- Autori: Celoruský vedecko-výskumný ústav genetiky a šľachtenia ovocných rastlín. I. V. Mičurina, S. F. Černenko
- Ochutnajte: sladký a kyslý
- Vôňa: prítomný
- Hmotnosť ovocia, g: 175-350
- Výťažok: vo veku 9-14 rokov - 57 kg na strom, vo veku 12-17 rokov - 80 kg
- Začiatok rodiacich odrôd: 6-7 rokov (po pučaní)
- Termíny dozrievania: zima
- Odnímateľná zrelosť: koniec septembra - začiatok októbra
- Udržiavanie kvality: 257 dní
- Trvanie spotrebiteľského obdobia: od polovice do konca decembra
Vášniví záhradníci neustále hľadajú tie najlepšie odrody stromov pre ich lokalitu. Niektoré rastliny sú nahradené z dôvodu ich veku alebo nespĺňania očakávaných výsledkov. Známa odroda jabloní Bogatyr sa však teší obľube už takmer 100 rokov.
História šľachtenia odrody
Jabloň Bogatyr bola vyšľachtená v roku 1925 ukrajinským šľachtiteľom S.F.Černenkom, prácu vysoko ocenil aj samotný Mičurin. Hybridná odroda bola získaná krížením Landsberg Ranet a Antonovka, od ktorých zdedila mrazuvzdornosť, dobré prežitie a vynikajúcu chuť.
Popis odrody
Odolnosť voči poveternostným faktorom a chorobám, vysoké výnosy a vynikajúca chuť plodov jabloní Bogatyr si rýchlo získali mnohých fanúšikov tejto odrody v Rusku a susedných krajinách. Hybrid patrí k neskoro dozrievajúcim druhom a je zaujímavý pre zbery určené na zimnú konzumáciu.
Stromy rastú pomerne vysoké - od 4 do 6 metrov a s rozprestierajúcou sa zaoblenou korunou, ktorá je vyplnená rovnomerne rozloženými vetvami, bez hustých húštin, čo je vhodné na zber. Plody sa objavujú najmä na minuloročných výhonkoch alebo ringlotách. Kôra stromu má svetlo olivovú farbu a mladé vetvičky aktuálnej sezóny sa vyznačujú červenkastou farbou kože. Listy jablone sú okrúhle, podlhovasté a tmavozelenej farby. Kvety sú menšie ako zvyčajne, zhromaždené v priateľských kvetenstvách, klasickej ružovo-bielej farby. Veľké jablká sú zelenožlté s červeným sudom.
Vlastnosti, výhody a nevýhody
Medzi výhody odrody jabloní Bogatyr patrí:
skoré a stabilné plodenie;
dobrá adaptabilita na zimu a spätné mrazy;
schopnosť postupne sa prispôsobiť miestnym podmienkam;
imunita voči niektorým hubovým chorobám;
všestrannosť využitia ovocia;
veľká úroda jabĺk.
Existuje však aj malý zoznam nevýhod odrody vrátane:
silná hrdzavosť šupky ovocia;
kyslá chuť, ktorú nemá každý rád;
ťažkosti pri určovaní zrelosti plodov v dôsledku ich zelenej farby, ktorá môže zožltnúť až po zbere;
preťaženie stromov jablkami v obzvlášť plodných rokoch.
Zrenie a plodenie
Strom vstupuje do plodného veku od 4-5 rokov po výsadbe. Plody sú na konároch pripevnené krátkymi a hustými stopkami, vďaka čomu spoľahlivo držia na stromoch aj pri silnom vetre. Neskorá odroda je určená na dozrievanie zberu po zbere. Za normálnych poveternostných podmienok nastáva zberová zrelosť jabĺk v polovici septembra.
Rastúce regióny
Ideálne regióny na pestovanie odrody jabĺk Bogatyr sú regióny moskovského regiónu a celá centrálna zóna Ruskej federácie. V tomto regióne je všetko vhodné pre normálny vývoj týchto stromov: pôda, sezónne poveternostné podmienky, vlhkosť a sucho. Na dosiahnutie vynikajúcich výnosov v týchto oblastiach stačí vykonať obvyklé agrotechnické opatrenia bez špeciálnych metód starostlivosti.
Keď je pôda v koreňovej oblasti obohatená o vrchné obväzy užitočné pre jabloň, odroda Bogatyr sa môže úspešne rozvíjať na Urale. Na ochranu pôdy pred skorým mrazom je potrebné zaviesť organickú hmotu a mulčovať zónu blízko kmeňa.
Dlhoročné skúsenosti s pestovaním jablone Bogatyr v regiónoch východnej a západnej Sibíri ukazujú, že vysoká mrazuvzdornosť a adaptačné schopnosti odrody jej pomáhajú nielen prežiť, ale prinášajú aj dobrú úrodu aj v náročných klimatických podmienkach.
Výťažok
Strom začína rodiť prvé plody od 3. roku výsadby na stanovišti. Významné výnosy možno povedať až po vývoji stromu po dobu 6-7 rokov. Z jednej dospelej jablone sa dá ročne nazbierať od 70 do 100 kg zrelých plodov.
Ovocie a ich chuť
Jablká pevne sedia na konároch kvôli svojim krátkym a zhrubnutým stopkám. Tvar plodu je okrúhly, na výšku mierne sploštený. V závislosti od veku stromu, sezónnych charakteristík a regiónu môže každé jablko narásť od 175 do 350 gramov. Pri zbere si šupky jabĺk môžu zachovať svetlozelenú farbu s červenkastou škvrnou od slnka. Až do úplného uvarenia by ovocie malo ležať v sklade. Potom zožltnú, s jemnozrnnou bielou dužinou. Ovocie obsahuje málo šťavy, chuť je vyvážená, sladkokyslá. Pri odhryzávaní alebo lámaní ovocia počuť charakteristický praskavý zvuk.
Pýchou jabĺk Bogatyr je ich jedinečná a silná aróma, ktorú cítiť najmä pri výrobe džemov, kompótov, džemov, koláčov a štiav. Plody sa vyznačujú vynikajúcou trvanlivosťou a transportovateľnosťou. Od Nového roka sa začínajú jesť čerstvé. Minuloročnú úrodu môžete dojesť v júli a jablká si stále zachovajú svoju chuť a vôňu.
Rastúce vlastnosti
Jablone odrody Bogatyr uprednostňujú hlinité pôdy s dobrým vetraním okolo koreňovej zóny. Darí sa im v rovnomerne osvetlených záhradných oblastiach. Pri blízkom výskyte podzemnej vody je potrebné postarať sa o jej odklon pred výsadbou, pretože mladý strom, ktorý sa začal rozvíjať, odumrie pri raste v dôsledku erózie pôdy blízko koreňov a nadmernej vlhkosti.
Sadenice sa vysádzajú na jar alebo na jeseň, pričom čas výsadby sa počíta tak, aby na jeseň mali korene čas zakoreniť sa a začať sa kŕmiť pred chladným počasím. Jarná výsadba sa vykonáva, keď pominie nebezpečenstvo návratu mrazov na pôdu.
Na výsadbu je pripravená jama 60x60 alebo 80x80 cm, na dno ktorej sa umiestni 10 cm vrstva drenáže, zapichne sa kolík na pripevnenie mladého stromčeka a pôda sa podľa potreby obohatí. Úrodná pôda na plnenie koreňov sa zmieša s rašelinou alebo organickým hnojivom. V prípadoch veľkého percenta ťažkej hliny v pôde sa do nej pridáva piesok. Po naplnení koreňov sadenice sa do otvoru naleje voda.
Na začiatku jari, keď strom ešte spí, vzniká odrezaním konárov, ktoré rastú vo vnútri koruny alebo sa krížia s ostatnými. Zo starých výhonkov sa odstránia tie, ktoré sú staršie ako 4-5 rokov, pretože už nebudú mať úrodu. Aby sa strom ozdravil, odstraňujú sa aj poškodené a choré procesy. Po orezaní je možné kmeň stromu obieliť haseným vápnom s prídavkom síranu meďnatého.
Opeľovanie
Kvety jablone Bogatyr nie sú samosprašnými druhmi, preto sa musia vysádzať vedľa opeľujúcich odrôd. Pre túto odrodu môžu jablone ako Melba, Zhigulevskaya a Northern Sinap slúžiť ako krížové zdroje opelenia.
Kmene mladých stromčekov na zimu chránime pred hlodavcami tak, že ich omotáme drôtom so smrekovými konármi alebo strešnou lepenkou. V sychravej jeseni sa pod strom, z ktorého sa zbiera úroda, vyleje niekoľko vedier vody, ktorá sa stará o jeho zdravie a rodenie v budúcom roku.
Jabloň je obľúbenou ovocnou plodinou medzi záhradkármi. Nachádza sa v mnohých letných chatách. Ale zároveň sú takéto stromy často postihnuté rôznymi chorobami. Je veľmi dôležité rozpoznať chorobu včas a vykonať potrebné postupy na rýchle zotavenie. V opačnom prípade sa plody pokazia a samotný strom môže úplne zomrieť.