Víťazstvo hrozna

Odroda Pobeda je vynikajúcou voľbou pre vinohradníkov v južných oblastiach krajiny, overená časom, nie je nižšia vo výnose a vonkajšej efektnosti ako nové odrody viniča. Pri dodržaní poľnohospodárskych postupov bude tento cenný darček z Uzbekistanu tešiť ruských vinohradníkov ešte dlho.

Odroda Pobeda bola vyšľachtená v stredoázijskej pobočke All-Union Institute of Plant Industry v Taškente v polovici 20. storočia. Šľachtitelia A. M. Negrul a M. S. Zhuravel skrížili zabalkánske hrozno s hamburským muškátom, aby vytvorili hybrid. Spočiatku bola odroda Pobeda zónovaná a distribuovaná v Uzbekistane. Potom sa oblasť pestovania rozšírila, úspešne sa pestuje v južných oblastiach krajiny. Podľa svojich hlavných vlastností a vlastností patrí k orientálnym stolovým odrodám.

Koreňové životaschopné a vrúbľované kríky stolového hrozna sú silné. Vyznačujú sa krásnym, dekoratívnym vzhľadom. Vďaka tomu je možné ho použiť na terénne úpravy altánkov, pergol, oblúkov, terás. Listová doska je stredne veľká, silne členitá, päťlaločná, hladká, svetlozelená, s štetinovým ochlpením v spodnej časti listu. Môžu sa objaviť svetloružové škvrny. Charakteristickým znakom sú krátke internódiá. Mladé výhonky sú zelené, na slnečnej strane mierne červenkasté, pokryté riedkymi chĺpkami. Zrelá réva je hnedá.

Plody odrody začínajú vo veku 3-4 rokov. Výhonky dobre dozrievajú počas sezóny.

Plody víťazstva sú dobré čerstvé aj na sušenie, vhodné na zimné uskladnenie. Hlavné vlastnosti odrody:

• slabá mrazuvzdornosť:

• odolnosť voči chorobám je vysoká, voči škodcom - stredná, je ovplyvnená hubovými chorobami;

• vysoká prepraviteľnosť a predajnosť;

• ráznosť;

• možnosť dlhodobého skladovania.

Vegetačné obdobie je 144 dní. V južných oblastiach dozrieva hrozno do polovice septembra.

Veľké, dlhé, skôr voľné, valcovité strapce, strednej hustoty. Hmotnosť 300-500 g.Nožičky kefiek v mieste uchytenia na výhonok drevnajú, hrášok je minimálny.

Veľmi veľký, čierny, 37 mm dlhý, 26 mm široký, slivkový, mierne pretiahnutý, pokrytý hrubou jedlou šupkou, s výrazným, modrým voskovým kvetom - slivka. Priemerná hmotnosť bobule je 14-16 g, niekedy až 25 g. Buničina je šťavnatá, mäsitá, obsahuje 2-3 semená. Ale môžu existovať plody bez semien.

Zrelé plody majú cukornatosť do 26%, kyslosť 6,3 g/dm3. Táto kombinácia dáva harmóniu sladkej a kyslej, osviežujúcej chuti. Degustátori vysoko oceňujú chuť hrozna Pobeda a najprezentovateľnejší vzhľad v porovnaní s ostatnými stolovými odrodami hrozna.

Rastlina tvorí priemerne 40 až 50 % plodných výhonkov, počet zhlukov na výhon je 1,1. V najvhodnejších klimatických podmienkach dosahuje úroda 11-15 ton na hektár alebo 10-12 kg na krík.

Víťazstvo je náročné na techniku ​​pestovania a pôdnu vlhkosť. V Strednej Ázii sa odroda pestuje ako zavlažovaná plodina s prístreškom v zime. Naneste veľkú formáciu ventilátora na mrežu inštalovanú vertikálne. Dozreté hrozno nezalievajte, aby nedošlo k poškodeniu bobúľ a vzniku plesní na nich.

Piesočnatá hlina a hlina sa považujú za vhodné pôdy na pestovanie. Kyslosť by mala byť:

• mierne kyslé (pH 5,5-6,5);

• neutrálne (pH 6,5-7);

• mierne alkalické (7-7,5).

Rastlina je náročná na svetlo, neznesie blízkosť podzemnej vody.

Sadenice Victory sa vysádzajú pri dodržaní pravidiel spoločných pre väčšinu odrôd: na slnečnom, vyvýšenom mieste chránenom pred studeným vetrom. Berúc do úvahy rýchly rast kríkov a kŕmnej plochy jednej rastliny, vzdialenosť medzi nimi by mala byť ponechaná od 1,5 do 2 m. Mriežky sú okamžite usporiadané ako podpora pre vinič.

Kvety sú obojpohlavné, nie sú potrebné žiadne špeciálne techniky opeľovania. Môže pôsobiť ako opeľovač pre odrody so samičím typom kvitnutia.

Zvláštnosti odrody umožňujú orezať 10-12 očí na jednom ovocnom výhonku. Na jar vylamujú neplodné výhonky, po ktorých zostáva 4-8 dobre vyzretých viničov. Plodné puky sa nachádzajú vo veľkej miere na hornej časti výhonku, preto sa používa dlhý rez. Pri preťažení kríkov sa hrozno zmenšuje a dozrieva nerovnomerne. Aby sa tomu zabránilo, vykonávajú dvojitý fragment výhonkov a zovretie.

Nízka zimná odolnosť odrody vyžaduje dôkladné zakrytie na zimu.

Príčinou chorôb viniča môže byť negramotná starostlivosť: prerezávanie vykonávané v nesprávnom čase, predčasná zálievka alebo nadmerná vlhkosť pôdy, nedostatočná prevencia hubových chorôb, ktoré sú bežné pre odrodu Pobeda. Nadmerné letné zrážky a náhle zmeny teploty môžu spustiť rast plesní. Na boj proti nemu sa používajú fungicídy, pričom sa dodržiavajú dávkovanie a pravidlá pre spracovateľské závody.

Hrozno je skvelé na zimné uskladnenie.Vlastnosti odrody umožňujú, aby bobule dlho nezvädli, pričom si po dlhú dobu zachovávajú reprezentatívny vzhľad a vlastnosti čerstvej úrody. Hydrofilné koloidy (polysacharidy, pektíny, taníny) prítomné v ovocí prispievajú k zadržiavaniu potrebného množstva vody v plodoch.

Sušením hrozna Pobeda vznikajú veľkoplodé hrozienka, ktoré vyzerajú ako sušené slivky.