Yasya hrozno

Hrozno s názvom Yasya má nielen jemný názov, ale aj mnoho výhod. Týkajú sa chuti bobúľ, ich vzhľadu a pozitívnej spätnej väzby od vinohradníkov.

Krstné meno tohto nezvyčajného hybridu na stolovanie znie ako kód: II-7-7-1. Prekrížená forma sa objavila ako výsledok práce skupiny vedcov, zamestnancov V.N. Ya. I. Potapenko v Novočerkassku v Rusku. "Rodičmi" novinky boli dve odrody: Ogonyok Tairovsky a Rusven.

Yasi sa vyznačuje rýchlym rastom, keď sa pestuje v teplom podnebí. V chladnom podnebí je rast mierny. Výhonky hybridnej odrody sú kučeravé, veľmi odolné, dobre odolávajú hmotnosti masívnych zväzkov.

Yasya patrí k veľmi skorým odrodám hrozna. Doba zrenia je 95-105 dní. V južných oblastiach možno očakávať úplné dozrievanie bobúľ do konca júla.

Atraktívna hybridná odroda má valcovitý tvar. Majú priemernú hustotu. Hmotnosť jedného zväzku dosahuje 400-600 g.

Pri nezaťažení kefiek sa nepozoruje šúpanie bobúľ. Všetky bobule majú takmer rovnakú veľkosť.

Oválne plody Yasi majú tmavofialovú farbu. V krásnych bobuliach sa zriedka nachádzajú kôstky. Na 10 bobúľ pripadá približne 1 semeno. Bobule vážia asi 4-6 g.Považuje sa za veľkú.

Hrozno tejto hybridnej formy má harmonickú sladkú a kyslú chuť. Príjemná rovnováha je zachovaná vďaka cukru v množstve 170-180 g / dm3 a kyslosti 6-7 g / dm3.

Pod tenkou šupkou strednej hustoty má Yasi chutnú mäsitú šťavnatú dužinu.

Takmer každý výhonok je plodný, takže výnos takéhoto viniča možno považovať za vysoký.

Hrozno je vhodné vysádzať v jarnom období. Teplé počasie znižuje stres na presádzané sadenice.

Vopred je potrebné pripraviť miesto na pristátie. Jama musí byť hlboká najmenej 60 cm. Pôda je voľná, vždy teplá, obsahuje popol, humus a superfosfát.

Korene je potrebné narovnať, čo urýchli ich rast. Pred výsadbou a po jej realizácii je dôležité jamu dobre preliať vodou. Pred výsadbou musí byť sadenica niekoľko dní namočená v čistej vode. Pripravený výhonok by mal mať 4 až 6 očí.

Výsadba v jesennej sezóne sa musí vykonať pred začiatkom prvého mrazu a ochladzovania pôdy. Nezabudnite zakryť mladú rastlinu. Výsadbové jamy potrebujú mulčovanie.

Yasya kvitne s obojpohlavnými kvetenstvami. Hrozno nepotrebuje iné opeľovacie rastliny.

Tento proces sa odporúča vykonať na jeseň. Pri reze odstráňte všetky prebytočné a suché výhonky. Zvyšných 6 púčikov stačí na zabezpečenie dobrej zrelosti úrody.

Táto fáza odchodu má veľký význam. Nedovoľte, aby pôda pod viničom vyschla. To negatívne ovplyvní výnos odrody a jej chuť.

Na zlepšenie veľkosti bobúľ a chuťových vlastností hrozna Yas je znázornené ošetrenie fytohormónmi. To prispieva k produkcii bobúľ, ktoré majú takmer rovnakú veľkosť a vyznačujú sa krásnym pretiahnutým tvarom.

Okrem toho sa urýchli ich dozrievanie a kosti miznú. Spracovanie sa vykonáva raz, pričom sa volí toto obdobie, keď kvety rozkvitnú na 100%.

Na spracovanie sa používa roztok GA-3 30-40 mg / l. Opätovné spracovanie hrozna sa neodporúča, pretože to môže výrazne zhoršiť transportovateľnosť strapcov.

Yasi vinič znesie až -22 stupňov. Ale na zimu sa odporúča zakryť ho, najmä v regiónoch so silnými mrazmi a vetrom.

Vďaka rodičovským odrodám nie je hybrid Yasya zbavený dobrej imunity voči chorobám charakteristickým pre hrozno. Odolnosť proti múčnatke a múčnatke 1 bod (vysoká odolnosť). Preto nepotrebuje špeciálne opakovane použiteľné ošetrenie insekticídom.

Ale ošetrenie pred škodcami a osami neublíži. Tento prístup pomáha znižovať straty na úrode.

Hrozno Yasya toleruje dlhodobú prepravu a skladovanie celkom dobre. Existuje len jedna vec. Po ošetrení fytohormónom stonka stvrdne. Z tohto dôvodu sa bobule môžu počas prepravy rozpadnúť.

V kulinárskej oblasti sa táto zmiešaná odroda používa v čerstvom aj spracovanom stave. Vyrábajú sa z neho zákusky, bobuľové ovocie sa pridáva do ovocných šalátov a dopĺňajú sa zeleninovými a mäsovými pochutinami.

Hrozno sa používa do omáčok, sirupov, dáva sa do plnky koláčov. Pečenie je zdobené bobuľami.

Bezsemenná odroda je vhodná na výrobu hrozienok. Z bobúľ sa získava prírodná šťava a ľahký alkohol.

Bobuľová šťava má antipyretické vlastnosti a môže zlepšiť zloženie krvi. Odroda Yasya obsahuje veľké množstvo látky, ktorá zabraňuje starnutiu organizmu a vzniku rakoviny. Jeho hlavnou činnosťou je obnovenie metabolizmu a ladenie imunitného systému.

Počet výhod tejto odrody výrazne prevyšuje dostupné menšie nevýhody.Bobule sú veľké, hrozno sa môže pestovať aj v chladných oblastiach a pri preventívnych opatreniach sa vo všeobecnosti nemusíte obávať o zdravie výsadby.

Hybridná forma hrozna je zaujímavá pre vinohradníkov, ktorí sú pripravení venovať pozornosť a čas starostlivému ručnému spracovaniu kvetenstva, aby získali hrozienka skorého zberu bobúľ veľmi neobvyklého tvaru.