Šasla biele hrozno

Hrozno nemusí rásť vo všetkých klimatických podmienkach a vývojári pracujú na prekonaní tohto obmedzenia. Shasla Belaya patrí medzi najskoršie odrody, navyše je to atraktívny stolový hybrid. Odroda si zaslúži maximálnu pozornosť a starostlivé štúdium.

Toto je jedna z najstarších odrôd. O jej pestovaní je známe už v starovekom Egypte. Rastlinu dnes možno vidieť vo vinohradoch stredomorských štátov (a nielen ich). Dlho zaujímalo popredné miesto medzi stolovými plemenami. Podľa moderných údajov bola táto kultúra v minulosti rozšírená po celej severnej Afrike; najnovšie varianty sú klony vyšľachtené v rôznych štátoch.

Medzi vyhodením púčikov a pripravenosťou na zber neprejde viac ako 125 dní. Za priaznivých podmienok pestovania sa toto obdobie skracuje na 105 dní. Charakteristická je vysoká intenzita dozrievania jednoročných odrôd. Južne od stredného pruhu dozrieva koncom leta alebo v prvých dvoch týždňoch jesene. Na severe môže byť pestovanie Shasly White ťažké.

Často majú tvar kužeľa. Ale existujú aj kefy kombinovaného (prechodného z valcového na kužeľový) tvar. Trsy môžu byť husté a vyskytujú sa aj stredne husté odrody. Priemerná hmotnosť ruky je 193 g.

Hrozno je žltozelenej farby. Vyznačujú sa obmedzeným výkvetom vosku. Niekedy sa nachádzajú zlaté tóny a hnedé inklúzie. Ovocie obsahuje vo vnútri semená. Buničina je jemná, rozplýva sa na jazyku; s dĺžkou 1,5-1,7 cm, šírka plodu je 1,5-1,6 cm.

Shasla Belaya sa páči takmer všetkým spotrebiteľom, zanecháva dojem harmónie. Degustačná skúška dáva tejto odrode hrozna odhadom 7,5 až 8 jednotiek. Aróma sa nedá zistiť. Buničina je celkom jemná. Nie sú takmer žiadni nespokojní ľudia.

Počas zberu ovocia Chasla Belaya zvyčajne poteší pestovateľov. Plodnosť odrody je za viac-menej normálnych podmienok stabilná. Asi 60% vetiev obsahuje bobule. 1 výhonok sa môže vyvinúť od 0,9 do 1,6 trsov.

Odroda sa môže pestovať na rovnakej pôde ako akákoľvek iná nenáročná odroda hrozna. Za optimálnu voľbu agronómovia považujú teplé hlinité svahy. Dobrou možnosťou sa ukazujú aj piesčité hliny, obyčajné piesčité pôdy. Vzdialenosť medzi susednými otvormi by mala byť 1,25 m.Použitie rozstupov radov menších ako 2,5 m nie je dovolené, ale je sotva rozumné ich príliš rozširovať.

Obojpohlavnosť kvetov spoľahlivo poistí takmer akékoľvek problémy s opeľovačmi. Len za zlých poveternostných podmienok musíte niekedy kvety opeľovať rukami. Načasovanie začiatku kvitnutia nesúvisí tak striktne s načasovaním plodenia, ako sa často predpokladá. Pre aktívne chovné pokusy je dôležité neustále pozorovanie. Ručné opelenie sa v prípade potreby opakuje aspoň 3-krát.

Tento postup zvyčajne ponecháva 5, 6 alebo 7 očí. Prvýkrát je potrebné vziať nožnice po dokončení opadu listov. Včasné prerezávanie, predvídanie pohybu štiav, je sprevádzané odstránením všetkých vetiev, okrem hlavného páru. Na jednom výhonku sa zachová pár púčikov, na druhom dvakrát toľko. V druhom vegetačnom období sa zachovalo iba niekoľko centrálnych vetiev.

Kultúra prežije ochladenie na -18 stupňov. Náhradné konáre zaručujú slušnú plodnosť. Je potrebné chrániť kultúru v zime v strednom pruhu a na severe.

Plesňová infekcia je nepravdepodobná, najmä pri správnej agrotechnike. To však neznamená, že liečba nie je potrebná. Charakteristická je náchylnosť na pleseň. Hrozivé nebezpečenstvo predstavuje aj bodkovaná nekróza. A hrozba je tiež:

• bakteriálna rakovina;

• šedá hniloba;

• fyloxéra;

• rolka z hroznových listov.

Najčastejšie sa úroda konzumuje čerstvá alebo ihneď odoslaná na spracovanie. Preprava ovocia je povolená. Chasla White sa môže uchovávať v chladničkách 60 až 90 dní. Tieto okolnosti robia z rastliny atraktívnu voľbu pre priemyselné pestovanie.