- Autori: Kanadský výber
- Ochutnajte: sladkokyslá, s miernou trpkosťou
- Vôňa: divoké bobule
- Hmotnosť ovocia, g: 150-200
- Veľkosť plodov: veľký
- Výťažok: vysoká
- Frekvencia plodenia: pravidelný
- Začiatok rodiacich odrôd: na 2-3 roky
- Termíny dozrievania: zima
- Odnímateľná zrelosť: koniec augusta - polovica septembra
Záhradkári radi pestujú staré, testované odrody na svojich pozemkoch, aby získali stabilnú úrodu, ale nie je o nič menej zaujímavé vyskúšať niektoré exotické novinky, ktoré ozdobia záhradu a potešia nezvyčajným ovocím. Jabloň s koketným názvom Red Catty sa nedávno objavila medzi šľachtiteľskými inováciami, ale už o nej existuje veľa dobrých recenzií kvôli jej výraznej dekoratívnosti a nezvyčajnej ovocnej vôni.
Popis odrody
Strom nie je vysoký, asi 3 metre, s kompaktnou korunou. Vetvy vychádzajú z hnedastých kmeňov takmer v pravom uhle a výhonky sa otáčajú nahor. Koruna je riedka, konáre sú pokryté červenkastou kôrou. Malé, tmavozelené listy s červenkastou strednou žilnatinou majú oválny predĺžený tvar. Na spodnej strane je povrch listov mierne dospievajúci. Kvitnutie Red Catty sa vyznačuje mimoriadnou krásou - bohaté karmínové kvetenstvo púčikov sa zhromažďuje v malých skupinách po 5 až 7 kusoch. Keď kvety úplne rozkvitnú, ich okraje sa zosvetlia do ružového odtieňa a stred si zachová tmavú farbu.
Početné ovocie zdobí strom s jasnou červenou farbou hladkej a lesklej šupky. Jablká, ktoré vyzerajú atraktívne, majú nezabudnuteľnú chuť, s nádychom lesných plodov. Mrazuvzdorná neskoro dozrievajúca odroda poskytuje stabilné veľké úrody jabĺk na zimné uskladnenie. Milovníci neobvyklých odrôd jabĺk ocenia jasný dekoratívny efekt a vysokú plodnosť Red Catty. Neexistujú žiadne oficiálne odporúčania pre zónovanie jabloní tejto novej odrody, ale dokonale sa prejavuje v jednotlivých farmách v južných, stredných a severovýchodných oblastiach Ruska.
Vlastnosti, výhody a nevýhody
Okrasné jablone sa neboja silných mrazov až do -30 ... 33 stupňov, ale podliehajú nákupu sadeníc získaných v rovnakých drsných oblastiach, pretože odroda má vysoké adaptačné schopnosti.
Medzi výhody odrody patrí mnoho jedinečných vlastností krásnych poddimenzovaných stromov a ovocia s nezvyčajnou chuťou, ale existujú aj niektoré nevýhody, medzi ktoré patrí potreba opätovnej výsadby vedľa odrôd Red Catty, ktoré sú potrebné na opelenie. Medzi nimi sú také odrody ako Alva, Liberty, Champion, Antey, Belorusskoe malina. Pri vysokej vlhkosti sú stromy viac vystavené chrastavitosti, múčnatke a hrdzi.
Zrenie a plodenie
Jabloň Red Catty môže začať kvitnúť veľmi skoro - v druhom roku po výsadbe, ale takéto kvety sa zvyčajne odrežú, aby mladý strom nasmeroval všetky svoje sily na rast výhonkov. Po raste koreňovej hmoty a koruny jabloň vstupuje do obdobia aktívneho plodenia na 3-4 roky svojho rastu. Jablká patriace k zimným odrodám začínajú kvitnúť v polovici mája, v závislosti od klímy a oblasti výsadby sa to môže stať skôr alebo neskôr o týždeň. Strom kvitne v čase, keď sú spätné mrazy menej nebezpečné, ale aj keď sa objavia, Red Catty si ponechá väčšinu vaječníkov.
Výťažok
Jablká sú pripevnené k vetvám krátkymi, ale hrubými stopkami. Odnímateľná fáza zrelosti začína od konca augusta do začiatku septembra. Zatiaľ neexistujú údaje o kvantitatívnych meraniach priemernej úrody, záhradkári však označujú odrodu ako vysokoúrodnú.Do konca leta je celý strom pokrytý veľkými červenými jablkami, ktoré dozrievajú rovnomerne a zriedka sa rozpadajú.
Ovocie a ich chuť
Lahodné a šťavnaté jablká majú zaoblený, mierne sploštený tvar. Veľkosť ovocia je veľká, každé jablko až 200 gramov a v niektorých oblastiach aj viac. Suchá, lesklá pokožka má pružnosť a hustotu, no zároveň nie je hrubá a ľahko sa prehryzie. Zozbierané jablká musia zrieť 3-4 týždne, aby dosiahli plnú chuť. Na plodoch je veľa podkožných malých svetlých bodiek, vďaka čomu je ich povrch dúhový. Obsahujú veľa užitočných látok:
kyselina askorbová alebo vitamín C;
katecholové látky;
vysoký obsah sladkej fruktózy;
vláknina s pektínovými látkami.
Jemná a krehká dužina obsahuje veľa šťavy a vyznačuje sa červeno-ružovou farbou. Jablkový džús Red Catty má tiež červený odtieň. Ovocie chutí veľmi sladko, s miernou kyslosťou a miernou trpkosťou.
Charakteristickým znakom je vôňa jabĺk, ktorá je podobná vôni lesných plodov a šťava často pripomína chuť brusníc. Úroda červených jabĺk, bohatá na antioxidanty a živiny, je dobre uskladnená celú zimu v pivnici. Jablká nestratia svoju chuť a farbu až do jari a všetky zimné mesiace potešia svojou chuťou a sviežim vzhľadom. Pripravujú sa z nich šťavy a iné potreby do domácnosti.
Rastúce vlastnosti
Nenáročná krása Red Catty nevyžaduje špeciálne podmienky na výsadbu, ale ak je stále prítomná na mieste ako experimentálny exemplár, môžete ju umiestniť na dohľad a zdobiť rekreačnú oblasť alebo priľahlé územie.
Odroda uprednostňuje ľahké, úrodné pôdy v blízkosti hlinitých a dobre osvetlených oblastí. Strom sa rovnako dobre zakorení na novom mieste počas jarnej alebo jesennej výsadby, hlavnou vecou je dodržiavať technológiu, ktorá dodržiava obvyklú schému. Vopred sa pripraví otvor s rozmermi 60x60 alebo 80x80 cm a zapichne sa do neho kolík. Oplodnená pôda sa naleje do vykopanej jamy s kopcom, na ktorom je nainštalovaná sadenica s narovnanými koreňmi. Potom sa koreňová oblasť naplní zvyšnou zeminou a zamulčuje. Zostáva rastlinu hojne zalievať a priviazať na kolík.
Jarné prerezávanie rastliny sa vykonáva dekoratívnou stupňovitou metódou tvorby koruny. Všeobecne uznávané pestovateľské techniky na kŕmenie, napájanie a ochranu pred škodcami pomôžu pestovať zdravý strom, ktorý prináša vysoké výnosy.
Jabloň je obľúbenou ovocnou plodinou medzi záhradkármi. Nachádza sa v mnohých letných chatách. Ale zároveň sú takéto stromy často postihnuté rôznymi chorobami. Je veľmi dôležité rozpoznať chorobu včas a vykonať potrebné postupy na rýchle zotavenie. V opačnom prípade sa plody pokazia a samotný strom môže úplne zomrieť.