- Ochutnajte: sladké, s príjemnou chuťou korenia
- Vôňa: jemný
- Hmotnosť ovocia, g: od 150-180 do 200
- Veľkosť plodov: veľký
- Výťažok: vysoká, 140-170 kg na strom
- Frekvencia plodenia: sklon k periodicite
- Začiatok rodiacich odrôd: na 4-5 rokov
- Termíny dozrievania: neskorá zima
- Odnímateľná zrelosť: druhá polovica septembra - polovica októbra
- Udržiavanie kvality: pri dodržaní správneho teplotného režimu - až 220 dní
Odroda Semerenko je skutočnou klasikou pestovania jabĺk. Je mimoriadne ťažké nájsť ľudí, ktorí aspoň raz jeho plody nevideli na pulte alebo ich sami nevyskúšali. Ale o to príjemnejšie je prísť na to, ako pestovať takúto kultúru vlastnými rukami.
História šľachtenia odrody
Odroda Semerenko je dosť stará. Ešte v roku 1947 bola zapísaná do Štátneho registra ovocných rastlín. Presný pôvod nie je známy. Viaceré zdroje uvádzajú, že táto kultúra bola objavená náhodou v 80. rokoch 19. storočia v jednej zo záhrad provincie Kyjev. Čo sa stalo predtým, zostane navždy neznáme, možno len predpokladať, že slávne plody boli výsledkom náhodného spontánneho výberu.
Popis odrody
Rastlina má niekoľko synoným naraz - sú to Renet Simirenko, Zeleny Ranet Simirenko a Simirinka. Veľkosti jabĺk sa veľmi líšia. A predsa medzi nimi jednoznačne prevažujú veľké exempláre. Veľké svetlé škvrny na koži sú jasne viditeľné.
Rast odrody Semerenko je veľmi bujný, čo niekedy spôsobuje aj problémy. Koruna pripomína široký kruh. Typické je pre ňu rozotieranie. Vajcovité listy sú predĺžené. Ohýbajú sa ako loď v pravom uhle; typická svetlozelená farba, s jemným lesklým efektom.
Vlastnosti, výhody a nevýhody
Odroda Semerenko je veľmi stará a zdá sa, že novšie odrody by ju mali vytlačiť. Ale to absolútne neplatí. Kultúra je veľmi žiadaná letnými obyvateľmi aj profesionálnymi pestovateľmi jabĺk. Strom je pokrytý obyčajnou sivou kôrou. Pre neho sú typické rovné hnedozelené výhonky, ktoré sa niekedy mierne ohýbajú.
Šošovica v tejto odrode je vzácna a malá. Počas roka je rast 45-60 cm.Tento ukazovateľ závisí od veku konkrétnej rastliny. Veľké biele kvety vyzerajú ako tanierik. Problémy s pestovaním tejto rastliny budú:
slabá mrazuvzdornosť (aj v strednom pruhu bez prístrešia akýmkoľvek spôsobom);
samoopelenie je nemožné;
v dôsledku aktívneho rastu bude potrebné strom každoročne prerezávať;
imunita proti chrastavitosti a múčnatke je veľmi slabá;
po 15 rokoch vývoja bude jabloň plodiť nestabilne.
Všetky tieto problémy nám však neumožňujú poprieť nemenné výhody:
vynikajúce obchodné a spotrebiteľské vlastnosti ovocia;
vynikajúca úroveň dopravy;
vynikajúci výnos;
odolnosť voči chladu a teplu;
vhodnosť pre detskú výživu;
nízke riziko vypadávania plodín;
vhodnosť pre diétnu výživu;
užitočnosť pri nedostatku vitamínov a anémiách, pri reumatizme a gastrointestinálnych patológiách.
Zrenie a plodenie
Semerenko je jednoduchá neskorá zimná jabloň. Potrebná zrelosť na zber plodov naberie v druhej polovici septembra. Zrenie môže pokračovať presne do polovice jesene. Prvý odber sa uskutoční vo veku 4 alebo 5 rokov. Dôležité: odroda je náchylná na periodicitu tvorby ovocia.
Rastúce regióny
Pestovanie jablone Semerenko je vynikajúce v:
Central Black Earth District;
iné regióny na juhu Ruska;
rôznych ukrajinských regiónoch.
Výťažok
Jeden strom dokáže nazbierať 140-170 kg jabĺk. Z tohto objemu je najmenej 90 % ovocia obchodnej kvality.Sedemročný strom vyprodukuje v priemere 16 kg plodov. Kultúra dosahuje maximálnu plodnosť vo veku 10 rokov. Pre vašu informáciu: pri očkovaní nízko rastúcim kmeňom sa niekedy robí úplne prvý odber v 4. roku.
Ovocie a ich chuť
Semerenkove jablká možno prepravovať takmer bez obmedzení. Technicky zrelé plody sú svetlozelené. Uskladnené plody postupne zožltnú. Ich tvar je častejšie pravidelný kruh, menej často kužeľ. Priemerná hmotnosť plodov sa pohybuje od 150 do 200 g.
Ďalšie vlastnosti jabĺk Semerenko:
veľká veľkosť;
hladká pokožka;
množstvo ľahkých podkožných bodov;
krémovo biela dužina so špeciálnou šťavnatosťou a jemnosťou;
atraktívna jemná aróma;
obsah cukru od 7,5 do 12%;
podiel titrovateľných kyselín je od 0,4 do 0,7 %;
udržiavanie kvality (pri dodržaní správneho teplotného režimu) dosahuje 220 dní;
minimálne riziko rozbitia;
hodnotenie degustačnej skúšky od 4,5 do 4,7 bodu.
Rastúce vlastnosti
Pre jabloň Semerenko sú dôležité pôdy absorbujúce vlhkosť s vysokou priedušnosťou. Lepšie, ak je to úrodná hlina alebo piesčitá hlina. V prvých rokoch je potrebné strom častejšie zalievať, aby sa správne zakorenil a rýchlo dosiahol optimálne podmienky. Avšak "bažinatosť" pôdy je kontraindikovaná. V zrelých rokoch je potrebné zalievať jabloň tejto odrody 4 krát počas sezóny:
tesne pred kvitnutím;
po jeho ukončení;
keď sú jablká zrelé a naliate;
keď sa strom pripravuje na zimu.
Korunku sa odporúča vytvarovať na spôsob misky. Práve táto geometria uľahčuje starostlivosť a zber jabĺk. Preriedenie koruny by malo prebiehať každoročne. U mladých jabloní sa režú len najdlhšie prírastky. Ak je kultúra vysadená v piesku, musí sa na dno pridať hlina.
Vrchný obväz
Prvé kŕmenie sa vykonáva vo veku 3-4 rokov. Do tejto chvíle by mal byť dostatok živín v samotnej pôde aj v pôvodnej znáške. Kultúra vyžaduje organickú aj minerálnu výživu. Za 1 m2 m priestoru v blízkosti kufra sa používa 5-7 kg hnojív. Na vykopávanie ich treba priviezť na jar metódou rovnomerného rozsypania.
Akonáhle príde čas na tvorbu ovocia, jabloň sa kŕmi draslíkom. Najlepším spôsobom, ako ho pridať, je pridať monofosfát draselný do závlahovej vody. Za 1 m2 m sa strávi 10-20 g Interval medzi dvoma obväzmi je 14 dní. V lete sa používa hlavne tekutá organická hmota.
Mrazuvzdornosť
Podľa tohto ukazovateľa zaslúžená odroda "s históriou", bohužiaľ, stráca väčšinu začiatočníkov. Už teplota -25 stupňov je pre neho katastrofou. Preto je nemožné pestovať takéto rastliny bez prístrešia na väčšine územia Ruska. Zmrazenie nie je vylúčené ani na územiach Krasnodar a Stavropol. Len usilovní farmári sa môžu vyhnúť takýmto problémom.
Jabloň je obľúbenou ovocnou plodinou medzi záhradkármi. Nachádza sa v mnohých letných chatách. Ale zároveň sú takéto stromy často postihnuté rôznymi chorobami. Je veľmi dôležité rozpoznať chorobu včas a vykonať potrebné postupy na rýchle zotavenie. V opačnom prípade sa plody pokazia a samotný strom môže úplne zomrieť.
Prehľad recenzií
Záhradkári poznamenávajú, že zber jabĺk Semerenka prebieha „v niekoľkých sériách“. Zozbierané plody sa budú veľmi dobre skladovať. Po dlhú dobu si strom zachováva všetky svoje výhody. A tiež táto odroda je menej ako mnoho iných napadnutých molicou. Poznámka k iným hodnoteniam:
náročnosť na podmienky pestovania;
čiastočná degenerácia odrody v dôsledku krížového opelenia;
všestrannosť ovocia (vo veľkosti aj v použití);
schopnosť reagovať na starostlivosť;
zachovanie pružnosti jabĺk pri dlhom skladovaní.