- Ochutnajte: sladký a kyslý
- Vôňa: slabý
- Veľkosť plodov: veľký
- Výťažok: v centrálnej časti Kubanu sú celoročné výnosy 300-400 c / ha. Boli zaznamenané výnosy 500 c/ha
- Začiatok rodiacich odrôd: na stredne veľkých podpníkoch 5.-6.rok
- Termíny dozrievania: zima
- Odnímateľná zrelosť: posledná dekáda septembra
- Udržiavanie kvality: 150-180 dní v chladených podmienkach
- Vymenovanie: čerstvé, robiť dusené ovocie, robiť džem
- Rastúce regióny: Juh Ruska, Ukrajina
Jabloň Idared je dobrá odroda, ktorá je populárna na juhu krajiny. Má všestranné vlastnosti na pestovanie na predaj.
História šľachtenia odrody
Jabloň Idared vyšľachtená z odrôd Jonathan a Wagner v roku 1935 šľachtiteľmi zo Spojených štátov. Wagner sa používa ako donor peľu na opeľovanie s cieľom získať úrodu dobrej kvality.
Popis odrody
Tieto stromy nie sú príliš vysoké. K ich hlavnému rastu dochádza v prvých 10 rokoch, kým jablone sú ešte mladé. Dospelé stromy môžu dorásť až do výšky 3,2 metra.
Ich koruna je rozľahlá okrúhleho guľovitého tvaru. Vetvy sú šedo-hnedej farby, rastú husto, medzi nimi a kmeňom uhol 45 stupňov. Usporiadanie plodov na konároch je vždy jednotné.
Lístie je tmavo zelené. Listy sú podlhovasté, ich základňa je špicatá s výraznou špičkou. Kvitne ružovkastými kvetmi, v tvare malých tanierikov.
Vlastnosti, výhody a nevýhody
Medzi výhody tejto odrody patrí vysoký výnos, dobrá predajnosť, atraktívny vzhľad a veľká veľkosť plodov.
Medzi nevýhody patrí slabá odolnosť voči niektorým chorobám. Ako je múčnatka a chrastavitosť. A tiež to, že tento druh zle znáša mráz.
Zrenie a plodenie
Idared sa považuje za neskorú odrodu jabĺk. Jeho ovocie padá koncom septembra. Obdobím dozrievania je pre neho zima. Po výsadbe jabloň začína prinášať ovocie asi 5-6 rokov, pričom dosahuje priemernú veľkosť.
Rastúce regióny
Rastie v južných oblastiach s pomerne teplým podnebím. Táto odroda sa veľmi dobre udomácnila v Poľsku, kde je najpopulárnejšia na exportné pestovanie. Tento druh rastie na Ukrajine aj na juhu našej krajiny - na území Krasnodar. Pestuje sa aj doma, v Spojených štátoch amerických.
Výťažok
Má vysokú produktivitu. Pravidelne rodí ovocie. Hmotnosť ovocia je dostatočne veľká. Každá vetva jablone je rovnomerne obsypaná jablkami. Dospelé stromy prinášajú plodiny s hmotnosťou až 100 kg. V Kubane sú výnosy 300-400 c / ha.
Ovocie a ich chuť
Jablká sú okrúhleho tvaru s kužeľovitým okrajom, svetlozelenej farby s výraznými karmínovými pruhmi a ťahmi. Dostatočne veľké. Majú sladkokyslú chuť, so slabou arómou. Dužina ovocia je šťavnatá, hustá v čase zberu, časom sa stáva jemnozrnnou a na konci trvanlivosti úplne drobivá. Hmotnosť jedného jablka dosahuje 170 g.
Tieto jablká sú dobré nielen čerstvé, ale aj na výrobu džemov, zaváranín a kompótov. A tiež na prípravu sušeného ovocia.
Rastúce vlastnosti
V procese pestovania jabloní je potrebné z času na čas uvoľniť pôdu medzi výsadbami a koreňmi. Týmto spôsobom sa vytvorí dobrá výmena vzduchu a ničí sa aj burina. Na získanie kvalitnej úrody je potrebné včasné zavlažovanie vykonať ihneď po výsadbe mladých sadeníc a už dospelých jabloní v suchom počasí. A mali by ste tiež vykonať kŕmenie a kontrolu škodcov.
Starostlivosť o Idared zahŕňa prerezávanie na zníženie hustoty koruny a odstránenie zlých, zlomených alebo chorých konárov.
Opeľovanie
Peľ kvetov tejto odrody jabloní je celkom životaschopný, ale na získanie kvalitnej a včasnej úrody je potrebné umelé opelenie. Samotný tento druh nemôže dobre plodiť. Na opelenie by sa v blízkosti mali vysadiť iné odrody jabloní. Najlepšie sa na to hodia Wagner a Red Delicious, ako aj Kuban spur.
Vrchný obväz
Po výsadbe asi rok sa sadenice ničím nekŕmia ani nehnojí. Pôda má stále dostatok živín na ďalší rast. Čerstvý hnoj by sa nemal pridávať do pôdy počas výsadby, môže spáliť korene stromu.
Potom na jar oplodnené síranom draselným. Mladé stromy na jeseň a na jar sa polievajú dusíkatým hnojením a mimo koreňov sa ošetrujú mikroelementmi. Treba poznamenať, že minerálne hnojivá sa nesmú dostať ku koreňom.
Pri kopaní sa pridáva rašelina a humus, to sa deje na jeseň.
Mrazuvzdornosť
Táto odroda jabĺk má priemernú úroveň mrazuvzdornosti. Neznáša chladné podnebie a nízke teploty. Mráz má negatívny vplyv na tento druh jabloní. Udržať dobrú úrodu počas vlhkého a chladného leta si vyžaduje veľa úsilia a času.
Choroby a škodcovia
Má dobrú odolnosť voči chorobám, ako je hnedá škvrna. Ale len ťažko odoláva chrastavitosti a múčnatke.
Na zničenie škodcov a prevenciu chorôb sa stromy ošetrujú síranom meďnatým, "Fundazol", kvapalinou Bordeaux. A tiež infúzie bylín, ako je palina, korenie.
Plody jabĺk Idared majú dobrú skladovateľnosť a dlhú trvanlivosť - až 150-180 dní v podmienkach dodatočného chladenia. A tiež hustota a veľká veľkosť prispievajú k ich distribúcii po celom svete. Predajnosť týchto jabĺk je 88 – 92 %, z toho 50 % je prvotriednej a 10 – 15 % najvyššej triedy. Idared je ideálny druh na kríženie a produkciu nových kvalitných odrôd jabloní.
Jabloň je obľúbenou ovocnou plodinou medzi záhradkármi. Nachádza sa v mnohých letných chatách. Ale zároveň sú takéto stromy často postihnuté rôznymi chorobami. Je veľmi dôležité rozpoznať chorobu včas a vykonať potrebné postupy na rýchle zotavenie. V opačnom prípade sa plody pokazia a samotný strom môže úplne zomrieť.