- Autori: "Vierul", Moldavsko
- Vymenovanie: jedáleň
- Bobuľová farba: červená alebo fialová
- Ochutnajte: harmonický, s výrazným muškátovým orieškom
- Doba zrenia: veľmi skoro
- Doba zrenia, dni: 95-100
- Odolnosť proti mrazu, ° C: -23
- Názov synonymá: Veľmi skorý červený muškát, XVII-10-26
- Hmotnosť zväzku, g: 300-600
- Typ kvetu: bisexuálne
Veľmi skoré odrody viniča sa vždy tešili obrovskej obľube. Takéto odrody nevyžadujú dlhé horúce leto na dozrievanie, a preto aj tí letní obyvatelia, ktorí žijú v chladných oblastiach, môžu získať dobrú úrodu. Osobitná pozornosť by sa mala venovať takej odrode, ako je červený Muscat. Práve ona získala veľké množstvo pozitívnych recenzií.
História chovu
Červený Muscat bol vyšľachtený v Moldavsku, v mimovládnej organizácii "Vierul". Z tohto spojenia sa zrodilo mnoho odrôd, ktoré sa úspešne pestujú dodnes. Synonymá pre názov Red Muscat - Superearly Red Muscat, XVII-10-26.
Popis
Muškát červený má stredne veľké kríky so silnými, hnedými, dobre vyvinutými výhonkami. Listy sú okrúhle, stredné, je tu výrazná disekcia. Každý list má 3 alebo 5 čepelí. Povrch sa vyznačuje miernym zvlnením.
Doba zrenia
Muškát červený je veľmi skorá odroda hrozna. Úplné dozretie netrvá dlhšie ako 95-100 dní.
Trsy
Muškát červený má cylindro-kónické zhluky. Hustota je mierna, líši sa voľnosťou. Každá kópia váži od 300 do 600 gramov.
Bobule
Zaoblené alebo mierne oválne bobule majú červenú a fialovú farbu. Sú stredne veľké, vážia asi 4-5 gramov, parametre - 18,3x17,7 mm. Existuje mierny biely povlak. Za zmienku tiež stojí, že s vekom sa veľkosť bobúľ zväčší.
Ochutnajte
Muškát červený patrí medzi stolové odrody viniča. Bobule majú príjemnú chrumkavú dužinu, ktorá je pokrytá hustou šupkou. Vo vnútri sú kosti. Chuť je harmonická, s výrazným muškátovým orieškom. Jeho degustačné skóre je 7,7 bodu. Obsah cukru je 150-180 g / dm3, kyslosť 5-7 g / dm3.
Výťažok
Úroda tejto odrody je nadpriemerná. Výhonky dozrievajú o 65 % a na týchto exemplároch budú umiestnené kefy. Každý takýto výhonok obsahuje 1 až 1,3 štetca.
Rastúce vlastnosti
Je veľmi dôležité vybrať správnu sadenicu. Odroda sa nedá identifikovať okamžite, až po 2-3 rokoch, takže ak chcete presne červený muškát, je lepšie kontaktovať dôveryhodných predajcov. Mala by sa vybrať jednoročná rastlina.
Napriek svojej odolnosti voči rôznym nepriaznivým faktorom má Muškát červený veľmi rád slnko. Vysádzajte túto odrodu na slnečnom, nie príliš veternom mieste. Vlhkosť je neprijateľná, preto podzemná voda musí tiecť na úrovni 4-5 metrov. Možno sadiť vo vyšších polohách.
Pôda bude potrebovať hlinitú pôdu, ale môžete si vziať čiernu pôdu, ako aj skalnatú pôdu. Pridaním štrku sa zvýši kapacita vetrania pôdy.
Pristátie
Muškát červený sa vysádza v polovici alebo v posledných dňoch mája.Je dôležité pripraviť sadenice vopred namočením do rastových stimulantov. Hrozno sa vysádza v radoch, medzi každým radom by mala byť dodržaná vzdialenosť 2-3 metre. Nezabudnite pridať čiernozemné a potašové hnojenie. Po výsadbe sa rastlina zalieva a mulčuje. V blízkosti každého viniča je zarazený kolík, pozdĺž kolíkov sa ťahá lano.
Opeľovanie
Odroda tohto typu má obojpohlavné kvety, takže dodatočné opelenie nie je potrebné.
Prerezávanie
Aby hrozno dobre rástlo a dalo bohatú úrodu, potrebuje rez. Okrem sanitárneho bude potrebné vykonať aj formačný. Vinič je rozrezaný na 6-8 očí, pričom na jeden krík zostáva 35-40 kusov.
Zalievanie
Muškát červený neznesie premokrenie. Mladé sadenice sa zalievajú každý deň pod podmienkou horúceho leta, keď zálievka rastie, zmenšujú sa a prinášajú až 1 krát za mesiac. Dospelé exempláre bude potrebné zalievať dvakrát za sezónu a ak neustále prší, nebude to potrebné. Zavlažovanie sa vykonáva pomocou priekopy: okolo rastliny sa vykopáva zem, čím sa vytvorí priekopa, a potom sa tam naleje voda.
Mrazuvzdornosť a potreba úkrytu
Odroda toleruje mrazy až do -23 stupňov a vo väčšine prípadov bude potrebovať prístrešie. Môžete si postaviť skleník alebo zakryť svoje hrozno jednoduchším spôsobom. Koreňový systém je mulčovaný a na rastliny je položený ochranný materiál. Prístrešok je odstránený v apríli.
Choroby a škodcovia
Odroda má priemernú odolnosť voči hubovým chorobám, preto ju treba chrániť pred vysokou vlhkosťou. Vyhnite sa nadmernému zalievaniu, zahusťovaniu viniča, vykonávajte systematické ošetrenie fungicídmi. Rastlina je odolná voči šedej hnilobe (2 body). Osy na vinič útočia len zriedka.
Ak je hrozno vystavené akejkoľvek chorobe alebo hmyzu, vždy to ovplyvňuje jeho vzhľad.
Skladovanie
Červený muškát má dobrú skladovateľnosť a ak sa správne skladuje, môže sa uchovávať v chladnom suteréne niekoľko týždňov. Kvôli vysokej hustote šupiek môže byť táto odroda prepravovaná na predaj.