Viktória hrozno

Odroda hrozna Victoria je skutočným víťazstvom chovateľov pri vytváraní jedinečného hrozna. Výsadba tejto odrody na osobnom pozemku sľubuje pestovateľovi veľkorysú úrodu za minimálne náklady. A tiež skutočný pôžitok z ochutnávania aromatického a šťavnatého ovocia.

Viktória je plodom starostlivej práce na krížení odrôd Vitis Vinifera a Vitis Amurenzis so zaradením Save Villar 12-304. Výsledkom tejto zložitej kombinácie rodičovských plodín sa zrodil mrazuvzdorný hybrid. Názor, že Victoria a Uehara sú porovnávané ako identické plodiny, sa považuje za vedecky nepodložený. Viktóriu pomenovali Uehara kvôli podobnosti plodov oboch druhov. Následne dostal nový ruský hybrid svoje vlastné trvalé meno.

Vzhľadom na vysokú mrazuvzdornosť a dobré dozrievanie výhonkov sa odroda Victoria odporúča pestovať v regióne stredného Volhy a v regióne Moskva. A tiež sa rastlina môže plne rozvinúť na Urale a na Sibíri.

Listy so svetlým páperím, sýtozelenej farby, stredne veľké.

Viktória patrí k skorému dozrievajúcemu hroznu. Dĺžka vegetačného obdobia je 115-120 dní. V strednom Rusku sa zber začína v polovici augusta alebo bližšie ku koncu tohto mesiaca.

Kužeľovitý tvar. Hustota je mierna, menej často voľná. Rastú pomerne veľké, dosahujú od 500 do 700 g.

Farba plodov je červeno-karmínová. Dužina je mäsitá a šťavnatá, s 1-3 semenami vo vnútri. Tvar je oválno-vajcovitý. Hmotnosť jednej bobule je 6-7,5 g.

Husté, chrumkavé bobule majú harmonickú, nevtieravú muškátovú chuť. Cukornatosť 170-190 g / dm3. Kyslosť 5-6 g / dm 3.

Vysoko výnosná odroda. Z jedného kríka Victoria je zvyčajne možné odobrať 40-60 kg úrody. Po výsadbe možno očakávať prvú úrodu v 2-3 roku.

Odroda sa vysádza na jar alebo na jeseň. Každé obdobie má svoje výhody: jarná sadenica cez leto dokonale zakorení, jesenná sa otuží a stane sa mrazuvzdornou hneď v prvej zime svojho rastu. Z mínusov každej sezóny stojí za zmienku: v lete existuje možnosť smrti nezrelého kríka zo sucha, v zime - zo silných mrazov. Je vhodnejšie vykonať jesennú výsadbu odrody Victoria. Najlepší čas na výsadbu je polovica októbra.

Správny výber miesta pre nový krík hrozna prispieva k vynikajúcim úrodám.

Sadenica by mala rásť na svetle, nezakrytá vysokými budovami alebo hustými korunami stromov. Ak je vinič špeciálne vysadený pri stene, ktorá slúži ako opora, mal by byť v južnej polohe.Miesto výsadby by malo byť bez prievanu, ktorý môže výrazne znížiť výnos vo fáze kvitnutia.

Je potrebná úrodná pôda obohatená o užitočné zložky. Pre dobrý potenciálny výnos je vhodné zasadiť sadenice do černozemnej pôdy alebo hliny. V opačnom prípade je potrebné "kultivovať" pôdu: 1-2 roky pred určitým dátumom výsadby je pozemok nasýtený organickou hmotou a minerálnymi hnojivami.

Typ kvetu je funkčne ženský. To znamená dostatočnú úrodnosť odrody za predpokladu, že v blízkosti sú vysadené iné odrody viniča, ktoré môžu opeľovať Viktóriu rovnakého pohlavia.

Stredné prerezávanie sa vykonáva pri 5-8, krátke - 2-4. Norma očí na krík je 25-30. Výhodná je tvorba kríkov vejárovitého tvaru. Úrodu je potrebné prideľovať. Odporúčaný počet trsov je v priemere 1,8 na výhonok.

Pre získanie krásneho strapca sa na začiatku rastu plodov vyčesáva. Slabé a poškodené vaječníky sa odstránia štetcom, čím sa vytvorí priestor pre vývoj plnohodnotných bobúľ.

Bobule odrody Victoria sú náchylné na praskanie, takže nadmerná vlhkosť môže zničiť úrodu. Počas sezóny sa kríky zalievajú trikrát. Mesiac pred zberom je akákoľvek vlhkosť pôdy kontraindikovaná, nepočítajúc prirodzené zrážky. V daždivom lete je vhodné natiahnuť na kríky materiál odolný proti vlhkosti alebo vybaviť akýkoľvek iný baldachýn.

Hybridná odroda dobre reaguje na kŕmenie organickou hmotou a minerálnymi hnojivami. Na jar, pred kvitnutím, sa zavádza drevený popol a zlúčeniny dusíka. Počas obdobia tvorby vaječníkov je znázornené hnojenie fosforečnými a draselnými hnojivami.

Odroda je mrazuvzdorná, pretože vinič vydrží až -27 stupňov. V regiónoch s miernym alebo drsným podnebím je vinič pokrytý a na juhu sa tento predmet starostlivosti o výsadbu nevykonáva. Proces pokrytia sa vykonáva štandardným spôsobom. Mihalnice sa vyberú z podpery, položia sa na zem, zviažu a prikryjú agrovláknom, suchým lístím (zemný kopček).

Táto odroda sa vyznačuje vysokou odolnosťou voči múčnatke, oidiu a sivej hnilobe. Ale vykonávanie preventívnej liečby nebude zbytočné. Na to sú vhodné hotové fungicídy. A tiež vejárovité vytváranie kríkov pomáha predchádzať rozvoju plesňových infekcií. Trsy a výhonky dostanú možnosť vetrať. Včasné čistenie opadaného lístia a buriny sa považuje za preventívne opatrenie proti hnilobe.

Roztoče a osy predstavujú hrozbu pre úrodu.Na boj proti kliešťom je 3 týždne pred zberom indikované ošetrenie postihnutých kríkov insekticídmi a koloidnou sírou. Trsy budú pred osami chránené špeciálnymi sieťovanými vrecami, výsevom byliniek, lapačmi so sladkými dobrotami s prídavkom 0,5 % chlorofosu.

Plody hrozna Victoria s tenkou šupkou nie sú schopné odolať mechanickému poškodeniu. V tomto ohľade majú nízke prepravné vlastnosti. Ovocie je vhodné skladovať v chladničke alebo pivnici pri teplote do +5 stupňov. Pri dodržaní týchto odporúčaní bude trvať asi mesiac, kým sa bobule udržia v predajnej forme.

Vďaka bohatému chemickému zloženiu plodov Viktórie má ich konzumácia množstvo pozitívnych účinkov na organizmus ako celok a na jednotlivé systémy podpory života.

Odroda Victoria nepatrí medzi najsladšie, 69 kcal na 100 g výrobku.

Bobule sú vhodné na čerstvú spotrebu a ako súčasť domáceho konzervovania, najmä kompótov. Z tohto hrozna sa vyrába domáce víno, ktoré musí zrieť minimálne rok.

Odroda je vhodná skôr do súkromných vinohradov ako do priemyselného pestovania.