- Autori: Stanica výberu záhradníctva Sverdlovsk
- Objavil sa pri prechode: Ideálne x kultivary Michurin
- Rok schválenia: 1959
- Typ suda: krík
- Typ rastu: poddimenzovaný
- koruna: široko zaoblený
- Úteky: zelená, vekom sa sfarbuje do fialovo-hneda
- Listy: obvajcovitý, hladký tanier so zúbkovanými okrajmi a ostrým koncom
- Kvitnúci a plodiaci typ: zmiešané
- Veľkosť ovocia: priemerná
Ural Ruby je stará odroda čerešní, ale aj dnes je pomerne žiadaná, najmä na severe Ruska. Kultúra patrí k technickým druhom, obrobky z nej sú najchutnejšie a aromatické.
História chovu
Kultúra bola získaná na základe výberovej stanice záhradníctva Sverdlovsk v roku 1954. Ide o kríženca čerešne stepnej, ktorá vznikla krížením kultivarov Michurin developments s čerešňou Ideal. Na jeho vytvorení pracovali chovatelia Žukov a Gvozdyukova. Ich úlohou bolo vyvinúť plodinu na pestovanie v chladnom počasí na Sibíri a Uralu.
Počnúc rokom 1955 bol výsledok výberu zaslaný do Štátnych triednych skúšok a o 4 roky neskôr (1959) komisia pre štátny register povolila používanie kultúry v celej krajine. Dnes sa Ural rubín široko používa na šľachtiteľské práce na vytvorenie najnovších odrôd, ktoré sú nositeľom dobrých ukazovateľov produktivity, nízkeho vzrastu, odolnosti voči mrazu a suchu.
Popis odrody
Rovnako ako všetky stepné druhy čerešní, aj Ural Ruby Cherry sa nevyvíja ako strom, ale ako ker, navyše slabo rastúci, dosahujúci výšku jeden a pol metra. Má široko okrúhlu korunu, má rozložité, ovisnuté konáre. Zelený mladý rast sa postupom času stáva hnedofialovým a stáva sa holým.
Listy sú obvajcovité, špicaté, so zubatými okrajmi. Listy sú dvojfarebné - horná plocha je tmavozelená, pod ňou svetlá. Kvety a následne plody sa tvoria buď na výhonkoch starých 1 rok, alebo na buketových konároch.
Vlastnosti ovocia
Plody stepnej čerešne sú malé, ich hmotnosť je zvyčajne 3,5 gramu. Bobule sú okrúhle, šupka je tmavočervená, hladká. Uralský rubín - typická griotka (alebo smrž), šťavnatá čerešňová dužina spolu so šťavou je tiež sfarbená do červena. Nie príliš dlhá stopka bobule pevne drží, pri úplnej zrelosti sa nerozpadnú. Kôstka sa dobre oddeľuje od plodu.
Chuťové vlastnosti
Čerešne sú sladkokyslé, chuť je uspokojivá. Niektorí ho považujú za sladký sladký dezert. Preto je odroda klasifikovaná ako technická, to znamená, že kvôli podobným vlastnostiam nie je veľmi vhodná na čerstvú spotrebu. V zásade sa plody spracúvajú na kompóty, šťavy, zaváraniny, džemy, používané pri varení. V zásade ho, samozrejme, môžete jesť, ale iné druhy môžu byť chutnejšie, keď sa konzumujú čerstvé. Čo sa týka spracovaných produktov a získaných pochúťok, sú na vrchole a dokonca prekonávajú produkty iných odrôd čerešní.
Zrenie a plodenie
Príslušná odroda má neskoré obdobie dozrievania, ale prebieha súčasne. Kultúra rodí každoročne stabilne od 3. ročníka.
Výťažok
Výnos čerešní Ural Ruby sa považuje za vysoký. V priemere sa z jedného kríka zbiera 6-10 kg čerešní av komerčnej výrobe - 60-90 c / ha. Bobule dozrievajú spolu.
Rastúce regióny
Podľa štátneho registra je plodina určená na pestovanie vo všetkých regiónoch. Najlepšie však rastie v regiónoch s chladným podnebím, ako je Volgo-Vyatka, Ural, Západná Sibír. Na južných otvorených priestranstvách sa to prejavuje horšie.
Vlastná plodnosť a potreba opeľovačov
Kultúra je samoplodná. Na jej plodenie je potrebné krížové opelenie s inými čerešňami, ktoré kvitnú súčasne s ňou a nerastú ďalej ako 40 metrov. Na to sú vhodné odrody ako Tamaris, Nord Star, Mechta z Trans-Uralu, Izobilnaya. Rovnaká rubínová rastlina Ural sa často pestuje ako vynikajúci opeľovač väčšiny neskorých odrôd čerešní.
Pristátie
Optimálny čas na výsadbu príslušnej kultúry v regiónoch severných zemepisných šírok bude začiatok jari, obdobie pred vypuknutím pukov. Na jeseň je možná aj výsadba, len krík nemusí mať čas zakoreniť sa až do prvého mrazu.
Najlepšie umiestnenie stepnej čerešne je kopec, dobre osvetlený slnkom, svah orientovaný na západ, severozápad alebo juhozápad. Na rovinatom území bude kultúra rásť horšie, v diere alebo nížine môže dokonca zomrieť alebo často ochorie a nemožno očakávať dobrú úrodu.
Zároveň je lepšie zvoliť voľnú, úrodnú, neutrálnu pôdu, napríklad hlinitú. Podzemnej vode je lepšie sa vyhnúť alebo by mala pretekať hlbšie ako 2 metre od povrchu zeme.
Pestovanie a starostlivosť
Ihneď po výsadbe potrebuje rastlina pravidelnú zálievku. V budúcnosti sa krík zalieva iba v suchu. Pre kultúru je potrebné veľké množstvo vlhkosti na samom začiatku vegetačného obdobia, ako aj počas tvorby vaječníkov. Polievanie by sa malo zastaviť asi dva až tri týždne pred dozretím plodov. Ak je jeseň suchá, potrebujete nabíjanie vodou.
Uralský rubín vyžaduje sanitárne aj formatívne prerezávanie. Je potrebné skrátiť vetvy, ktoré rastú nahor. V dospelej rastline budete musieť postupne odstrániť všetky staré kostrové konáre.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Odroda je stredne citlivá na také ochorenia, ako sú kokomykóza, plesňové ochorenia. Môžu byť ovplyvnené voškami čerešňovými a piliarkami, ale zriedkavo. Preventívnu liečbu netreba zanedbávať.
Požiadavky na pôdne a klimatické podmienky
Čerešňa bola špeciálne vytvorená na pestovanie v podnebí Sibíri. Jeho mrazuvzdornosť je vysoká (do -35C). Stromy dobre zimujú pod snehom a sú odolné aj voči jarným mrazom.