- Autori: Bieloruský výskumný ústav ovocinárstva, G.K. Kovalenko, D.V. Grakovič, V.M. Evdokimenko, G.M. Marudo
- Ochutnajte: veľmi sladké
- Vôňa: slabý, ale stabilný
- Hmotnosť ovocia, g: priemerná hmotnosť - 170 g
- Veľkosť plodov: nad priemerom
- Výťažok: vo veku 5 rokov - do 50 kg, do 30 t / ha a viac
- Začiatok rodiacich odrôd: v 2., 3. roku po výsadbe
- Odnímateľná zrelosť: v septembri, v teplých oblastiach môže trvať až do októbra
- Trvanie spotrebiteľského obdobia: október-február
- Vymenovanie: univerzálny
Bieloruská sladká je populárna odroda jabloní, ktoré sa vyznačujú skorou zrelosťou. Bol vyvinutý Bieloruským výskumným ústavom pestovania ovocia, ale je rozšírený v mnohých krajinách SNŠ. Odroda je vhodná na súkromné pestovanie aj priemyselné pestovanie.
Popis odrody
Strom je stredne veľký, dosahuje výšku 3 m, tvorí zaoblenú korunu, ktorá sa nelíši v hustote. V tvare je jabloň mierne klesajúca, trochu kužeľovitá, ale bez výraznej siluety. Postupne sa šíri. Vetvy sú pripevnené k kmeňu v ostrom uhle. Výsledné výhonky sú zelené alebo mierne hnedé, v dospelom strome sú hrubé, hnedasté.
Koreňový systém stromu je povrchový. Pri pestovaní na podpníku sa centrálne jadro tvorí podľa jeho typu. Jablká sa tvoria výlučne na ringlotách. Zrelé plody sú pevne pripevnené k vetvám, nie sú náchylné na drobenie.
Vlastnosti, výhody a nevýhody
Medzi rodičovskými odrodami Belorusskoe Sweet boli také odrody ako Antonovka Obykhodnaya a Pepinka Litovskaya. Šľachtiteľské práce trvali od roku 1977 do roku 1999, po ktorých bola jabloň klasifikovaná ako elitná. Do štátneho registra sa pridala v roku 2005.
Jablká bieloruského sladkého sa úspešne skladujú od októbra do februára, až 5 mesiacov. Stromy dosahujú dospelú veľkosť vo veku 8 rokov. Medzi zrejmé výhody tejto odrody patria:
pohodlie pri zbere;
atraktívny vzhľad, predajnosť ovocia;
možnosť pestovania na podpníkoch;
nedostatok kyslosti a trpkosti v chuti;
bohaté rodenie.
Negatívom je výrazné skrátenie trvanlivosti plodov, keď sa nezbierajú včas. Ak necháte jablká na konároch do novembra až decembra, nemôžete od nich očakávať dobrú trvanlivosť.
Zrenie a plodenie
Odroda je veľmi rýchlo rastúca. V teplých oblastiach sa môže odnímateľná zrelosť predĺžiť až do októbra, v ostatných regiónoch sa zber zbiera v septembri. Plodovanie začína 2 alebo 3 roky po výsadbe.
Rastúce regióny
Podľa oficiálnych údajov je odroda zónovaná na pestovanie v Severozápadnom federálnom okrese, ale praktické skúsenosti ukazujú, že Belorusskoe Sweet sa úspešne pestuje v rôznych regiónoch vrátane Uralu, Sibíri a Komi. Existujú dôkazy o úrode vo Vologdskej oblasti a Kaliningrade.
Výťažok
Pre stromy mladšie ako 5 rokov sú výnosy do 50 kg, do 30 t / ha a viac.
Ovocie a ich chuť
Bieloruská sladkosť prináša ovocie univerzálneho účelu, so základnou zelenou šupkou, ale s červeným odtieňom, rozmazaným na väčšine povrchu, s ľahkým voskovým kvetom. Jablko je okrúhle, asymetrické. Hmotnosť dosahuje 170 g. Plody sú nadpriemernej veľkosti, veľmi sladkej chuti (4,1 bodu podľa hodnotenia degustácie), s čistou bielou dužinou. Existuje mierna charakteristická aróma.
Rastúce vlastnosti
Stromy sú citlivé na kvalitu pôdy v mieste výsadby. Bieloruská sladká dobre rastie na pôdach s normálnou kyslosťou s piesčitým hlinitým alebo hlinitým zložením, potrebuje dostatok slnečného svetla, dobré prúdenie vzduchu ku koreňom. Na vylodenie sa vyberajú otvorené priestranstvá. Na zakrpatených podpníkoch rastliny rodia už v prvom roku, vykazujú bohatšie a harmonickejšie rodenie.
Jabloňovú bieloruskú sladkosť sa odporúča vysádzať na jar, pred vypuknutím pukov. Vo väčšine regiónov to zodpovedá obdobiu od konca apríla do začiatku mája. Jesenná výsadba je tiež možná, ale jej načasovanie je vypočítané tak, aby strom stihol zakoreniť pred príchodom mrazov. Jama je pripravená vopred, s priemerom 1 m a hĺbkou asi 0,8 m, medzi stromami sa nechávajú 2-4 m.
Pôdna zmes sa vytvorí pred umiestnením sadeníc. Záhradná pôda odstránená z jamy, rašelina alebo humus, drevený popol sú spojené. Všetky komponenty sú dobre premiešané, potom vložte do jamy aspoň 1/3. Na vrch sa položí podpera, ktorá je potrebná v prvých 3 rokoch života rastliny, sadenica sa umiestni s narovnanými koreňmi, pokrytá zeminou tak, aby koreňový krček stúpal nad ňou 10-15 cm.
Zalievanie mladej rastliny ihneď po jej prenesení na nové miesto by sa malo vykonávať opatrne. Bieloruská sladká je navlhčená v koreňovej zóne, priamo okolo klíčku. Použite kanvu s úzkym nosom alebo plastovú fľašu. Prvá zálievka je najvýdatnejšia - 30-40 litrov vody.
V procese kultivácie môže mať bieloruské sladké jablko tendenciu zahusťovať korunu. V tomto prípade by sa mala venovať pozornosť sanitárnemu prerezávaniu, omladzovaniu a riedeniu konárov. Postup sa vykonáva skoro na jar alebo koncom jesene po dokončení toku miazgy. Choré a suché výhonky, ako aj tie, ktoré rastú vo vnútri koruny, sú nevyhnutne odstránené.
Opeľovanie
Odroda je samosprašná, nepotrebuje prítomnosť iných jabloní v záhrade. Ale ich prítomnosť môže zvýšiť výnos o 25-50%. Priaznivým faktorom pre opeľovanie je prítomnosť blízkeho včelína.
Vrchný obväz
Ako vrchný obväz sa odporúča používať organické hnojivá - rašelinu, kompost, hnoj. Aplikujú sa pri koreni na jar. Počas leta a jesene bude rastlina potrebovať minerály. Je lepšie používať komplexné hnojivá.
Mrazuvzdornosť
Odroda je veľmi odolná. Bez prístrešia znesie teploty až -36 stupňov Celzia. Mladé stromy vyžadujú ochranu pred zajacmi na zimu, aby sa vylúčilo poškodenie kôry, zamrznutie holého kmeňa. Na tento účel sú zabalené do snopov slamy, smrekových konárov, navyše môžete použiť penovú gumu, ktorá ju na vonkajšej strane pokryje vrstvou tuhého oleja.
Choroby a škodcovia
Jablkový strom Belorusskoe sladký prakticky nie je ovplyvnený chorobami typickými pre tento druh stromov. Je odolný voči rakovine kôry a dreva a chrastavitosti. Zároveň by sa nemalo zanedbávať pravidelné insekticídne ošetrenie. Sú potrebné 2-3 krát ročne. Kmeň a kostrové konáre na jar sú pokryté tekutým roztokom vápna.
Jabloň je obľúbenou ovocnou plodinou medzi záhradkármi. Nachádza sa v mnohých letných chatách. Ale zároveň sú takéto stromy často postihnuté rôznymi chorobami. Je veľmi dôležité rozpoznať chorobu včas a vykonať potrebné postupy na rýchle zotavenie. V opačnom prípade sa plody pokazia a samotný strom môže úplne zomrieť.
Prehľad recenzií
Pre Rusko je odroda Belorusskoe Sweet stále nová, len sa ovláda. Podľa majiteľov aj päťročné sadenice dávajú dobré výnosy, nevytvárajú veľké problémy pri pestovaní a dobre sa zakoreňujú v ruskom podnebí. Niektorí záhradníci dokonca považujú bieloruskú sladkosť za najlepší druh jablone, čo poukazuje na vynikajúcu chuť a vôňu ovocia. Stromy nezamŕzajú ani v najchladnejších zimách a vykazujú pôsobivú odolnosť voči chorobám.
V Bielorusku je odroda bežnejšia. Tu je cenený pre svoje množstvo aplikácií, používa sa pri konzervovaní, varení kompótov a zaváraní. K nevýhodám patrí len znateľný rozdiel v pestovaní sadeníc na podpníkoch rôznych typov, ako aj potreba starostlivého sanitárneho prerezávania koruny u dospelých stromov.