Hrozno na pamiatku Dombkovskej

Rozmanitosť odrôd hrozna je obrovská. Fanúšikovia pestovania tejto kultúry si čoraz viac vyberajú hrozno v pamäti Dombkovskej. Nenáročná odroda sa považuje za jednu z najsľubnejších plodín tohto druhu na pestovanie v oblastiach rizikového poľnohospodárstva.

História šľachtenia tejto odrody je veľmi zaujímavá. Vyviedol ho fanúšik jeho remesla, sovietsky chovateľ F.I.Shatilov. Výskumné aktivity Fjodora Iľjiča sa začali na malom osobnom pozemku, neskôr sa vedci začali zaujímať o jeho pracovné skúsenosti a pomohli založiť Pevnosť, ktorej šéfom bol menovaný Šatilov.

Práce na hybridizácii tejto odrody sa uskutočnili v Orenburgu. Na získanie hybridu sa ako rodičia vzali pár odrôd Zarya Severa a Kishmish unique. Od prvej odrody výsledné hrozno zdedilo stabilitu a vysoký výnos, od druhej - absenciu semien a šťavnatých a jemných bobúľ.

Okrem mena v pamäti Dombkovskej sa hrozno nachádza aj pod inými názvami. Napríklad BCHR (skorá bezsemenná čierna) alebo ChBZ (čierna bezsemenná zimovzdorná)

Oblasť pestovania odrody Pamyat Dombkovskaya je veľmi veľká. Dobrá mrazuvzdornosť umožňuje pestovanie odrody v oblastiach s drsnými klimatickými podmienkami. Medzi takéto územia patrí Ural a Sibír. Úroda je schopná úplne dozrieť aj v chladnom krátkom lete. V južných zemepisných šírkach sa odroda pestuje takmer všade.

Túto odrodu možno označiť ako skorú bezsemennú. Vytvorené s cieľom pestovať v severných oblastiach. Používa sa na technické účely. Dobré na výrobu vína a šťavy.

Silný a rýchlo rastúci ker môže počas vegetačného obdobia dorásť do dĺžky 4,5-5 metrov. Vinič veľmi dobre dozrieva po celej dĺžke bez ohľadu na počasie a klímu.

Jasne zelené, mierne dospievajúce listy sú trojlaločného tvaru. Rastú na dlhých stopkách. Kvety sú obojpohlavné.

Skoré dozrievanie umožňuje pestovateľom zber 90-100 dní po začiatku vegetačného obdobia. Bez ohľadu na oblasť pestovania prebieha zber hrozna od konca augusta do polovice septembra.

Strapce hrozna môžu mať kužeľovitý alebo valcový tvar. Priemerná hmotnosť jednej kefy je 350 gramov, niekedy sú aj väčšie, ktorých hmotnosť môže dosiahnuť 900 gramov. Závisí to od počtu strapcov na viniči, čím ich je viac, tým menej vážia. Trsy rastú na dĺžku od 20 do 25 cm, na šírku - 10-15 cm.

Strapec je hustý, s množstvom hrozna.

Čierne hrozno nemá vôbec žiadne semená. Zaoblené, stredne veľké bobule môžu vážiť asi 3-4 g. Šťavnatá ružová sladká dužina je ukrytá stredne hustou šupkou, ktorá je mierne pokrytá nádychom slivky.

Originálna harmonická chuť ovocia spája sladkosť a ľahkú kyslosť. 100 gramov bobúľ obsahuje 19-20% cukru, obsah kyselín v 1 litri šťavy z bobúľ odrody je 10 g/l. Degustačné skóre - 4,5 bodu.

Pri správnej agrotechnickej starostlivosti pestovatelia dosahujú veľmi vysoké výnosy.V priemere jeden krík dáva z 20 kg bobúľ. Boli prípady, keď jeden krík dal až 100 kg ovocia.

Odroda je úplne nenáročná, takže pestovanie je v moci aj neskúsených vinohradníkov.

Môže sa sadiť na jar aj na jeseň. Na jar sú na to najlepšie mesiace apríl až máj, na jeseň - polovica septembra.

Najvhodnejšou pôdou na výsadbu je černozem a hlinitá pôda. Pozemok by mal byť slnečný a chránený pred vetrom a prievanom. Spodná voda by sa nemala priblížiť ku koreňom.

Otvor na výsadbu je vykopaný do hĺbky 1,3 m, na dne je nevyhnutne vyplnená drenážna vrstva. Ďalšou vrstvou je humus alebo rašelina, na ktorej je obyčajná pôda. Korene sadivového materiálu sú rozložené po povrchu jamy. Potom je všetko pokryté zemou a trochu pošliapané. Po výdatnom zalievaní prikryte zem trávou. Je to potrebné, aby sa vlhkosť menej odparovala.

Obojpohlavné kvety hrozna umožňujú odrode vytvoriť vaječník bez dodatočného opelenia. Hlavnú úlohu v tomto procese zohráva aj hmyz.

Keďže vinič v pamäti Dombkovskej dorastá až do 5 metrov, každoročne sa vyžaduje prerezávanie. Toto sa vykonáva podľa nasledujúcej schémy:

• v októbri sa vykonáva hlavné dlhé prerezávanie - ovocný výhonok sa skráti o 2 púčiky, na kríku sa nechajú 2 plodiace zrelé viniča, všetko ostatné sa odstráni;

• na jar odrežte všetky výhonky, ktoré sú počas zimy zamrznuté alebo zranené;

• v lete preriedia korunu kríka, odstránia výhonky a nevlastné deti, odstránia sa aj listy, ktoré blokujú zväzky pred slnkom;

• koncom augusta sa vrcholy výhonkov odrežú o 30 - 40 cm, aby sa kultúra pripravila na chladné počasie.

Hrozno nepotrebuje výdatnú zálievku, treba to robiť len niekoľkokrát za sezónu. Prvýkrát sa hrozno zalieva na jar, na samom začiatku vegetačného obdobia, potom v polovici júna. Pred dozretím bobúľ prestanú zalievať kríky. V suchých oblastiach sa hrozno polieva podľa poveternostných podmienok.

Hrozno zalejte teplou vodou, aby kultúra nemala šok, inak sa môže rast spomaliť.

Hrozno sa kŕmi 3x počas celého vegetačného obdobia. Prvé kŕmenie nastáva počas otvárania obličiek.Humus je vhodný ako hnojivo. Je rozptýlená po koreňovom systéme rastliny a zalievaná, aby živiny rýchlo prenikli do koreňového systému.

Druhé kŕmenie sa uskutoční v okamihu, keď sa objavia vaječníky. Humus sa používa aj ako hnojivo. Počas tohto obdobia bude veľmi dobré kŕmiť rastlinu komplexmi obsahujúcimi dusík alebo hnojom.

Tretie kŕmenie sa vykonáva po zbere. Na tento účel sa používajú akékoľvek anorganické a organické hnojivá.

Odroda s jedinečnými mrazuvzdornými vlastnosťami, dokáže rásť aj v najchladnejších oblastiach. Odoláva mrazom až do -30 ° С. V severných zemepisných šírkach je stále potrebný prístrešok. Po zbere úrody a všetkej zelenej hmote opálu sa vinič vyberie z mreží a položí sa na zem. Po predtým vyrobenom substráte zo slamy alebo smrekových konárov. Vrstva rovnakej slamy alebo smrekových konárov je umiestnená na vrchu a pokrytá malou vrstvou zeme.

V južných oblastiach nie je potrebný prístrešok.

Odroda Pamyati Dombkovskaya má vysoký indikátor odolnosti voči hubovým chorobám. Vysoká hustota strapca však vytvára riziko infekcie hrozna plesňou, sivou hnilobou a inými chorobami. Pre prevenciu je potrebné ošetriť kríky fungicídmi.

Robia to v etapách:

• skoro na jar, keď púčiky ešte nekvitnú;

• pred kvitnutím;

• keď sa objavili malé bobule;

• po zbere úrody.

Aby sa zabránilo rozmnožovaniu hmyzích škodcov, je potrebné včas zbaviť buriny a postriekať insekticídmi.

Úrodu sa odporúča skladovať na chladnom mieste, chránenom pred denným svetlom. Pri dodržaní pravidiel skladovania si hrozno môže bezpečne zachovať svoju čerstvosť a chuť po dobu dvoch mesiacov.

Jedinečná odroda ich podľa vinohradníkov zaujala nielen nenáročnou starostlivosťou, ale aj originálnou chuťou.

Kultúra si získala osobitnú popularitu v severných regiónoch, pretože drsné klimatické podmienky diktujú ich vlastné pravidlá.