- Autori: Ukrajina
- Ochutnajte: sladký
- Vôňa: vyslovený
- Hmotnosť ovocia, g: 120-140
- Veľkosť plodov: veľký alebo stredný
- Výťažok: vysoká
- Začiatok rodiacich odrôd: na málo rastúcich zásobách 1-2 roky, na stredne veľkých - 2-3 roky, na semenákoch 6-7 rokov
- Termíny dozrievania: jeseň
- Odnímateľná zrelosť: koniec augusta - začiatok septembra
- Udržiavanie kvality: do apríla
Kandil Sinap je jedinečná krymská odroda, ktorá má viac ako sto rokov. Pestované v čase, keď sa plodiny považovali za struky, nie za kilogramy. Pre moderných ovocinárov žijúcich mimo Krymu takmer neznáme. Líši sa vysokým výnosom a dobrou prepravovateľnosťou, ale zároveň si vyžaduje starostlivý prístup k odstráneným plodom. Dezertná chuť, považuje sa za určenú na čerstvú spotrebu, je však dobrá pri mrazení a úpravách.
História šľachtenia odrody
Jabloň sa považuje za výsledok ukrajinského výberu, najmä preto, že rastie iba tam a na priľahlých územiach s podobnou klímou.
Popis odrody
Silný strom charakterizovaný pomalým rastom a úzkou pyramídovou korunou. Vyznačuje sa rastom plodov na ovocných vetvičkách, ktoré rastú vo veľkom počte, ako aj na oštepoch a zložitých ringlotoch. Odroda tým zaväzuje ovocinára starať sa o podopretie tenkých rovných výhonkov a konárov vybiehajúcich z kmeňa pod ostrým uhlom. Slabo pubescentné výhonky sa vyznačujú riedkymi a malými lenticelami a priemernou dĺžkou internódií. Farba hnedá s červenkastým nádychom. Kopijovité listy jablone majú výrazný oválny tvar, šedozelenú farbu. Špička listu je špicatá, niekedy pretiahnutá. Listová čepeľ je zložená do tvaru lodičky so zúbkovanými okrajmi, spočíva na krátkych, mierne sfarbených stopkách.
Vlastnosti, výhody a nevýhody
Vzhľadom na to, že odrodu možno bezpečne pripísať jedinečným, má veľa funkcií, ako aj výhod. Napríklad - Kandil Sinap rastie na podpníkoch av závislosti od sily rastu podpníkov mení niektoré vlastnosti.
Ďalšie rozdiely:
neobvyklý tvar ovocia - predĺžený valcovitý;
voskový kvet (slivka) na plodoch, ktorý im dodáva vizuálnu a hmatovú tučnosť;
dužina ovocia je šťavnatá, ale voľná, ak nie je správne skladovaná, môže sa zmeniť na "zemiak";
veľkým plusom je možnosť uskladnenia ovocia bez chladničky až do polovice jari, špeciálne sklady zeleniny dokážu udržať Qandil Sinap v perfektnom stave až do ďalšej úrody;
vysoká predajnosť, neskoré a dlhé kvitnutie, ktoré chráni vaječníky pred opakujúcimi sa mrazmi a zvyšuje percento opelenia.
Nevýhody zahŕňajú dlhé obdobia pred začiatkom plodenia - až 15 rokov. Preto odborníci odporúčajú pestovať Kandil Sinap na podpníkoch rôznych typov, potom sa začiatok rodenia vyskytuje oveľa skôr: (na nízko rastúcich zásobách 1-2 roky, na stredne veľkých - 2-3 roky, na sadeniciach za 6-7 rokov, na trpaslíkoch - 3 roky). Sklon k vypadávaniu, lámaniu tenkých konárov s veľkými výnosmi tiež nemožno považovať za dobrú kvalitu, rovnako ako frekvenciu plodenia. Okrem toho je preprava možná len s použitím špeciálnych metód konzervovania ovocia - ochranným obalom alebo použitím sietí, sendvičovaním papierom alebo hoblinami.
Zrenie a plodenie
Zrenie na jeseň, nástup odnímateľnej zrelosti - posledná dekáda augusta, prvá dekáda septembra. Dospelý strom dáva 200-300 kg.
Rastúce regióny
Odroda sa pestuje výlučne na Kryme, môže rásť na susedných územiach, ale na dobré ovocie sú potrebné podobné klimatické podmienky.
Výťažok
V škôlkach, kde sú vytvorené ideálne podmienky, dáva Kandil Sinap 10-15 c / ha. Používa sa nízko rastúci kmeň M9.
Ovocie a ich chuť
Veľké alebo stredne veľké, predĺžené valcovité zelenožlté plody sú pokryté tenkou lesklou šupkou, ktorá vyzerá mastne, a krásnym sčervenaním s rozmazanými okrajmi. Hmotnosť 120-140 g Šťavnatá a jemná drobivá dužina má sladkú dezertnú chuť a výraznú jablkovú vôňu. Vynikajúce udržiavacie vlastnosti zaručujú bezpečnosť úrody až do polovice jari.
Rastúce vlastnosti
Hlavným znakom je pestovanie Qandil Sinap na podpníku. Odroda vyžaduje úrodnú pôdu bohatú na humus. Úroveň kyslosti závisí od podpníka - od 5,5 do 6,5 pH. Miesta pristátia sa vyberajú s dobrým osvetlením a ochranou pred silným a studeným vetrom. Slabé podpníky si vyžiadajú inštaláciu opory, na ktorú je možné následne priviazať ohnuté konkurenčné výhonky, čím sa zabráni budúcim zlomom.
Vzdialenosť medzi otvormi a radmi sa udržiava v rozmedzí 3-4 metrov. Rozmery jám sú 80x80 cm Na dne jamy je položená drenáž (štrk, kamienky, lámaná tehla, kusy hrubých vetvičiek). Vykopaná zemina je obohatená o organické látky (humus, kompost, vtáčí trus) a minerály ako superfosfát. Ak je to potrebné, do otvoru je vopred nainštalovaná podpera, ku ktorej je priviazaný kmeň pažby. Po výsadbe sa pôda utlačí, pričom sa opatrne uistí, že koreňový krček je nad zemou. Kruh kmeňa sa opatrne vysype a tento postup sa opakuje v prvých týždňoch, ak je suché počasie. Ďalšia starostlivosť spočíva v zalievaní, preventívnych ošetreniach, tvorbe koruny, sanitárnom prerezávaní.
Jabloň je obľúbenou ovocnou plodinou medzi záhradkármi. Nachádza sa v mnohých letných chatách. Ale zároveň sú takéto stromy často postihnuté rôznymi chorobami. Je veľmi dôležité rozpoznať chorobu včas a vykonať potrebné postupy na rýchle zotavenie. V opačnom prípade sa plody pokazia a samotný strom môže úplne zomrieť.