Muškát biely

Odroda Muškát biely je dobre známa mnohým záhradkárom. Táto kultúra sa pestuje už viac ako tucet rokov. V Rusku sa najčastejšie vyskytuje v južných oblastiach. Táto odroda sa považuje za technickú. Plody priťahujú pozornosť svojim chutným vzhľadom a očarujúcou vôňou.

Muškát biely je považovaný za jednu z najstarších odrôd ovocných plodín, ktorých história siaha stáročia. Predpokladá sa, že táto odroda sa začala pestovať na východe. Práve v tomto regióne vedci prvýkrát identifikovali pozostatky tejto rastliny, ako aj popis plodov skupiny muškátov.

Odroda Muškát biely, silne rozvetvený a stredne veľký. Vinič je pokrytý sviežim a hustým lístím. Farba je jemná, svetlo zelená. Na listoch je viditeľný malý a ľahký chmýří, ktorý nakoniec zmení farbu na vínovo červenú. Percento dozrievania výhonkov je od 65 do 70.

Doba dozrievania plodov je 140 dní. V niektorých regiónoch má 150 dní. Odborníci odporúčajú, aby ste pozorne sledovali načasovanie a zber včas, inak sa bobule môžu rýchlo rozpadnúť. Obdobie dozrievania je ovplyvnené mnohými vonkajšími faktormi (región pestovania, poveternostné podmienky).

Strapce hrozna môžu byť buď valcovité alebo valcovo-kónické. Spravidla sa na jednom výhonku môžu súčasne vyvinúť 1-3 zhluky. Existuje tendencia k hrachu. Hmotnosť ovocia sa pohybuje od 107 do 450 gramov. Úroda nadobudne maximálnu hmotnosť len pri dodržaní optimálnych klimatických podmienok a pri pravidelnej starostlivosti.

Zrelé bobule získavajú žltú, jantárovú farbu so zlatým leskom. Vo vnútri sú 2-3 kosti. Hustota šupky je stredná. Plody majú jemnú a šťavnatú dužinu. Tvar je zaoblený. Priemer bobúľ sa pohybuje od 10 do 17 milimetrov. Tieto veľkosti sa považujú za priemerné.

Odborníci označujú chuť odrody ako muškátovú, sladkú. Obsah cukru je od 180 do 240 g / dm³. Kyslosť sa pohybuje od 6,6 do 10,7 g / dm³.

Muškát biely patrí k vysoko výnosným odrodám. Úroda sa pohybuje od 63,6 do 109,2 kg / ha. Presné číslo závisí od regiónu pestovania a dodržiavania poľnohospodárskych postupov. Na dosiahnutie čo najbohatšej a najkvalitnejšej úrody sa odporúča vykonávať ručné opeľovanie a pravidelne prihnojovať.

Masové pestovanie tejto odrody sa odporúča iba v južnej časti krajiny. Je to región s teplou, stabilnou klímou a priemernou vlhkosťou.Odborníci poznamenávajú, že je nevhodné chovať tento druh v súkromnej ekonomike. Odroda netoleruje vysokú kyslosť, ako aj hlinitú a hlinitú pôdu.

Hrozno sa odporúča vysádzať na jar. Optimálny čas je polovica až koniec marca. Do tejto doby sa pôda dostatočne zahreje a vytvorí sa konštantná teplota. Na jeseň sa môže vykonať aj výsadba, čo však negatívne ovplyvní výnos hrozna v prvom roku. Kríky musíte umiestniť do radov v smere zo severu na juh.

Najlepšie miesto na pristátie je na južnom alebo juhovýchodnom svahu. Medzi radmi nechajte medzeru 2 až 3,5 metra. Pri výsadbe nezabudnite zalievať kríky.

Počas kvitnutia je rastlina pokrytá kvetmi oboch pohlaví. Dokáže sa teda opeľovať sama.

Táto odroda je náchylná na vetvenie, čo si vyžaduje pravidelný rez. Postup sa vykonáva 2 krát ročne. Odborníci odporúčajú vykonať prerezávanie "uzla". Takáto práca je potrebná na omladenie hrozna. Na jar, aby sa zvýšila produktivita, zostáva na kríku 15-18 očí. Každý výhonok má 2-3 púčiky. A tiež musíte pravidelne odstraňovať prebytočné lístie, veľké a slabé konáre.

Raz týždenne je potrebné hrozno zavlažovať. Jeden krík spotrebuje 1 až 3 vedierka, v závislosti od teploty vzduchu. Je dôležité vyhnúť sa nadmernej vlhkosti.

Hnojivá sa pridávajú 5 až 7 krát za sezónu. Prípravky na báze draslíka vykazujú vysokú účinnosť. Posledné kŕmenie sa vykonáva koncom júla. V opačnom prípade si môžete predĺžiť vegetačné obdobie, čo povedie k zbytočným terénnym úpravám.

Počas výsadby sa hrozno zalieva a zavádzajú sa organické zlúčeniny.

Muškát biely odolá mrazom až do –18 stupňov Celzia. Rastlina musí byť na zimu zakrytá, a to aj v južných oblastiach. Ako izoláciu môžete použiť zem, sneh, hustý materiál. Vinič je potrebné opatrne odstrániť a spustiť na zem. Mnoho záhradníkov používa drevené štíty, aby hrozno nebolo v kontakte s chladnou zemou.

Hlavným problémom tejto odrody je hniloba. Aby sa rastlina cítila pohodlne, je potrebné správne vypočítať objem vody na zavlažovanie. V opačnom prípade vlhkosť negatívne ovplyvní koreňový systém rastliny a kvalitu plodiny.

A tiež by ste mali venovať osobitnú pozornosť stavu viniča. Všetky poškodené časti musia byť okamžite odstránené. Aby hrozno rástlo v pohodlných podmienkach, je potrebné vykonať preventívne ošetrenie. Hotové formulácie nájdete v každom špecializovanom obchode.

Táto odroda má nízku odolnosť voči mnohým bežným chorobám hrozna. Rastlina môže byť vážne ovplyvnená múčnatkou, plesňou, antraknózou. A tiež rastlina pravidelne napáda roztoče. Pravidelný rez viniča pomôže podporiť imunitný systém hrozna.

Zvýšená vlhkosť v priebehu času spôsobuje, že hrozno je náchylné na pleseň sivú.

Úrodu je potrebné zbierať hneď po jej dozretí, inak môžete prísť takmer o celú úrodu. Trsy sa neodporúča skladovať dlhodobo. Zozbieraná plodina by sa mala skladovať v drevených debnách, v chladnej miestnosti, mimo slnečného žiarenia. Vzduch musí byť dostatočne suchý, aby bobule nezačali hniť.