Čo je to surinamská čerešňa a ako ju pestovať?

Začínajúci aj skúsení záhradkári budú mať veľký úžitok, ak budú vedieť, čo je Pitanga (surinamská čerešňa) a ako ju pestovať. Okrem všeobecného popisu a výsadby doma je vhodné naštudovať si aj starostlivosť o eugéniu jednokvetú, prípravu na zimu. Samostatnou dôležitou témou bude jeho rozmnožovanie, ako aj ochrana pred hmyzom a patologickými procesmi.

Všeobecne sa uznáva, že surinamská čerešňa pochádza z tropických oblastí amerického kontinentu. V prírode obýva:

• severne od Argentíny;
• veľká časť Brazílie (na brehoch riek a na okrajoch lesov);
• paraguajské a uruguajské územia.

Agrárnici, ktorí ocenili výhody tejto rastliny, založili jej pestovanie v iných tropických kútoch planéty. Botanici však po prvýkrát podali systematický opis surinamskej čerešne len v jednej z talianskych záhrad. Je zvláštne, že Eugenia jednokvetá bola dlho považovaná za privezenú z indickej Goa. Ale v skutočnosti sa tam dostala vďaka Portugalcom, ktorí jej semená vyviezli z Brazílie. Pestujú ho aj argentínski, venezuelskí a kolumbijskí farmári.

Surinamská čerešňa sa pestuje ako okrasná kultúra:

• na Havajských ostrovoch;
• na ostrovoch Samoa;
• na Srí Lanke;
• na indickom území.

Oveľa menej často sa pestuje na juhu Číny a na Filipínach. Takáto rastlina je zaujímavá aj pre niektorých farmárov v tropickej Afrike. Už dávno ho začali pestovať na africkom pobreží Stredozemného mora. V kontinentálnych Spojených štátoch sa surinamská čerešňa pestuje v Kalifornii a na Floride, no využíva sa predovšetkým ako živý plot do záhrady. Už v 18. storočí bol vysadený na Bermudách a podľa niektorých zdrojov - od roku 1922 v Izraeli.

Trópy a všeobecne južné oblasti oplývajú rôznymi rastlinami. A každý z nich je niečím výnimočný. Surinamská čerešňa, ktorá sa v mnohých zdrojoch nazýva eugénia jednokvetá alebo jednoducho pitanga, vyniká aj na tomto všeobecnom pozadí. Existujú, ako to často býva, aj iné mená:

• barbadoská čerešňa;
• brazílska čerešňa;
• nagapira;
• červená brazílska čerešňa;
• cayenne.

A toto nie je úplný zoznam. Spolu s jasnou šarlátovou odrodou existuje aj veľmi vzácna tmavá karmínová odroda, niekedy jej plody vo všeobecnosti dosahujú takmer čiernu farbu. Biologicky ide o vždyzelený ker s intenzívnym rozvetvením.

Lístie je umiestnené v opačnom vzore. Má jednoduchý vajcovitý tvar. Dĺžka letákov je 2,5 - 6 cm. Šírka sa pohybuje od 1,5 do 3 cm. Všetky listy majú 7, 8 alebo 9 bočných žíl. Zaznamenáva sa zaoblená alebo stredne srdcová forma listových základov. Samotné rekordy trochu svietia. Zvyčajne majú tmavozelenú farbu. V chladnom a suchom dni sa však listy eugénie aktívne sfarbujú do červena. Surinamská čerešňa sa vyznačuje krémovo bielou farbou kvetov. Vyžarujú sladkú vôňu a majú prierez 15-30 mm. Existujú jednotlivé a zhromaždené v skupinách 2-4 kvetov. Každý z nich má 4 okvetné lístky. Existuje aj 50 až 60 vyčnievajúcich bielych tyčiniek.

Obdobie kvitnutia začína, keď rastú výhonky z predchádzajúceho vegetačného obdobia.Aj v tomto čase rastie hlavný podiel výhonkov v aktuálnej sezóne. Najčastejšie v septembri môžete vidieť rozkvitnutú surinamskú čerešňu. Ovocie sa však môže objaviť dvakrát alebo trikrát do roka. Rebrované bobule majú takmer plnohodnotný guľovitý tvar, ich prierez sa pohybuje od 20 do 40 mm. Vnútri obsahuje oranžovú alebo červenú dužinu. Obsahuje 2 alebo 3 malé semená, ktoré majú svetlohnedý tón. Tieto semená sú nejedlé a chutia výrazne horkasto. Zrelé bobule surinamskej čerešne sa sfarbujú do zelena, potom do oranžova. Postupne získajú jasnú šarlátovú a ešte sýtejšiu farbu.

Kôra plodov tejto rastliny nie je príliš tenká. Je nežná. Farba dužiny sa od šupky len málo líši, niekedy je len trochu svetlejšia. Rozdiel je však iný – v obzvlášť výraznej aróme a šťavnatosti. Buničina tejto rastliny sa vyznačuje sladkosťou, hoci existujú aj sladké a kyslé exempláre. V niektorých prípadoch surinamská čerešňa otravuje ľudí živicovým pocitom. Je neatraktívna aj pre tých, ktorí sú zvyknutí na exotické jedlá. Dužina tvorí asi 60 – 65 % hmotnosti plodu. Dozrieva asi za 35-40 dní. Prezretá úroda rýchlo odpadne a znehodnotí sa.

Exotický hosť je veľmi nenáročný a znáša aj nepriaznivé podmienky. Krátke mrazivé obdobia a aj poriadne dlhé vysychanie ho negatívne neovplyvňujú. Napriek nenáročnosti pozemku budete musieť lokalitu aj tak veľmi starostlivo pripraviť. Celé územie je pred výsadbou očistené od rastlinných zvyškov. Okrem toho je potrebné kopanie a zavádzanie organických alebo minerálnych hnojív, berúc do úvahy nuansy.

Vylodenie sa môže uskutočniť na jar alebo v polovici jesene, kým nebude príliš chladno. Odporúča sa výber slnečných oblastí so slabým tieňom. Surinamské čerešne vyžadujú normálnu alebo mierne kyslú pôdnu reakciu. Vlhké miesta budú vyžadovať použitie drenážneho materiálu.

Tento bod sa musí venovať osobitná pozornosť pri pestovaní surinamských čerešní doma. Normálne sa prvé ovocie vyskytuje v druhej sezóne vývoja. Zalievanie tejto rastliny by sa malo vykonávať s mierou. Mala by sa aktivovať v horúcom počasí. Okrem toho sa oplatí uchýliť sa k mulčovaniu, aby sa vlhkosť udržala produktívnejšie. Surinamské čerešne sa cítia lepšie pri ľahkom vysušení zeme ako pri pretečení. Okamih, kedy je potrebné zavlažovanie, sa určuje jednoducho - v hĺbke 2 cm musí byť zem suchá. Je dôležité si uvedomiť, že budete musieť použiť destilovanú alebo dôkladne prevarenú vodu.

Aj malá tvrdosť môže negatívne ovplyvniť stav kultúry. Okrem klasického zalievania je povolené úplné ponorenie - čo umožňuje dôkladne namočiť hlinenú hrudku. Posledná metóda je obzvlášť dobrá na pestovanie bonsajov. V zime medzi zavlažovaním by mala mať hrudka zeme čas dôkladne vyschnúť. Preto sa frekvencia zavlažovania ďalej znižuje. Ak je miestnosť horúca a vzduch je suchý, odporúča sa postrek listov. Na postrek použite opäť prevarenú alebo destilovanú vodu.

Čas aktívneho rastu surinamskej čerešne začína v marci. Potom sa vzťahuje na obdobie do konca augusta. Počas celej tejto doby sa rastlina každých 14 dní kŕmi komplexným hnojivom pre okrasné listnaté plodiny. V tomto prípade by malo byť dávkovanie polovičné, ako predpisujú výrobcovia.

Surinamské čerešne dobre reagujú na strihanie a tvarovanie. Optimálne je uchýliť sa k tomuto postupu v jarných mesiacoch. Ale ak potrebujete súrne zaštipnúť výhonky, môžete to urobiť po celý rok.Namiesto prerezávania pomáha úprava rastu výhonkov drôtom omotaným cez mäkké tkanivo poskytnúť požadovaný smer rastu. Okraje drôtu sú upevnené v pôde; musí sa úplne odstrániť maximálne po 90 dňoch nepretržitého používania.

Tento postup by sa mal vykonávať postupne, hladko. Teploty sa znižujú bez zbytočných skokov, ale stabilne. Zároveň sa zníži frekvencia zavlažovania. Akonáhle sa denné hodiny znížia, je potrebné to kompenzovať. Je žiaduce vyriešiť podobný problém pomocou fytolampov.

Pitanga sa pomerne ľahko rozmnožuje pomocou kostí. Vyznačujú sa zvýšenou klíčivosťou. Ak sú čerstvé semená pochované v produktívnej pôde a starajú sa o takéto výsadby, určite vyklíčia. Bude to trvať približne 45-60 dní. Sadenica neskorej jari a začiatku leta bude pripravená na výsadbu na stabilné miesto v polovici jesene, keď je ešte relatívne teplé počasie. Na reprodukciu eugénie sa používajú aj čiastočne lignifikované odrezky. V ideálnom prípade majú dĺžku približne 100 mm. Aby sa zelené časti lepšie zakorenili, ošetria sa rastovým aktivátorom. Optimálnym substrátom je kombinácia kvalitnej kvetinovej zeminy s vermikulitom alebo perlitom. Pri zakoreňovaní je veľmi dôležité udržiavať stabilnú vlhkosť prostredia.

Keď rastlina stvrdne, udržiava sa v skleníkových podmienkach asi 60 dní. Potom sa plynulo prenesie do bežného obsahu. Sedenie je povolené až po dokonalom dokončení adaptácie. Predĺžené eugénie sa chovajú pomocou vzduchových vrstiev. V tomto prípade sa zakorenenie vykonáva rovnakým spôsobom ako v prípade vnútorných viníc. Získavanie semien je veľmi ťažké. Bez starostlivej kontroly teploty a vlastností prostredia bude klíčenie ťažké. Výsev sa vykonáva do hĺbky 5-10 mm. Normálna kultivácia je možná pri 22-24 stupňoch.

Ak sú surinamské čerešne príliš napojené, môžu byť ovplyvnené hnilobou koreňov. Problém nie je možné vyriešiť bez presádzania do novej pôdy. Postihnuté korene sa odrežú a miesta rezu posypú práškovým dreveným uhlím. Medzi hmyzom sú hrozbou molice, vošky, slimáky, šupiny a roztoče. Na ich potlačenie sa používajú špecializované lieky.

Ťažkosti môžu byť vyjadrené aj v:

• škvrnitosť listov (ak je pôda nadmerne mokrá);
• odstraňovanie lístia z nadmernej vlhkosti;
• podobné klesanie, ale v dôsledku tepla.