- Autori: Kapelyushny Vasily Ulyanovich
- Vymenovanie: jedáleň
- Bobuľová farba: Ružová
- Ochutnajte: harmonický, muškátový oriešok
- Doba zrenia: veľmi skoro
- Doba zrenia, dni: 95-100
- Odolnosť proti mrazu, ° C: -25
- Hmotnosť zväzku, g: 700-900
- Typ kvetu: funkčne ženské
- Peeling: Nie
Medzi odrodami stolového hrozna existuje veľa rôznych druhov a za jeden z nápadných príkladov sa považuje hrozno Parisienne. V tomto článku zvážime vlastnosti odrody, výnos, chuť bobúľ, mrazuvzdornosť, ako aj spôsob skladovania strapcov.
História chovu
Parížske hrozno je domácej produkcie, vytvoril ho amatérsky šľachtiteľ V. Kapelyushny.Rodičovským párom budúceho hybrida boli odrody Vera a Muromets.
Popis
Hroznové kríky rastú veľmi aktívne počas celej sezóny. Len v lete vinič narastie o 3 m. Priemerná výška jedného viniča dosahuje 6 m. Preto kvôli aktívnemu rastu konárov je potrebné myslieť na systém treláží, aby sa vinič nezväčšil. ohýbať sa k zemi, ale rastie vzpriamene.
Odrezky parisianky majú dobré zakorenenie, ak budete dodržiavať všetky pravidlá poľnohospodárskej techniky, potom všetky nové odrezky budú mať korene.
Listy kríkov majú sýtozelený odtieň, zadná strana je svetlejšia ako predná, má 5 čepelí, výrazná stredná časť. Povrch dosiek je drsný. Parížske hrozno počas kvitnutia má príjemnú, ale slabú vôňu.
Doba zrenia
Tento hybrid je skorá odroda. Zber začína 90 dní po napučaní púčikov. V priemere doba dozrievania v rôznych regiónoch dosahuje 100-110 dní. Úrodu je možné zbierať už začiatkom augusta.
Trsy
Hrozno má veľké strapce, kužeľovitého tvaru, so strednou hustotou. Hmotnosť ruky sa pohybuje od 700 do 900 g.Nájdu sa však aj ťažšie ruky.
Bobule
Tvar bobúľ je vajcovitý. Koža je ružová s určitým zeleno-zlatým odtieňom, je tu lesk, tenká, počas používania sa prakticky necíti. Buničina je šťavnatá, mäsitá. Bobule vážia 10-14 g. Priemerná veľkosť je 3,6 cm na dĺžku a 2,8 cm na šírku.
Ochutnajte
Bobule majú príjemnú, sladkú chuť, cítiť muškátové tóny. Vôňa je výrazná.
Výťažok
Úroda odrody Parisianka je vysoká. Z jedného kríka možno odstrániť v priemere 8-10 kg bobúľ, z veľkých kríkov možno odstrániť až 15 kg bobúľ.
Rastúce vlastnosti
Hrozno má veľmi rád ľahkú a piesočnatú pôdu, musí byť nasýtený veľkým množstvom minerálov a organických látok. Ak je pôda viac ílovitá, je lepšie ju niekoľkokrát vykopať zmiešanú s piesčitou pôdou, aby sa umelo vytvorila potrebná pôda.
Hrozno nemá rád nadmernú vlhkosť, pretože tým trpia korene. Preto sa oplatí vysádzať sadenice v nížinách alebo bažinatých miestach, ako aj na miestach, kde je prítomná podzemná voda.
Miesto by malo byť vybrané slnečné, ak je vysadené pozdĺž verandy, najlepšie na južnej strane.
Pristátie
Na pestovanie parížskeho hrozna je potrebné správne pripraviť pôdu.Ak nie je možné vykopať miesto vopred, je potrebné vykopať jamu hlbokú 0,8 - 0,9 m. Aby ste si boli istí, že korene nebudú trpieť spodnou vodou, oplatí sa položiť na dno drenáže. diera. Na tento účel sú vhodné kamienky, rozbité tehly. Potom musíte drenáž posypať zemou spolu s hnojivami, znížiť sadenicu, postupne ju zakopať a udusiť zem. Vysadené sadenice sa musia preliať vedrom teplej vody.
Vzdialenosť medzi kríkmi musí byť 2 m a medzi radmi 3 m.
Opeľovanie
Kvety parížskej ženy sú prevažne ženské, hoci mnohí záhradníci tvrdia, že dodatočné opelenie nie je potrebné, pretože vaječníky sa stále vyskytujú, ale kvalita plodov sa prudko zhoršuje.
Preto je lepšie vedľa parížskej vysadiť niekoľko hroznových kríkov so samčími kvetmi.
Prerezávanie
Vinice majú tendenciu byť preťažené, takže prerezávanie sa musí vykonávať každú sezónu, aby sa tomu zabránilo. V priemere by malo zostať 35-45 očí.
Odstránia sa aj slabé výhonky a spodná zeleň.
Na jeseň sa prerezávanie vykonáva po opadaní posledných listov, asi po 2 týždňoch. Choré konáre, tykadlá a nevlastní synovia sa odstránia a vinič sa skráti o 6-8 púčikov.
Mrazuvzdornosť a potreba úkrytu
Tento hybrid má vysokú mrazuvzdornosť, až do -25 stupňov. Prudké zmeny teploty však nepriaznivo ovplyvňujú kríky, preto sa v stredných a severných regiónoch stále oplatí zakryť ich. Aby ste to urobili, musíte odstrániť všetko, čo zostalo po orezaní viniča, skrútiť ich a položiť na dosku, nemali by ste dovoliť kontakt so zemou. Potom môže byť vinič pokrytý smrekovými vetvami a potom krycím krytom.
Choroby a škodcovia
Parížske hrozno je odolné voči mnohým druhom chorôb a škodcov, ale stále stojí za to prijať preventívne opatrenia na ochranu plodiny. Je potrebné vybrať tie lieky, ktoré neprenikajú do rastliny, ale bojujú len proti škodcom na povrchu. Takéto prípravky nijako neovplyvnia zber.
Ak je hrozno vystavené akejkoľvek chorobe alebo hmyzu, vždy to ovplyvňuje jeho vzhľad.
Skladovanie
Parížske hrozno má dobrú trvanlivosť a prepravu. Na skladovanie sa vyberú drevené debny, na dno sa nalejú piliny, rozložia sa zväzky, na vrch sa naleje vrstva pilín a položí sa druhý rad. Skladujte na tmavom mieste pri teplote neprevyšujúcej +2 stupne Celzia.