Zaradené do štátneho registra v roku 1995.

Strom je stredne veľký (do 2-2,5 m, menej často do 3,5 m), s rozprestierajúcou sa korunou oválneho tvaru. Koruna nie je príliš zahustená, čo umožňuje plne presvetliť konáre aj listy stromov počas celého letného obdobia. Preto plody dozrievajú synchrónne, pričom sa podrobujú účinnému vetraniu, ktoré chráni stromy pred chrastavitosťou.

Kôra je hladká, tmavohnedej farby. Vetvy ku kmeňu sú umiestnené kolmo. Výhonky sú štíhle, tmavohnedé, mierne pokryté páperím. Stopky sú stredne veľké, dospievajúce. Palisty malé, mierne pretiahnuté.

Listy sú malé, predĺžené, špicaté, tmavozelenej farby, so zvlnením, konkávnou doskou. Kvety sú stredne veľké, biele s jemným ružovkastým karmínovým odtieňom a slabou arómou. Púčiky sa otvárajú od druhej dekády mája av prítomnosti dažďov a chladného počasia - do konca mája. Proces kvitnutia trvá dva týždne.

Odroda je rýchlo rastúca a dosahuje najvyššiu výšku o 7-8 rokov. Počas roka môže strom nabrať až 60 cm, čo závisí od kvality poľnohospodárskej starostlivosti a poveternostných podmienok.

Výhody:

• začína prinášať ovocie v 4. roku rastu a potom každý rok;

• slušný stupeň produktivity;

• dozrievanie jabĺk neskôr;

• značná úroveň zachovania kvality ovocia - doba ležania na chladnom mieste je 5-6 mesiacov bez straty chuti a prezentácie;

• vynikajúce obchodné vlastnosti;

• vysoký stupeň odolnosti voči chorobám a útokom škodcov.

mínusy:

• nízka úroveň tolerancie tuhých mrazov a možnosť zamrznutia;

• rozpadajúce sa jablká v procese rastu stromov.

Plody sú chutné a mimoriadne užitočné, obsahujú značné množstvo obohatených a kyslých zložiek (B1, B2, B6, C, E, P, karotenoidy, pektíny, cukry, taníny, organické látky, draselné soli). Prvky v percentách: cukry - 12,2% (8,5-12,7), titrovateľné kyseliny - 0,43% (0,34-1,25), triesloviny - 166 mg / 100g (91-250), P-aktívne zlúčeniny - 178 mg / 100g (133-223 ), pektínové látky - 6,92 %.

Zrelé plody sa objavujú od 2. dekády septembra alebo od začiatku októbra, v horúcom lete sa zrelé plody objavujú už koncom augusta.

Odroda bola zónovaná v sibírskom regióne v roku 1995. Pestuje sa v Altaji, v Tomsku, Omsku, Tyumen a ďalších regiónoch krajiny.

Úroda je významná, ale s vekom sú zaznamenané niektoré menšie jablká. Po prvom zbere sa zber každoročne kvantitatívne zvyšuje. Dospelá rastlina dáva až 70-75 kg vysoko kvalitných jabĺk.

Plody oválneho tvaru. U mladých stromov sú väčšie, ich hmotnosť dosahuje 70-80 g. Po uplynutí času sa plody zmenšujú na 40-60 g. Stopka je malá, s lievikom strednej veľkosti. Podšálka je malá, veľkosť mierne otvorenej šálky je malá. Podkalichová trubica je lievikovitá, stredne veľká. Axiálna dutina nie je veľká. Nádoby na semená sú zväčšené, zakryté. Semená zozbieraných jabĺk sú hnedasté, miniatúrne. Dominantnou farbou je biela so sýto červenými pruhmi. Chuť je sladká, s nádychom kyslosti a jahôd. Dužina je ľahká, plná, zvukovo chrumkavá. Vôňa nie je výrazná.

Asi hodinu pred vysadením odrody by mali byť jej korene namočené vo vode a potom ponorené do hlinenej škatuľky. Výsadba by sa mala vykonávať na jeseň (do druhej dekády októbra) alebo na jar (pri zahriatí pôdy o viac ako +8 stupňov za stabilných teplých podmienok).

Miesto je vybrané svetlé, chránené pred vetrom a záplavami. Nízko položené oblasti nebudú fungovať. Podzemná voda by mala ležať na úrovni 1,8-2 m od povrchu zeme. Najlepším miestom na výsadbu bude miesto s čiernou pôdou, hlinitou alebo piesočnatou hlinitou pôdou. V piesočnatej oblasti by sa hlinené útvary mali uvoľniť a potom vykopať. Do pôdy pridajte piesok a rašelinu. Proces výsadby odrody je štandardný, ale starostlivosť o stromy zahŕňa niektoré nuansy.

1. Pôda pod stromom by mala byť navlhčená 2-3 krát za sezónu. Na jar potrebujú stromy staršie ako 4 roky až 10 vedier vody. Na jeseň, na konci pádu listov, s nedostatkom prirodzenej vlhkosti, sa vykonáva výrazné zalievanie priestoru v blízkosti stonky, čím sa nasýtia korene pred nadchádzajúcim chladným počasím. Pri nedostatku letných dažďov sa stromy polievajú v júni a auguste najmenej dvakrát.

2. Keď strom rastie, je potrebné do pôdy pod ním dodatočne pridať zlúčeniny fosforu a dusíka a ďalšie užitočné zložky. Do vybraní na to pripravených sa zavádzajú komplexné zlúčeniny, ktoré sa potom zakryjú a zalejú vodou.

3. Na kŕmenie sú užitočné kompozície tekutého mulleinu a kuracieho trusu, ktoré sa hnojia na jar aj v lete. Humus sa zavádza na jar, počas kopania v blízkosti stonky.

4. Formatívne prerezávanie sa vykonáva na jar, pred začiatkom procesu toku miazgy. Pri pestovaní jabloní tejto odrody by ste sa mali držať kríkovitej formy stromov s malými výškami kmeňov (30 - 50 cm). Vďaka tomu je možné pokryť spodok stromu snehom, ktorý ich chráni v chladných časoch. Keď konáre zhora zamrznú, spodné obnovia korunu a stromy prežijú.

5. V jabloniach by ste nemali rezať vodorovne rastúce vetvy, pretože sa na nich vytvorí ovocie, ale zakrivené vetvy sú zvyčajne rezané do krúžku. Každý rok sa na stromoch vykonáva sanitárne prerezávanie, pričom sa odstraňujú choré, vysušené a staré konáre.

Pre efektívne opelenie odrody je dôležité správne vybrať odrodu opeľovača (Altai Rumyanoye, Bagryanoye a ďalšie).

Počas zasneženej zimy sa pri jabloniach tvoria kopy snehu, ktoré udržia teplo a ochránia stromy pred premrznutím. S nástupom jari sa odstráni sneh a odpadky a oblasť blízko kmeňa sa oplodní a vykope.

Napriek silnej imunite odrody sa na ochranu jabloní pred chorobami používa roztok kvapaliny Bordeaux, železný vitriol, "Horus", "Actellic". Postrek sa vykonáva pred a po odkvitnutí stromov, ako aj po zbere.

Obranu robia aj Rubigan, Skorom, Medea. Na jar sa stromy preventívne postriekajú roztokom močoviny a síranu meďnatého (650 g močoviny, 40 g síranu meďnatého na 10 litrov vody).

Vyžaduje sa čistenie opadaného lístia a bielenie stromov.