- Autori: Inštitút vinohradníctva "Vierul", Moldavsko
- Vymenovanie: jedáleň
- Bobuľová farba: žltá zelená
- Ochutnajte: pripomína odrodu viniča Chaush
- Doba zrenia: priemerná
- Odolnosť proti mrazu, ° C: -22
- Hmotnosť zväzku, g: 295
- Výťažok: 190 c / ha
- Typ kvetu: bisexuálne
- Hodnotenie degustácie, body: 8,1
Bobule hrozna sú chutné a bohaté na rôzne vitamíny, ovocie, ktoré mnohí radi pestujú na svojich pozemkoch. Obrovská škála druhov, ktorá sa neustále dopĺňa o nové chovateľské majstrovské diela, umožňuje každému záhradníkovi vybrať si najvhodnejšiu odrodu podľa osobných preferencií a klimatických vlastností oblasti výsadby. Tento článok sa zameria na hrozno Liang.
História chovu
Nenáročná a chutná odroda viniča Liana bola vyšľachtená v 70. rokoch dvadsiateho storočia vo Vedecko-výrobnom združení „Vierul“ skupinou moldavských šľachtiteľov. Počiatočné odrody na jeho výrobu boli Pierril a Chaush white. Z Moldavska sa sadenice Liana začali v 80. rokoch rozširovať do iných krajín. Pestovanie novej odrody sa dobre prejavilo v podmienkach vinohradov dolného Donu.
Popis
Komplexný hybrid vytvorený na základe európskych a amerických odrôd úspešne kombinuje vynikajúcu chuť a nenáročnosť pri starostlivosti oň. Hrozno Liang je jedným z najlepších bielych stolových hrozna. Ale pokusy o vytvorenie továrenského vína v 80. rokoch 20. storočia zo šťavy tohto hrozna boli úspešné aj vďaka jemným a aromatickým vlastnostiam nápoja. Odroda sa vyznačuje odolnosťou, mrazuvzdornosťou a ľahko znáša suché roky. Kríky rýchlo rastú a vytvárajú silný vinič so zaoblenými, svetlozelenými listami.
Doba zrenia
Lyana patrí k odrodám s priemernou dobou dozrievania. Čas od začiatku otvárania prvých listov na výhonkoch po zber zrelých bobúľ je asi 130 dní. V strednom Rusku plne dozrie do polovice septembra.
Trsy
V hrozne Liang je veľkosť strapcov 12x16 cm.Kónický tvar s rozvetvenými stopkami je vyplnený bobuľami s priemerným stupňom drobivosti. Hmotnosť jedného zväzku môže dosiahnuť 295 gramov
Bobule
Stolové bobule majú tenkú šupku a mäsitú dužinu. Ako sa na hybrid patrí, prítomnosť semien vo vnútri bobule je minimálna, niekedy až jedna. Lyana produkuje úrodu pomerne veľkých oválnych bobúľ, z ktorých každá dorastá do dĺžky 2,5 cm a hmotnosti do 4 gramov. Farba plodov je svetlozelená, na niektorých miestach s hnedastým kvetom.
Ochutnajte
Od svojho genetického predchodcu Chaush zdedila biela odroda Liang príjemnú aromatickú chuť s muškátovými tónmi. Toto hrozno zaujme svojou šťavnatosťou, rovnováhou sladkosti a kyslosti. Degustátori hodnotia harmonickú chuť Liany na 8,1 bodu na 10-bodovej škále.
Výťažok
Na každom výhonku vyvinutého kríka hrozna Liang je možné úplné dozrievanie 1 až 2 strapcov. Z jedného dospelého kríka možno pri dodržaní agrotechnických podmienok zozbierať až 6 kg úrody. Pri priemyselnom pestovaní hrozna je možné nazbierať až 190 centov na hektár.
Rastúce vlastnosti
Biele hrozno uprednostňuje ľahké pôdy pozostávajúce z hlinitých alebo piesočnatých hlinitých zmesí. V príliš dlhých obdobiach sucha môžu kríky zhadzovať jednotlivé súkvetia, čo, samozrejme, ovplyvňuje úrodu. Odroda nepotrebuje chemickú ochranu pred mnohými škodcami a chorobami a pre nenáročnosť na starostlivosť je vhodná aj na prvé pokusy začínajúcich vinohradníkov. Všestranné vlastnosti Lyany umožňujú pestovať toto hrozno v rôznych regiónoch Ruska aj pri nízkych priemerných teplotách.
Pristátie
Na výsadbu sadeníc hrozna Liang sa vyberajú svahy dobre osvetlené slnkom. Je potrebné skontrolovať hĺbku hladiny podzemnej vody, pretože takmer jediné zdravotné problémy týchto kríkov môžu spôsobiť ich blízke umiestnenie a stagnáciu vlhkosti v oblasti koreňového systému. Vrúbľované sadenice sa vysádzajú do pripravených jám, kde je vopred naložená malá vrstva humusom obohatenej pôdy.
Opeľovanie
Hrozno Liang, podobne ako mnohé hybridné odrody, má hermafroditný alebo obojpohlavný typ kvetov a je samoopelivé. Pri dlhotrvajúcom suchu počas obdobia kvitnutia sa môžu niektoré vaječníky rozpadnúť.
Prerezávanie
Odborníci odporúčajú na jar ponechať 3 až 6 púčikov na mladých výhonkoch, aby nedošlo k preťaženiu rastliny a zberu plnohodnotných bobúľ. Počas rutinnej kontroly kríkov sa odstránia choré a suché kmene a miesta rezu sa spracujú záhradným ihriskom.
Mrazuvzdornosť a potreba úkrytu
V regiónoch s hustým snežením kríky Liang nevyžadujú úkryt na zimu. Sú odolné voči mrazu a znášajú teploty až -25 stupňov.
Choroby a škodcovia
Hybrid bol vytvorený ako odolný voči väčšine typických chorôb. Nepotrebuje profylaktický postrek chemickými prostriedkami na ochranu pred chorobami a škodcami, tradičnými pre iné odrody. Hlavným problémom tejto odrody je vývoj bakteriálnych rakovinových výrastkov na vetvách, ktoré sa môžu objaviť z nadmernej vlhkosti. Zbavia sa ich odstránením postihnutých oblastí s následným ošetrením dezinfekčnou kompozíciou.
Ak je hrozno vystavené akejkoľvek chorobe alebo hmyzu, vždy to ovplyvňuje jeho vzhľad.
Skladovanie
Všestrannú odrodu možno konzumovať ako čerstvé bobule, džúsy, víno a zaváraniny. Strapce sa vyznačujú dobrou skladovateľnosťou v chladných skladoch, dobre sa prepravujú v škatuliach a zachovávajú si svoju prezentáciu po dlhú dobu.
Hrozno, ktoré získalo vysoké chuťové hodnotenie a etablovalo sa medzi záhradkármi ako bezproblémová odroda, vám umožňuje mať stabilné výnosy každý rok, málo reaguje na poveternostné podmienky.