- Autori: A.N. Venyaminov, A.F. Kolesnikova (Celoruský výskumný ústav záhradníctva pomenovaný po I. V. Mičurinovi a Všeruský výskumný ústav šľachtenia ovocných plodín)
- Typ suda: drevo
- Typ rastu: rázny
- koruna: rubová pyramída, vyvýšená, stredná hustota
- Úteky: stredná, rovná, olivovo hnedá
- Listy: vajcovitý, tmavozelený
- Kvety: zvonovitý, biely
- Kvitnúci a plodiaci typ: rodí na minuloročných výrastkoch a buketových vetvičkách
- Veľkosť plodov: veľký
- Veľkosť plodu, mm: výška 22-23 mm, šírka 29 mm, hrúbka 30 mm
Duke Excellent Venyaminova je odroda vyšľachtená Všeruským výskumným ústavom záhradníctva a výberu ovocných plodín Michurin ešte v sovietskych časoch. Svoj názov dostal podľa mena jedného z vedcov, ktorí sa podieľali na výbere sadeníc, A.F. Kolesnikov, druhý autor zázračného stromu, sa nespomína. Zdrojom bola známa nemecká odroda žltých čerešní Drogana. Duke je názov čerešňového hybridu, v ktorom trochu prevládajú čerešňové vlastnosti. Druhé epiteton nie je ani trochu prehnané - rozmanitosť je naozaj veľká.
Popis odrody
Strom, ktorý dáva bohatú úrodu už 4 roky od výsadby, preukazuje svoje prednosti už od 2 rokov - niektoré bobule musia byť odstránené, aby sa neoslabovali počas rastu. Vyvýšené konáre sa nelíšia v silnom rozvetvení, čo uľahčuje pestovanie na malých plochách v blízkosti opeľovačov (odroda je samoplodná), napríklad Griot Ostgeimsky alebo Vladimirskaya, iné odrody čerešní a čerešní. Epiteton Excellent v názve je oprávnene prítomný. Vysoká úroda, nenáročná starostlivosť, chuť a všestrannosť použitia.
Vlastnosti ovocia
Duke bobule môžu mať rôznu veľkosť, s hmotnosťou od 5,5 do 7 g, a to nie je prekvapujúce, pretože sa nachádzajú v hojnom množstve na vetvách a na minuloročných výhonkoch. Na stopkách dlhých asi 2 cm má každé súkvetie 4 veľké kvety, takmer vždy korunované plodom.
Chuťové vlastnosti
Odroda je všestranná na použitie. Je vhodný na jedenie, varenie džemu a džemu, pečenie. Je to spôsobené niekoľkými peknými vlastnosťami:
percento cukrov nad 13;
nízky obsah kyselín (0,9 %);
malá kosť (iba 6% z celkovej hmotnosti bobule);
dezertná chuť, ktorá je hodnotená v superlatívoch v porovnaní s akýmkoľvek iným vojvodom;
ľahká oddeliteľnosť kôstky a stonky.
Krásna červená farba vo vnútri prechádza do ružovej dužiny strednej hustoty, rozplývajúcej sa v ústach, naplnenej sladkou šťavou. Väčšina záhradkárov si radšej pochutná na čerstvom ovocí a na zimný zber používa bobule, ktoré nemajú taký obsah ovocných cukrov a cenných zložiek.
Zrenie a plodenie
Odroda v rôznych zdrojoch sa nazýva buď skorá alebo stredná, všetko závisí od regiónu, v ktorom sa pestuje vojvoda Excellent Venyaminova. Od veku 4 rokov sa plodnosť stáva hojnou a plnou. Kvitnutie začína v polovici mája a dozrieva v prvej dekáde júla. To umožňuje pestovanie stromu v regiónoch so studeným aprílom a návratom mrazov. Stromček je v zime mrazuvzdorný, no kvetné puky nie sú také mrazuvzdorné a to môže pri nepriaznivom máji znížiť pravdepodobnosť úrody.
Výťažok
Priemerná hodnota uvedená v štatistikách je viac ako sto centov na hektár. Vytvorením optimálnych podmienok pre záhradu možno zozbierať viac ako 17 ton na hektár. To spolu s vynikajúcou chuťou a schopnosťou znášať prepravu bez poškodenia robí z odrody výbornú voľbu pre komerčné pestovanie.
Tvrdenie, že strom je vhodný len na veľké pozemky a záhradnícke farmy s významnými plochami, však nie je pravdivé – aj jedna Výborná Venyaminova dokáže uspokojiť potreby veľkej rodiny.
Pristátie
Skúsení záhradníci poznajú niekoľko spôsobov množenia stromov, ale odborníci odporúčajú nákup jednoročných sadeníc opísanej kultúry v škôlkach s osvedčenými výsledkami, výberom zdravých stromov, s rozvinutým koreňovým systémom, s vetvami skrátenými o tretinu. Poloha je južným smerom, kde je cez deň málo tieňa. V blízkosti by mali rásť ďalšie odrody čerešní a čerešní, čo je nevyhnutná podmienka pre opelenie a zber. Dobré pôdy sú černozeme, hlinité a piesčité hliny, ak je pôda ťažká, zušľachťuje sa.
Pestovanie a starostlivosť
Odroda sa považuje za nenáročnú, ale vyžaduje rovnaké postupy ako každý ovocný strom - tvorba koruny, prerezávanie konárov, kŕmenie, ktoré bude potrebné vo štvrtom roku, ak pri výsadbe sadeníc vložíte potrebné hnojivá do jamy. Zavlažovanie bude potrebné zriedka, ale po každom silnom daždi by sa malo vykonať uvoľnenie pôdy a na jeseň odstrániť všetky záhradné zvyšky, aby sa na mieste nezačali škodcovia. Duke Excellent Venyaminova sa zavďačí majiteľovi nádhernou úrodou a potešením z jedinečnej chuti a vône.