- Autori: P. Sukatniek, Lotyšsko
- Vymenovanie: jedáleň
- Bobuľová farba: zelenožltá
- Ochutnajte: labrus, isabel
- Doba zrenia: skorý
- Doba zrenia, dni: 115-120
- Odolnosť proti mrazu, ° C: -25
- Hmotnosť zväzku, g: 350-400
- Hodnotenie degustácie, body: 7,4
- Hustota trsu: stredná hustota
Odroda hrozna s nezvyčajným názvom Supaga si zaslúži osobitnú pozornosť záhradkárov kvôli mnohým pozitívnym vlastnostiam. Vďaka svojim vysokým dekoratívnym vlastnostiam je rastlina ideálna na zdobenie živých kompozícií a krajinného dizajnu. Za zmienku stojí výrazná chuť a vôňa ovocia.
História chovu
Hybridnú odrodu viniča s názvom Supaga vyšľachtil profesionálny šľachtiteľ z Lotyšska - Paul Sukatniek. Špecialista použil skoré odrody záhradnej kultúry z Francúzska.
Poznámka: na zostavenie názvu novej odrody boli použité prvé slabiky mena a priezvisk samotného šľachtiteľa, ako aj jeho manželky.
Popis
Záhradníci si všimnú veľkú silu rastu hrozna. Za jednu sezónu dosiahne prírastok viniča 90 %. Čo v prepočte na metre znamená asi 7. Kríky pútajú pozornosť hustým olistením tmavozelenej farby. Charakteristickým znakom sú červené pruhy. Vďaka tejto vlastnosti sa odroda často používa na zdobenie pozemkov a priľahlých území.
Doba zrenia
Od začiatku jarného pučania po dozretie plodov trvá 115 až 120 dní. Táto vlastnosť naznačuje skoré dozrievanie hrozna. Zberá sa spravidla začiatkom augusta. Práce sú ukončené začiatkom jesene. Bobule môžu byť ponechané na kríkoch po dlhú dobu. Vďaka tomu sú sladšie a aromatickejšie.
Trsy
Strapce sú kužeľovitého tvaru s bočnými krídlami. Priemerná hmotnosť sa pohybuje od 350 do 400 gramov, niektoré exempláre dosahujú 600 gramov. Závisí to od oblasti pestovania, poveternostných podmienok a starostlivosti o rastliny. Plody sú strednej hustoty, ale táto vlastnosť nemá vplyv na kvalitu úrody.
Bobule
Zrelé bobule sú zelené so žltým odtieňom. Index kyslosti je od 5 do 7 g / dm³. Plody sú pokryté hustou šupkou, pričom neprekáža konzumácii plodov v ich prirodzenej forme. Dužina je stredne hustá, nie slizká. Tvar môže pripomínať slabý ovál alebo kruh. Bobule váži asi 5 gramov. Veľkosti sú veľké.
Ochutnajte
Chuť ovocia je opísaná ako príjemná a harmonická, s miernym kyslým nádychom. Odborníci ho opisujú ako isable a labrus. Obsah cukru je od 170 do 280 g / dm³. Profesionálni degustátori dali tejto odrode 7,4 bodu z 10 maximálnych. Zrelé ovocie môže chutiť ako med a jahody. A tiež je tu ľahká muškátová aróma, ktorá prebúdza chuť do jedla.
Výťažok
Táto odroda sa môže pochváliť vysokým a stabilným výnosom. Z jedného kríka sa zbiera 50 až 70 kilogramov bobúľ. Úroda závisí od regiónu pestovania a kompetentnej starostlivosti o záhradnú kultúru.
Rastúce vlastnosti
Táto odroda sa odporúča pre začínajúcich záhradníkov kvôli jednoduchým poľnohospodárskym technikám. Rastlina sa cíti skvele na akejkoľvek pôde. V tomto prípade si musíte vybrať slnečné miesto, chránené pred prievanom a silnými nárazmi vetra. A tiež sa musíte postarať o hnojenie a starostlivo sledovať stav hrozna. V prípade potreby použite liečivé a profylaktické prípravky.
Pristátie
Skúseným záhradníkom, ktorí pestujú túto odrodu už niekoľko rokov, sa odporúča zasadiť rastlinu na jar. V tomto prípade sa rastlina ľahšie prispôsobí novej oblasti a úspešne prežije zimu. Napriek rozmarnej povahe pôdy je pre hrozno najvhodnejšia pôda s kyslosťou 6 pH. Optimálne umiestnenie podzemnej vody je od 1,5 do 2 metrov. S príchodom jesene sa územie čistí od buriny a lístia.
Opeľovanie
Kvety odrody sú schopné samy opeliť.
Prerezávanie
Prerezávanie sa odporúča vykonávať v chladnom období, kým sa nezačne proces presúvania štiav vo vnútri hrozna. Na viniči sa odporúča ponechať 4 až 6 púčikov. Pri výbere dvojpruhovej lišty sa ponechá 60 až 70 púčikov, pri jednopruhovej kultivácii by maximálny počet očí nemal presiahnuť 35 očí.
Pravidelne treba odstraňovať aj prebytočné listy, pretože negatívne ovplyvňujú kvalitu úrody. Lístie odoberie rastline silu a zabráni slnečným lúčom. A tiež by ste sa mali zbaviť „single“ nevlastných synov.
Zalievanie
Zalievanie hrozna zriedka. Zavlažovať stačí len 3-4 krát do roka. Voda sa pridáva v malých objemoch. Pod jeden krík sa nalejú 2 vedrá. Toto množstvo je dostatočné na udržanie optimálnej úrovne vlhkosti. A môžete použiť aj mulč, ktorý zabráni vysychaniu vrchnej vrstvy zeme. Na mulčovanie môžete použiť šupky cibule alebo odrezky trávy.
Vrchný obväz
Hrozno je kŕmené zlúčeninami, ktoré sú bohaté na dusík, draslík alebo fosfor. Takéto látky sa používajú na jar. Organické hnojivá sa aplikujú 2-3 krát ročne. Skvelý je humus alebo hnoj. A tiež organické látky sa odporúčajú používať na jeseň. Na meter štvorcový sa spotrebujú 4 kilogramy hnoja.
Mrazuvzdornosť a potreba úkrytu
Na zimu nie je potrebné túto odrodu zakrývať. Odroda Supaga vďaka svojmu silnému koreňovému systému znesie mrazy až do –25 stupňov Celzia. Ak sa však vinič nachádza v severnom páse, odporúča sa mladé kríky chrániť pred mrazom pomocou izolácie.
Choroby a škodcovia
Ovocné plodiny sa nebojí šedej hniloby. A tiež hrozno sa nebojí oidium a plesne. Napriek vrodenej odolnosti sú chloróza a fyloxéra pre hrozno nebezpečné.Odborníci odporúčajú preventívne ošetrenie hrozna dvakrát za sezónu. Na spracovanie je skvelý jednopercentný roztok na báze síranu meďnatého.
Ak je hrozno vystavené akejkoľvek chorobe alebo hmyzu, vždy sa to prejaví na jeho vzhľade.
Skladovanie
Plody stolového hrozna môžete skladovať 1-2 mesiace, pričom teplota v miestnosti by mala byť od 5 do 8 stupňov Celzia so znamienkom plus. Vďaka hustej šupke môžu bobule ľahko tolerovať dlhodobú prepravu.