Hrozno Leon Millau

Grape Leon Millau (synonymá Millau, Kuhlman 194.2) - hybrid skorého dozrievania, vyšľachtený vo Francúzsku. Má technický účel – na výrobu vína, niekedy sa používa na čerstvú spotrebu.

Objavil sa v roku 1911 zásluhou E. Kuhlmanna v Alsasku. Vznikla krížením odrôd Riparia, Rupestris a Goldrisling (podľa iných zdrojov Oberlin 595 a Goldrisling).

Hrozno Leon Millau je hybridné a dozrieva skoro. Navonok je podobná odrode Marshal Foch, len je vyššia, dorastá do 1,6 m, úroda je väčšia. Výnimočná chuť kultivaru a čokoládové tóny priťahujú osy, s ktorými sa treba vysporiadať.

Hrozno Leon Millau patrí k skorým dozrievajúcim odrodám. V severných oblastiach sa však tento proces vyskytuje v septembri. Veľký zber začína hneď po dozretí strapcov.

Kefy sú v tvare valca, husto tvarované, s veľkosťou o niečo menšou ako je priemer. Ich hmotnosť sa pohybuje od 130 do 150 g.

Bobule sú husté, oválne, predĺžené, veľkosti 12 x 16 mm. Farba je tmavo fialová, je tam bledý kvet. Orientačná váha jedného ovocia je do 6 g. Dužina je sladká, s čokoládovou vôňou a intenzívnou šťavou. Kôra je tenká.

Leon Millau je jedinečná odroda, okrem výrazných vonkajších vlastností čerstvého produktu možno zdôrazniť príjemnú chuť vína a šťavy. Vinári používajú hrozno na zvýšenie farby zmesi a obsahu sacharózy. V čistej forme pôsobia vínne produkty z tejto odrody zamatovo, s vynikajúcou konzistenciou a lahodnou vôňou.

Vysoko výnosný. Z jedného m2 sa dá zozbierať až 10 kg bobúľ.

Pestovanie odrody Leon Millau zahŕňa niekoľko jednoduchých akcií: včasné zalievanie, kyprenie pôdy, prerezávanie suchých konárov, hnojenie podľa ročných období, ošetrenie pred škodcami a skladovacie vlastnosti. Hlavnou vecou je nahradiť zastaraný vinič novým materiálom.

Pre hrozno je dôležité vybrať si správne miesto na výsadbu. Zohľadňuje sa dobré prirodzené svetlo, fúka teplý vzduch. Vyžaduje sa tiež úrodná pôda - ľahká, s prímesami minerálnych hnojív.

Keď sadenica rastie v príjemnom prostredí (nádoba), mala by sa odstrániť po predbežnom namočení vo vode na približne 30 minút. Vopred (14 dní) je potrebné vykopať priehlbinu pre budúcu výsadbu, trojuholníkového tvaru, kde jej strana bude 40 cm. Do jamy (na spodok) vložte humus (stačí 10 cm), potom ju vyplňte so substrátom až do stredu.

V čase výsadby pripraveného viniča je vhodné nechať ho hodinu v roztoku, ktorý stimuluje rast. Sadenicu umiestnite do stredu jamy a opatrne ju posypte zemou. Nerozložené korene musia byť umiestnené v hornej časti násypu.

Vďaka bisexuálnemu typu kvetu dochádza k opeleniu nezávisle. To je obzvlášť užitočné, pretože zvyšuje plodnosť a znižuje pravdepodobnosť nízkeho výnosu.

Prerezávanie je žiaduce vo februári. Je potrebné odstrániť suché, slabé, pomliaždené a bolestivé konáre.

V prípade potreby je možné proces zopakovať na jeseň, najneskôr 30 dní pred prvým mrazom. Orezaná plocha je ošetrená záhradným ihriskom a orezané konáre by sa mali zlikvidovať spálením, nevyhnutne, ak existujú zvyškové príznaky parazitov alebo chorôb.

Navlhčenie zeme v blízkosti kríka by sa malo vykonať prvých 120 dní bezprostredne po výsadbe. V suchu je potrebná zálievka 1-3x týždenne v závislosti od vysychania pôdy.

Krík rastie, zavlažovanie už nie je potrebné v rovnakej intenzite, ale množstvo vody sa zvyšuje jedným prístupom. Na prvý rok života stačí pre túto odrodu hrozna 10 litrov / čas a od roku 20 - 30 litrov.

Hrozno Leon Millau znesie až -27 °C. Zrelé kríky nepotrebujú úkryt, čo sa nedá povedať o slabých, novovysadených viničoch. Do roka po výsadbe treba zakryť: korene - piliny, krycí materiál, vaječná škrupina (vhodná aj ako hnojivo, udrží teplo), výhonky / konáre - spunbond.

Hrozno Leon Millau sa nebojí hubových chorôb a je stredne odolné voči koreňovej a listovej fyloxére. Zo zjavných škodcov možno identifikovať osy, ale s ich včasnou kontrolou sa vlastnosti hrozna a on sám nezhoršujú.

Závisí od hotového výrobku:

• bobule - v chladničke nie dlhšie ako 4-7 dní;

• víno - v drevených sudoch alebo fľašiach z tmavého skla.

Hrozno Leon Millau je všestranné a nenáročné: stačí zalievať a orezávať konáre včas. Pestované na výrobu vína. Dlhá trvanlivosť bobúľ výnimočnej chuti umožňuje výrobu vín požadovanej zamatovej štruktúry so sladkou chuťou a nádychom čokolády.