- Autori: Zagorulko Vitalij Vladimirovič
- Vymenovanie: jedáleň
- Bobuľová farba: Ružová
- Ochutnajte: harmonický
- Doba zrenia: veľmi skoro
- Doba zrenia, dni: 95-100
- Odolnosť proti mrazu, ° C: -21
- Hmotnosť zväzku, g: 400
- Typ kvetu: funkčne ženské
- Peeling: Nie
Mnoho záhradníkov chce skúsiť pestovať niečo nové, exotické. Ako viete, nie všetky odrody akýchkoľvek plodín sa dobre zakoreňujú na území Ruska. Ale krásna ukrajinská odroda hrozna Ruta dobre rastie v ktorejkoľvek časti Ruska.
História chovu
Stolové odrody viniča získavajú medzi amatérmi a záhradkármi nebývalú obľubu, takže chovatelia musia vymýšľať stále zaujímavejšie a unikátnejšie odrody. Odrodu viniča Ruta vyšľachtil ukrajinský šľachtiteľ V. Zagorulko zo Záporožskej oblasti. Aby vytvoril nový druh, vzal ako základ dve odrody, a to: hrozno Talisman a Radiant hrozienka. Kultúra prijala všetky hodné vlastnosti svojich predchodcov, ale ruskí záhradníci „ochutnali“ toto hrozno až v roku 2015.
Popis
Hrozno Ruta má krásne bujné kríky. Vinič je silný, dosahuje dĺžku 4 m. Rastlina nemá schopnosť rýchlo rozširovať výhonky, preto nie je potrebný častý rez. Listy sú veľké, jasne zelenej farby, majú 4-5 lalokov.
Strapce sú zvyčajne stredne veľké a bobule veľké.
Táto plodina môže byť vysadená okolo oblúkov, pretože kríky potrebujú dodatočnú podporu. Líši sa stabilnou úrodou a nenáročnosťou na pôdu. Jednou z výhod je nedostatok drobivosti a dlhé obdobie pobytu na kríku bez straty kvality alebo hrozienok.
Doba zrenia
Hybrid patrí k odrodám so skorým obdobím dozrievania, vegetačné obdobie je 90 až 100 dní. Ukazuje sa, že púčiky začínajú napučiavať v máji, ale prvý zber je možné odstrániť už v auguste.
Trsy
Hrozno ruta má relatívne malé zhluky. Ich priemerná hmotnosť je 400 g. Strapce sú kužeľovitého tvaru, stopky sú silné, veľmi krátke, zelenohnedej farby.
Bobule
Bobule upútajú farbou, sýtoružovým odtieňom, malinovým až jantárovým leskom. Farba závisí od množstva slnečného žiarenia. Plody sú oválneho alebo bradavkového tvaru. Šupka je hladká, lesklá, tenká. Dužina je mäsitá a šťavnatá, bobule pri konzumácii mierne chrumkajú. Kosti sú prítomné.
V priemere jedna bobule váži 12-14 g.
Ochutnajte
Bobule majú výraznú sladkú chuť s jemným nádychom muškátového orieška. Existuje mierne kyslá chuť. Obsah cukru je 21 %, ale kyseliny len 7 g.
Výťažok
Výnos hybridu je priemerný - 18 kg na krík. Plodnosť je stabilná, aj keď malá.
Rastúce vlastnosti
Aby hrozno dobre rodilo, treba dodržiavať množstvo určitých pestovateľských pravidiel.
Odroda nemá rada nadmerne vlhkú pôdu. Preto sa oplatí zalievať len vtedy, keď zem vyschne.
Pôdu je potrebné uvoľniť aspoň raz za dva týždne.
Stojí za to nechať len 50-60 očí, nie viac, inak kríky nezvládnu.
Ostrihajte staré konáre.
Vykonajte prevenciu chorôb približne 2 krát za jednu sezónu.
Pristátie
Spôsob výsadby je výber priekopy, čo bude mať priaznivý vplyv na rast viniča. Pozdĺž výkopu by mali byť inštalované mreže alebo oblúky. Vzdialenosť medzi sadenicami by mala byť 2-2,5 m a riadky by mali byť od seba vzdialené po 3 m. Hĺbka jamy by mala byť 60 cm. Na dno sa umiestni hnojivo (humus), potom vrstva mäkkej zem, sadenica je zasadená, pokrytá zeminou a utlačená ... Potom je zem hojne rozliata vodou a v prípade potreby mulčovaná.
Opeľovanie
Keďže kvety hrozna Ruta sú len samičie, záhradníci vysádzajú v blízkosti hrozno samčími kvetmi, najčastejšie je to hrozno Arcadia.
Prerezávanie
Prvé prerezávanie sa vykonáva na jar. Kríky treba skontrolovať, či nemajú neprezimované alebo vysušené konáre. Ďalej sa vetvy skúmajú na prítomnosť chorôb. Počas kvitnutia je potrebné odstrániť slabé výhonky alebo tie, ktoré začali rásť nesprávnym smerom.
V priemere by jeden krík nemal mať viac ako 60 očí. Hrozno môže prerásť, čo narúša opeľovanie.
Na jeseň sa vinič reže na ďalších 8-10 očí.
Mrazuvzdornosť a potreba úkrytu
Mrazuvzdornosť kultúry je nízka, vydrží až -21 stupňov. Bez prístrešia vydrží zimu len v južných oblastiach. Vo zvyšku treba na ochranu použiť krycí materiál alebo smrekové konáre.
Choroby a škodcovia
Pestrofarebné trsy sú pre vtáky veľmi atraktívne, preto je na ochranu najvhodnejšia sieťovina s jemnými okami. Osy sú podľa záhradkárov k tejto kultúre ľahostajné.
Ďalšími škodcami sú listový červ, roztočec viničový a fyloxéra. Pre prevenciu je potrebné ošetrovať vinič insekticídmi aspoň dvakrát za sezónu.
Ak je hrozno vystavené akejkoľvek chorobe alebo hmyzu, vždy to ovplyvňuje jeho vzhľad.
Skladovanie
Odroda sa môže skladovať na slabo osvetlenom mieste po dobu jedného mesiaca pri teplote nepresahujúcej 5 stupňov.