- Autori: Davis Station, Kalifornia, USA
- Vymenovanie: jedáleň
- Bobuľová farba: Biely
- Ochutnajte: harmonický
- S kosťami: Nie
- Doba zrenia: skorý stred
- Doba zrenia, dni: 115-125
- Odolnosť proti mrazu, ° C: -21
- Názov synonymá: Storočná bezsemenná
- Hmotnosť zväzku, g: 400-500
Odroda hrozna sa po stáročia používa na výrobu obľúbenej pochúťky – hrozienok.
História chovu
Odroda bola vyvinutá na Davis Station v Kalifornii v roku 1966. Podarilo sa mi ho získať krížením ďalších dvoch druhov: Emperor x Pirovano 75. Až v 80-tych rokoch. Storočie bolo zapísané do registra Ameriky.
Geografia distribúcie
Dnes letní obyvatelia a záhradníci po celom svete pestujú hrozno na svojich pozemkoch. Na území našej krajiny sú veľké plantáže. Odroda je sústredená predovšetkým na juhu Ruska a v jeho strednej časti.
Storočnicu možno nájsť v týchto regiónoch:
- Krasnodarský kraj;
- Voronežská oblasť;
- Moskovský región;
- Rostov;
- Yaroslavskaya oblast.
Ak hovoríme o tom, kde vo svete odrodu nájdete, tak sú to väčšinou štáty USA, Austrália, Čile, Taliansko a dokonca aj Južná Afrika.
Popis
Storočie patrí medzi stolové odrody viniča. Na rastline sa tvoria obojpohlavné kvety.
Kríky rýchlo získavajú zelenú hmotu, takže odroda je klasifikovaná ako veľmi silná.
Bobule sa nerozpadajú, nehnijú, a preto sa hrozno stalo tak žiadaným. V zime dospelé rastliny netreba zakrývať.
Doba zrenia
Plody dozrievajú 115-125 dní po napučaní púčikov.
Trsy
Trsy rastú veľké a majú kužeľovitý tvar. Bobule sú na nich v miernej hustote voči sebe navzájom.
Hmotnosť jedného zväzku dosahuje 400 - 500 gramov.
Bobule
Vo vnútri plodu nie je žiadne semeno. Hrozno je ideálne na prípravu šalátov.
Plody sú biele, bobule obsahujú 130 g / dm³ cukru. Úroveň kyslosti je 6.
Keď budete jesť takéto hrozno, pochopíte, že koža je tenká, takmer nepostrehnuteľná. Vo vnútri každého bobule je chrumkavá, šťavnatá dužina. Hmotnosť jedného ovocia je 6 gramov.
Ochutnajte
Hrozno Century si zamilovalo aj pre svoju harmonickú chuť, takže sa často stáva hlavnou ozdobou stola.
Výťažok
Rastlina patrí medzi vysoko výnosné odrody.
Rastúce vlastnosti
Odrezky tejto odrody majú vysokú mieru prežitia. Do štvrtého roku môžete zberať. Ultra kompaktný a stlačený vinič v štepenom hrozne.
Nezabudnite preriediť kríky, aby ste rastlinu nepreťažili. Po bandážovaní sa nezrelá časť ruky odstráni.
Výhodou tohto druhu je, že nie je náchylný na hrach. Gibberelín nie je potrebný.
Pristátie
Na výsadbu sa používa iba slnečná strana miesta. Najlepšie je, keď rady prebiehajú z juhu na sever.
Odrezky sa vysádzajú s rovnakým úspechom na jar aj na jeseň. Rovnako ako u iných odrôd je výsadbová jama pripravená vopred. Rozmery - 80x80 cm, hĺbka nie viac ako meter.
Do jamy sa položí oplodnená pôda. Zmiešajte kompost, humus a piesok, ak je pôda ílovitá.
Zmes sa na dne zhutní a zaleje vodou.
Storočie môžete pestovať prostredníctvom jeho vlastných koreňov. Odrezky sa odporúčajú sadiť vo vzdialenosti 3 metre.
Opeľovanie
Normalizácia pomocou kvetenstva sa nevyžaduje. Kvety sú dokonale opelené.
Prerezávanie
Odroda sa reže rýchlosťou 10-12 očí na vinič. Púčiky umiestnené na báze sú menej úrodné. Ak ich odstránite, výnos sa zvýši.
Zalievanie
Prvá jarná zálievka závisí od toho, koľko snehu napadlo v zime. Ak to nestačí, začnú pridávať ďalšiu vlhkosť od marca, ak veľa - od apríla.
Zavlažovanie sa vykonáva pri koreni. Vlhkosť musí byť rovnomerne rozložená a absorbovaná.
Pred kvitnutím sa tri týždne pred kvitnutím vykoná druhé zavlažovanie. Keď sa objavia kvety, nie je to potrebné. Zalievanie sa obnoví, keď sa objavia bobule.
Polievanie sa zastaví dva týždne pred zberom. Ak táto podmienka nie je splnená, potom sa množstvo cukru v ovocí výrazne zníži.
Posledným krokom je zavlažovanie pôdy po zbere úrody. Keď pôda praskne, poškodí koreňový systém kríkov, čo následne negatívne ovplyvňuje úrodu.
Na každý krík stačí 10 litrov vody, pričom by nemala byť studená.
Vrchný obväz
Pri výsadbe sa hnojivá zavádzajú do jamy, postačujú na prvý rok. Na jar budete potrebovať 50 gramov dusíka, 40 gramov superfosfátu a 30 gramov draselnej soli.
Predtým, ako sa na kríkoch objavia kvety (za 3 týždne), je nevyhnutný vrchný obväz. Pozostáva z kaše. Na 20 litrov vody stačí 10 kilogramov hnoja. Táto kompozícia sa potom päťnásobne zriedi. Budete tiež potrebovať superfosfát v množstve 20 gramov a draselnú soľ - 15 gramov.
V období, keď sa už začínajú vytvárať vaječníky, je potrebné použiť aj hnojivá: 50 gramov superfosfátu a 250 gramov popola.
Všetky hnojivá by sa mali aplikovať výlučne v tekutej forme. Nepolievajú pri koreni, ale predrobia si ryhy okolo kmeňa. Vzdialenosť od stonky je najmenej 50 centimetrov, inak môžete spáliť korene.
Mrazuvzdornosť a potreba úkrytu
V storočí je mrazuvzdornosť -21 ° C.
Choroby a škodcovia
Toto hrozno má nízku odolnosť voči hubovým chorobám.
Osy ho nežerú, preto nie je potrebné trsy dodatočne zakrývať.
Kríky sa striekajú proti hmyzu ako profylaxia. Dvojročná listová červotoč často poškodzuje hrozno. Zasiahnutie pod kôru zničí rastlinu.
Phyloxera je hlavným nepriateľom, s ktorým musíte bojovať. Hmyz je nielen škodlivý, ale aj vysoko úrodný. Aby sa predišlo problémom, odborníci odporúčajú urobiť zásobu pre odolné odrody.
Ak je hrozno vystavené akejkoľvek chorobe alebo hmyzu, vždy to ovplyvňuje jeho vzhľad.
Skladovanie
Hrozno je dobre skladované ako na viniči, tak aj v priaznivých podmienkach v sklade. Čím dlhšie trs leží, tým je svetlejší a hromadí sa v ňom cukor.
Plody sa oplatí odstrániť z priameho slnečného žiarenia, inak sa na nich vytvoria hnedé škvrny.