Rochefortské hrozno

Stolové hrozno Rochefort patrí k hybridným vysoko výnosným formám rastliny. Vyznačuje sa veľmi vysokou odolnosťou voči hubovým chorobám, bohatým plodením a pôsobivou chuťou. Hrozno dozrieva veľmi skoro, pri dozrievaní má miernu muškátovú chuť.

Hrozno Rochefort získal šľachtiteľ Evgeny Georgievich Pavlovsky krížením odrôd Talisman a Cardinal so zmesou peľu iných poddruhov, najmä európsko-amurského pôvodu, v roku 2002. Národný šľachtiteľ sa zameral na získanie skorej hybridnej formy schopnej poskytovať vysoké úrody pri zachovaní chuti rodičovských rastlín. Napriek tomu, že Rochefort je produktom amatérskeho výberu, je vysoko oceňovaný profesionálnymi tvorcami. Do štátneho registra bola zapísaná v roku 2015.

Rochefortské hrozno je z hľadiska dozrievania veľmi skoré. Vegetačné obdobie trvá 95 až 105 dní. Zber v subtropických zemepisných šírkach začína už v 3. dekáde júla. V chladnejších klimatických podmienkach sa časy zrenia posúvajú o 1-2 týždne. Trsy sa odporúča nechať na kríku na dozrievanie, aby mohli získať sladkosti.

Kefy tohto hybridného druhu sú veľké, stredne husté. Majú kužeľovitý tvar. Hmotnosť trsu sa pohybuje od 500 g do 4 kg. Pri pestovaní v samozakorenenej kultúre sú kefky strednej veľkosti, na silnom podpníku dosahujú rekordné veľkosti. Trsy môžu byť ponechané na kríkoch až do októbra bez toho, aby stratili svoje predajné vlastnosti.

Rochefort prináša ovocie s veľkými bobuľami s hustou tmavočervenou šupkou. Vo vnútri sú 2-3 semená, dužina je chrumkavá, mäsitá. Bobule sú okrúhle, veľké 21,5-20,5mm a vážia 8-12g.

Bobule majú mierne sladkú chuť. Obsah cukru dosahuje 148 g / dm3 s kyslosťou 5-6 g / dm3. Chuťový rozsah obsahuje výrazné muškátové odtiene.

Rochefortské hrozno začína prinášať ovocie 3-4 roky po výsadbe. Z jedného kríka sa za sezónu zbiera až 10 kg bobúľ. Pri priemyselnom pestovaní je výnos 5-8 kg / m2.

Hybrid Rochefort je rastlinný druh, ktorý je citlivý na nedostatok vlahy v dôsledku silného vetra. Odporúča sa pestovať v oblastiach s relatívne teplými zimami a dlhými letami s množstvom slnečných dní. V takýchto podmienkach kríky vykazujú najlepšiu mieru prežitia, vinič sa v pravý čas lignifikuje. Hybrid nie je veľmi náročný na kvalitu pôdy, ale uprednostňuje hlinité a hlinité pôdy, nerastie dobre na piesku.

Reprodukcia hrozna Rochefort sa vykonáva pomocou sadeníc so samovyvinutým koreňovým systémom alebo vrúbľovaním, s vrúbľovaním odrezkov na pevnejšom základe. Agrotechnické postupy je možné vykonávať na jar alebo na jeseň. Príprava jamy sa začína 2 týždne pred premiestnením rastlín na otvorené priestranstvo. Rozmery jamy by mali byť aspoň 80 × 80 cm Spodok jamy je pokrytý úrodnou pôdou a humusom vrstvu po vrstve, aby sa v strede dosiahla mierna vyvýšenina.

Na ňom je nainštalovaná pripravená sadenica umiestnená tak, aby koreňový krček bol na úrovni okraja otvoru. Korene sú narovnané, pokryté zeminou. Pôda musí byť zhutnená, potom sa musí vykonať hojné zavlažovanie. V závislosti od výberu podpery sa odporúča hneď vedľa nej umiestniť mriežku alebo kolíky. Povrch pôdy je mulčovaný, aby sa udržala dostatočná vlhkosť pôdy.

Pri výsadbe je dôležité vybrať miesto, ktoré je dobre osvetlené, chránené pred prievanom. Odporúčaná vzdialenosť medzi kríkmi je 2 m, mali by ste ustúpiť 1 m od základov a suterénov budov.

Na výhonku sa vytvorí 1,5 súkvetia. Púčiky sú obojpohlavné. Je to samoopelivé hrozno, ktoré za normálnych podmienok nepotrebuje ďalšie úsilie na vytvorenie vaječníkov. Hybrid sa vyznačuje hrachom.

Na zvýšenie výnosov, stimuláciu rastu výhonkov potrebujú kríky Rochefort pravidelné sanitárne prerezávanie. Na jar sa vykonáva skrátením viniča na 6-8 očiek. Súčasne sa odstraňujú mrazom ohryzené, suché, zlomené výhonky. Na jeseň, po dokončení plodenia, odstráňte všetky prebytočné viniča, ponechajte iba 3 na každej strane.

Rochefort patrí medzi vlhkomilné hybridy hrozna. Počas sezóny sa polieva najmenej 3 krát, pričom pod krík sa pridá 20-30 litrov vody. Vlhkosť sa aplikuje v počiatočných fázach vegetačného obdobia, pred kvitnutím a po vytvorení vaječníkov. Zalievanie by sa malo vykonávať pod koreňom teplou usadenou vodou večer. V suchých obdobiach je potrebné zvýšiť množstvo prichádzajúcej vlhkosti.

Minerálny komplex položený v zmesi pôdy na výsadbu poskytuje rastline potrebné látky až na 4-5 rokov. Dospelejšie kríky potrebujú pravidelné kŕmenie - na jar a na jeseň. Je povolené používať organické látky - kompost, humus a minerálne komplexné hnojivá.

Rochefortské hrozno znesie mrazy až do -23 stupňov. V zime potrebuje ďalší prístrešok. Jesenné sadenice sú okamžite položené, zabalené na zimovanie.Jar sa po jarnom prerezávaní zakryje špeciálnym materiálom alebo smrekovými vetvami. Je tiež možné použiť drážkovanie bridlicovými doskami alebo drevenými doskami na vrchu.

Rochefort je tolerantný voči múčnatke. Tento hybrid sa považuje za dobre chránený proti hubovým chorobám. Na ochranu pred poškodením postačia bežné preventívne opatrenia, berúc do úvahy úroveň vlhkosti a regionálne charakteristiky pestovania. Na zníženie rizík sa používa jarné preventívne ošetrenie bordeauxskou tekutinou a koloidnou sírou – ihneď po dosiahnutí výhonkov dĺžky 100 mm. Rastliny sa pred kvitnutím postriekajú systémovými fungicídmi.

Z roztoča hroznového je potrebné použiť akaricídne prípravky. A tiež korene rastliny môžu trpieť hlodavcami, háďatkami. Kontrolné opatrenia tu zahŕňajú aj používanie chemikálií.

Hybrid má dobrú prezentáciu, je prenosný. Jeho bobule a strapce môžete po vybratí z kríka skladovať až 3-6 mesiacov. Na viniči sú kefy ponechané až 3 týždne bez hrozby vypadávania.

Podľa väčšiny majiteľov si Rochefort zaslúži najvyššie známky. Amatérski záhradkári si ju pochvaľujú za vynikajúcu prezentáciu, rýchle plodenie - do tretej vegetačnej sezóny. Je potrebné poznamenať, že hybrid je odolnejší voči chorobám, ako tvrdí jeho tvorca. K negatívnym stránkam pestovania patrí sklon k hrachu, ktorý sa však neprejavuje vo všetkých regiónoch.

Okrem nerovnomerného dozrievania sa Rochefort vyznačuje rýchlym sfarbením. V tomto prípade sa plná zrelosť bobúľ získa neskôr. Inak si hybrid zaslúži len pozitívne hodnotenia. Má príjemnú chuť a nespôsobuje problémy so skladovaním. S pestovaním si poradí aj začínajúci vinohradník.