Učiteľ Memory Grape

Mohutné strapce veľmi skorej odrody viniča v Memory of the Teacher si získali srdcia väčšiny vinohradníkov. Vzhľad a lahodná vôňa rastliny láka labužníkov svojou bohatosťou chuti a harmóniou. Táto odroda sa pestuje nielen kvôli zberu, ale aj pre estetické potešenie - dodáva sa kontempláciou silnej a bujnej kultúry.

Názov odrody hovorí sám za seba: amatérsky chovateľ Evgeny Georgievich Pavlovsky venoval svoju novinku pamiatke svojho učiteľa - legendy vinohradníctva I.A.Kostrikin. V roku 2015 bola odroda ocenená v rámci profilovej súťaže „Slnečný klaster“ v kategórii „Sympatia spotrebiteľa“ a v budúcom roku bola zapísaná do Štátneho registra. Testy hybridu zároveň nie sú dodnes ukončené.

Môžeme s istotou povedať, že "rodičia" hybridnej odrody v pamäti učiteľa - odrody Talisman a Cardinal - jej dali skorú zrelosť, mrazuvzdornosť a imunitu voči mnohým chorobám. Šľachtiteľský materiál sa zároveň vyznačuje vynikajúcou chuťou, muškátovou vôňou a chutným vzhľadom.

Podľa zápisu v štátnom registri môže ovocná kultúra Pamäť učiteľa rásť po celom Rusku. Ale v severných oblastiach a zemepisných šírkach s miernym podnebím zimujú hroznové kríky pod krytom.

Ukazuje sa, že krík je energický a rozľahlý, má niekoľko svetlohnedých výhonkov, ktoré dorastajú do 5-7 m. Listy sú tmavo zelené, päťlaločné, veľké.

Dozrievanie plodov trvá 95-105 dní. To umožňuje pripísať odrodu ovocným plodinám veľmi skorého obdobia dozrievania. Charakteristickým znakom tohto hrozna je, že zrelé strapce nie je potrebné okamžite odstraňovať z kríkov. Expozícia na kríku zvyšuje množstvo cukru v ovocí. Prezreté hrozno si zachováva svoje chuťové vlastnosti bez straty prezentácie.

Trsy strednej hustoty a hmotnosti. Ich veľkosť sa pohybuje od 40 do 60 cm na dĺžku s hmotnosťou každého trsu od 500 do 1000 g.

Veľké, oválne, tmavočervené, s dobrou hmotnosťou. Hmotnosť každého hrozna je 10-15 g.Vnútri je hustá, chrumkavá dužina s 1-2 semienkami. Udávaná cukornatosť je 18-22% pri obsahu kyselín 6-8g/l. Hustá šupka umožňuje, aby si plody zachovali svoju prezentáciu dlhší čas, chráni ich pred praskaním aj v období dlhotrvajúcich dažďov. Bobule dozrievajú na rukách rovnakým tempom.

Chuťové vlastnosti bobúľ zodpovedajú 9 bodom na stupnici 10 bodov. Odborníci považujú chuť bobúľ za harmonickú, pričom si všímajú muškátové tóny v bukete a ľahkú kvetinovú dochuť. Plody odrody vyžarujú výraznú muškátovú vôňu.

Odroda je vysoko výnosná. Z jedného kríka sa odstráni 10-20 kg ovocia.

Ak chcete získať vysokokvalitnú a veľkorysú úrodu, musí byť odroda venovaná I.A.Kostrikinovi včas vyživovaná a zvlhčená. Vo všeobecnosti je nenáročný a veľmi produktívny.

Na jar je lepšie zasadiť hrozno na pamiatku učiteľa. Rastlina vyžaduje dlhodobé prispôsobenie a zakorenenie. Jarná výsadba sa vykonáva od druhého aprílového týždňa do začiatku mája. Referenčným bodom pre pristátie je stanovená teplota vzduchu na úrovni + 15 ° С a najmenej + 10 ° С - pôdy.

Najvhodnejšie miesto je na kopci, na slnečnom a vetrom chránenom území, mimo prievanu a vysokých stromov.

Odroda nemá v obľube kyslú pôdu. V extrémnych prípadoch musíte neutralizovať kyslosť pridaním vápna.

Je lepšie zvoliť výživnú pôdu obohatenú o organické látky a minerály.

Záhradná posteľ je pripravená na jeseň, ustupujúca medzi rastlinami 1,5-2 m a medzi radmi - až 3 m. Vyžaduje sa podpora.

Kvety na kríkoch sú obojpohlavné, čo si nevyžaduje dodatočné opelenie a zaisťuje 100% nasadenie.

Sanitárne prerezávanie výhonkov hrozna sa uchyľuje na jar. V tomto prípade sa odstránia choré, poškodené a zlomené vetvy. Tvarovanie kríka je plánované na jeseň: pre 6-8 očí. Optimálne zaťaženie kríka je až 30-40 púčikov. Zovretie je povinné.

Mladé hrozno vysadené na jar sa najskôr polieva každý týždeň, potom raz za mesiac av auguste sa zalievanie úplne zastaví. Dospelé rastliny sa zalievajú podľa nasledujúcej schémy: hojné zalievanie na jar, potom pred a po kvitnutí a nakoniec po zbere. Po každom zalievaní sa vykonáva uvoľnenie a mulčovanie. Počas dozrievania strapcov sa zalievanie nevykonáva.

Master's Memory Grade zle prežije sucho. Odporúča sa naliať až 30-50 litrov pod každý krík, berúc do úvahy vek a veľkosť úrody. Skvelou možnosťou je kvapková závlaha.

Minerálne hnojivá sa aplikujú podľa klasickej schémy: na jar - dusíkaté hnojivá na vybudovanie zelenej hmoty, v lete - draslík a fosfor, organické hnojivá aspoň 4-krát počas vegetačného obdobia.

Vínna réva v Memory of the Teacher zamŕza pri teplotách pod -23 ° C, v regiónoch s miernym a drsným podnebím musí byť rastlina zakrytá. Na juhu sa bez takýchto akcií zaobídete.

Učiteľská pamäťová trieda sa dokázala etablovať ako odolná voči hubovým chorobám.Zároveň je potrebné preventívne ošetrenie aspoň dvakrát za sezónu (pred a po kvitnutí). Populárne prípravky na tento účel: železo (meď) vitriol, Falcon, Topaz, Ridomil Gold.

Keďže odroda je pomerne mladá, ešte nie je čas posudzovať jej odolnosť voči rôznym formám chorôb a škodcov.

Je zrejmé, že veľké nebezpečenstvo predstavuje listový červ a roztoč.

Vtáky tiež predstavujú hrozbu pre plodiny. Na ochranu trsov sa používajú špeciálne vrecká, kríky sú pokryté hustými sieťami. Osy zachraňujú sladké pasce umiestnené okolo vinohradu.

Hustá šupka chráni ovocie pred praskaním a iným poškodením počas prepravy na veľké vzdialenosti.

Na chladnom mieste, mimo slnečného žiarenia, môže hrozno ležať niekoľko mesiacov bez straty prezentácie a chuti.

Bobule sú dobré čerstvé, ako súčasť šalátov, v šťavách, omáčkach a rôznych jedlách, aj ako ozdoba pečiva a dezertov.

Vďaka vysokému obsahu cukru a trieslovín v zložení tejto odrody sa získava lahodné burgundské víno s jemnou muškátovou arómou.

Ružové hrozno je obdarené antibakteriálnymi a antivírusovými vlastnosťami, produkuje červené krvinky, odstraňuje cholesterol, toxíny z tela, posilňuje cievy a nervový systém a tonizuje.