- Autori: Japonský výber
- Ochutnajte: harmonický, sladkokyslý
- Vôňa: med
- Hmotnosť ovocia, g: priemer - 145-155, maximum - 280
- Veľkosť plodov: veľký
- Výťažok: vo veku 5-7 rokov zber - 30 kg, 12 rokov - 60-65 kg, 15 rokov - asi 150 kg
- Frekvencia plodenia: mierne periodické
- Začiatok rodiacich odrôd: na 5-6 rokov
- Termíny dozrievania: zima
- Odnímateľná zrelosť: v októbri
Jablká sú najobľúbenejším ovocím na svete, a preto sa pestujú v letných chatkách, v záhradách, na dvoroch súkromných domov a, samozrejme, poľnohospodári v priemyselnom meradle. Pri výbere odrody na výsadbu chce každý záhradník, aby jabloň priniesol vysoký výnos a nebol rozmarný v jeho starostlivosti. Medzi ne patrí odroda Mutsu.
História šľachtenia odrody
Odroda Mutsu bola vyšľachtená pred viac ako 90 rokmi v Japonsku, odkiaľ bola privezená aj k nám, na Ukrajinu, do Bieloruska. Japonskí chovatelia krížením Indo a Golden Delicious vyvinuli novú odrodu, ktorá bola pomenovaná podľa japonskej provincie. Druh jabĺk má iný názov - Mutsu, ktorý sa používa menej často.
Popis odrody
Jabloň Mutsu je ovocný strom, ktorý v závislosti od pestovateľskej oblasti môže dorásť až do výšky 5-6 metrov. V regiónoch s miernym podnebím jabloň dosahuje výšku 3-4 metre. Vyznačuje sa nie veľmi hustou korunou okrúhleho alebo pyramídového tvaru. Práve mierna hustota zabezpečuje dobrý prienik slnečného žiarenia na plody počas dozrievania. V prvých rokoch strom rýchlo rastie, ale akonáhle začne prinášať ovocie, rast sa výrazne spomalí.
Vlastnosti, výhody a nevýhody
Zimná odroda jabĺk je obdarená mnohými charakteristickými vlastnosťami, vďaka ktorým sa rýchlo prispôsobuje v pôde, je nenáročná na starostlivosť, dlho sa skladuje, ľahko sa prenáša, má výraznú chuť a je bez farbív.
Spolu s mnohými výhodami má tento typ aj niektoré nevýhody - slabú imunitu voči napadnutiu chrastavitosťou a škodcami, ako aj nedostatočnú zimnú odolnosť.
Zrenie a plodenie
Obdobie kvitnutia stromu začína koncom mája a trvá 7-12 dní. Počas tohto obdobia je koruna pokrytá malými, ale veľmi krásnymi bielo-mliečnymi kvetmi. Prvé jablká, ktoré dosiahli plnú zrelosť, možno ochutnať od druhej polovice septembra. Plody môžu visieť na vetvách až do polovice novembra, bez drobenia, bez mrazu. Načasovanie kvitnutia a plodenia sa môže mierne posunúť v dôsledku osobitostí podnebia konkrétneho regiónu. Plodovanie začína v 4-5 rokoch rastu a vývoja ovocného stromu.
Rastúce regióny
Jablone Mutsu dobre rastú v strednom Rusku, v regióne Volga, v regióne Moskva, ako aj na Ukrajine a v Bielorusku. Za optimálnu rastovú a rozvojovú zónu sa považuje územie s miernym podnebím, kde sa pomocou závlah a izolácie korigujú horúčavy, sucho a mráz.
Výťažok
Výnos odrody je pôsobivý. V 5. roku jabloň dáva až 30 kg ovocia, pri 10-12 - až 65 kg. Dospelý strom prináša maximálne ovocie, čo vám umožňuje nazbierať až 150 kg ovocia za sezónu.
Ovocie a ich chuť
Mutsu jablká sú pomerne veľké - hmotnosť ovocia dosahuje 155-280 gramov. Tvar jabĺk je správny, ale môže sa meniť v dôsledku klimatických vlastností pestovateľskej oblasti. Niekedy sa vyskytujú zaoblené plody so skosenými stranami. Farba plodu je žltozelená s červenými stranami sfarbenými na slnku. Dužina je mäsitá, šťavnatá, aromatická a šupka je zhrubnutá, s lesklým koncom. Jablká chutia sladkokyslo s výraznou medovou chuťou.Niekoľko mesiacov po zbere získavajú jablká najintenzívnejšiu chuť.
Rastúce vlastnosti
Na úspešné pestovanie jabloní bude Mutsu potrebovať priedušnú a úrodnú pôdu s neutrálnou kyslosťou. Sadenice dobre rastú na čiernej pôde alebo hliny. Plocha na pestovanie jabloní musí byť vystavená slnečnému žiareniu, ako aj ochrana pred prievanom a silným vetrom. Vlhkosť by mala byť mierna. Pred výsadbou je pôda starostlivo pripravená - čistenie buriny, kopanie, brázdenie, vrchný obväz.
Výsadba sadeníc sa môže vykonávať skoro na jar, keď je pôda už dobre zahriata, alebo na jeseň, mesiac pred nástupom chladného počasia, aby koreňový systém mal čas sa prispôsobiť.
Opeľovanie
Jabloň Mutsu je samooplodná, preto sa pri samoopelení tvorí iba 6 % vaječníkov. Preto sa na tom istom pozemku s touto odrodou jabloní pestujú aj iné opeľujúce druhy. Nasledujúce odrody sa považujú za optimálne: Jonathan, Gala, Spartan, Champion, Gloucester a Braeburn, pretože kvitnú paralelne s Mutsu.
Vrchný obväz
Pre zdravý rast a vývoj stromu budete musieť vykonávať množstvo činností vrátane pravidelného kŕmenia. Dusíkaté hnojivá sa aplikujú na jar a minerálne hnojivá na jeseň. Okrem toho by mala byť nedostatočne úrodná pôda pravidelne kŕmená humusom a drevným popolom.
Mrazuvzdornosť
Odroda má priemernú mrazuvzdornosť, znáša pokles teploty na –30…35 stupňov. V regiónoch s tuhými zimami si jablone vyžadujú dodatočnú starostlivosť - zahrievanie kruhu okolo kmeňa mulčovaním pomocou slamy alebo humusu. Na izoláciu kmeňa je potrebná pytlovina.
Choroby a škodcovia
Odroda má dobrý imunitný systém, ale strom je vystavený chrastavitosti a múčnatke, takže sú potrebné preventívne manipulácie. Ako preventívne opatrenie stačí postrek špeciálnymi roztokmi. Stromy rastúce v oblastiach s vysokou vlhkosťou sú obzvlášť náchylné na chrastavitosť a múčnatku. Spomedzi škodcov najčastejšie invázie organizujú molice, ktoré vyžierajú stred plodov.
Jabloň je obľúbenou ovocnou plodinou medzi záhradkármi. Nachádza sa v mnohých letných chatách. Ale zároveň sú takéto stromy často postihnuté rôznymi chorobami. Je veľmi dôležité rozpoznať chorobu včas a vykonať potrebné postupy na rýchle zotavenie. V opačnom prípade sa plody pokazia a samotný strom môže úplne zomrieť.
Prehľad recenzií
Pri analýze množstva recenzií záhradkárov, ktorí sú radi, že pestujú tento druh na svojom webe, je možné zaznamenať jasnú medovú chuť jabĺk Mutsu, dobrú skladovateľnosť ovocia, vďaka ktorej sa čerstvé ovocie pri správnom skladovaní môže konzumovať po celú dobu. zimu, ako aj všestrannosť (konzervovanie, mrazenie, sušenie).
Jediným problémom pri pestovaní odrody je dodatočná starostlivosť počas chladnej sezóny, ale tento problém môže vzniknúť iba pre začínajúcich záhradníkov.