Neretinské hrozno

Na území našej krajiny sa pestuje veľa odrôd hrozna. Vinohradníci hľadajú odrody, ktoré sú nenáročné na starostlivosť a prinášajú dobrú úrodu. Jednou z týchto odrôd bolo hrozno Neretinský.

Choval chovateľ Potapenko A.I. Z nich si nové hrozno zobralo len tie najlepšie technické kvality. Odvodená Neretinského metóda, ktorá sa nazýva variabilný spätný kríž.

Pestovanie tejto odrody je pomerne široké. Hrozno dobre odoláva zimným mrazom, preto sa v severných oblastiach dokonale prispôsobuje klimatickým podmienkam.

Hroznový krík je mohutný, priemerná výška rastliny dosahuje 5 metrov. Na hustom a mohutnom viniči sa tvoria funkčne ženské kvety. Mladé bledozelené výhonky do jesene zhnednú. Po 2 rokoch sa vinič začína odlupovať a je pokrytý hnedou kôrou. Listy sú veľké, oválne, mierne zvlnené, jasne zelenej farby. Okraje sú vyrezávané, so svetlým lemom. Z vonkajšej strany je plech hladký, zvnútra trochu drsný. To dáva odrode určitý dekoratívny efekt. Prvé plody sa začínajú zbierať 3 roky po výsadbe. Podľa označenia patrí do technických tried.

Pestovatelia hrozna začínajú so zberom bobúľ začiatkom septembra a zber trvá takmer do mrazov.

Jeden vinič vyrastie 3-4 trsy pripomínajúce tvar valca. Trs je husto nabalený bobuľami, veľmi zriedka voľne. Stredne veľký strapec priberá od 150 do 180 g.

Vytvorené bobule dorastajú do veľkých rozmerov, asi 12-13 mm, ich hmotnosť sa pohybuje od 3 do 4 g.Po dozretí získajú guľaté bobule krásnu tmavofialovú farbu. Chutná a šťavnatá dužina je chránená šupkou. Hustá šupka hrozna, ktorá neumožňuje praskanie, je pokrytá voskovým povlakom, ktorý umožňuje dlhodobé skladovanie plodov. A tiež hustá koža je odolná voči poškodeniu osami. Bobule tejto odrody s kôstkou sa preto pri výrobe hrozienok nepoužívajú.

Chuť plodov tejto odrody je pomerne jednoduchá a nelíši sa od iných odrôd, sú sladké, je tam trochu kyseliny. Bobule obsahujú kyselinu askorbovú, takže plody majú pozitívny vplyv na ľudské zdravie. Cukor v bobuliach je veľmi vysoký, okolo 210-220 g/dm3, kyslosť okolo 6 g/dm3.

Vysoko výnosný Neretinsky z jedného kríka dáva až 45-50 kg lahodných bobúľ. Dobrá poľnohospodárska starostlivosť môže zvýšiť výnos až na 55 kg.

Na pestovanie tejto odrody hrozna musíte venovať pozornosť pôde, kde sa plánuje pestovanie.Táto odroda poskytuje dobré výsledky v stredne kyslých pôdach. Pozornosť by sa mala venovať osvetleniu, miesto musí byť dobre chránené pred vetrom a prievanom. Je lepšie vystúpiť v blízkosti plotov.

Na výsadbu je lepšie zvoliť jednoročné sadenice, ktorých ideálna výška je asi 1 meter a dĺžka koreňov 30 cm Výsadba sa vykonáva na jar, ale miesto sa pripravuje na jeseň. Za týmto účelom vykopávajú zem a odstraňujú burinu. Ďalej vykopú jamu 75-80 cm hlbokú, asi 70 cm širokú, drvený kameň sa berie ako drenáž, spodok jamy je pokrytý. Organické hnojivá sa umiestnia na 2/3 jamiek a nechajú sa až do jari. Na jar sa do jamy naleje pôda a tam sa umiestni sadenica. Mladá rastlina sa zaleje 2 vedrami teplej vody. Nezabudnite vykopať oporu vedľa sadenice, pretože kríky sú silné.

Rastlina je opeľovaná hmyzom, pretože kvety na nej sú samičie. K samoopeleniu nedochádza.

Prerezávanie viniča sa vykonáva na jar a na jeseň. Na jar sa odstránia všetky vysušené a zmrazené procesy. Na jeseň ker starostlivo preskúmajú a odrežú choré a poškodené časti viniča. Na viniči sa ponechá 4 až 6 očí.

Prvé výdatné zalievanie sa vykonáva v druhom roku po vysadení mladej rastliny. Jeden krík počíta s 15 litrami vody. Potom sa kríky polievajú raz za mesiac, ak je leto suché, potom častejšie. Pred zalievaním sa krík vykope, odstráni sa všetka burina. Potom sa do tohto výkopu naleje voda, aby lepšie prenikla do koreňov.

Kultúra sa kŕmi organickými aj minerálnymi hnojivami. Toto sa vykonáva v niekoľkých etapách. Na jar, kým púčiky nezakvitnú, sa kríky zalejú dusičnanom draselným (10 g látky sa zriedi na 5 litrov vody). Ďalšie kŕmenie sa vykonáva, keď sú plody zviazané. Počas tohto obdobia sa používa rašelina a kompost, zmiešané v pomere 1: 1. Pod každý krík sa naleje 1 vedro zmesi. V septembri sa rastlina kŕmi roztokom superfosfátu (na 7 litrov vody, 30 g látky). Horný obväz by sa mal kombinovať so zalievaním, aby hnojivá lepšie prenikli ku koreňom.

Veľmi dobrá mrazuvzdornosť umožňuje vinohradníkom pestovať plodiny v severných oblastiach. Hrozno znesie mrazy až do -35°C. Úkryt je potrebný len v prvom roku po výsadbe, pretože rastlina je ešte slabá a mráz môže vinič poškodiť. Za týmto účelom sa mladý výhonok pritlačí k zemi a zakryje sa.

Hrozno sa vyznačuje dobrou odolnosťou voči mnohým chorobám. Odolnosť voči chorobám ako je pleseň, oidium, sivá hniloba sa odhaduje na 2 body. Napriek tomu by sa postrek mal vykonávať raz za sezónu, aby sa zabránilo chorobám.Pomôže tiež zbaviť sa hmyzu a škodcov.

Vtáky tiež milujú hrozno Neretino, ale chemické prípravky proti nim sú slabé, preto skúsení pestovatelia odporúčajú prikryť kríky špeciálnymi sieťkami.

Bobule sa dobre skladujú vďaka hrubej šupke a voskovému kvetu na bobuliach. Dokonale prenášajú dopravu do iných regiónov.