- Autori: John H. Weinberger (Fresno, Kalifornia, USA)
- Vymenovanie: jedáleň
- Bobuľová farba: červeno-fialová
- Ochutnajte: harmonický
- S kosťami: Nie
- Doba zrenia: skorý stred
- Doba zrenia, dni: 115-125
- Odolnosť proti mrazu, ° C: -20
- Názvové synonymá: Red Flame bez semien, Red Flame, F32-137, Seedlis flame
- Hmotnosť zväzku, g: 600-800
Hrozno Red Flame je vynikajúcim produktom výberu polovice minulého storočia. Svojich pozícií sa však stále nemieni vzdať. A preto bude pre mnohých záhradkárov zaujímavé, ba aj poučné spoznať ho.
História chovu
Červený plameň vznikol v Kalifornii, v meste Fresno. Autorom projektu bol John Weinberger. Počas prác som musel zrealizovať zložitý prejazd. Základom boli odrody Cardinal, Sultanina, Red Malaga, Tifani Akhmer, ako aj Muscat of Alexandria. Rastlina bola oficiálne povolená na používanie vo vinohradníckej praxi v roku 1961.
Popis
K odrode bolo priradených množstvo synoným - Flame seedless, Red Flame, Red Flame seedless, F32-137. Kultúra sa vyznačuje vysokou úrovňou predajnosti. Patrí do kategórie bežných stolových odrôd. Podiel plodových výhonkov je od 65 do 75% a pomer plodov bude od 1,2 do 1,3.
Doba zrenia
Red Flame je takzvané skoré stredné hrozno. Dosiahnutie potrebných podmienok pre ne za normálnych podmienok trvá 115 až 125 dní. Samozrejme, pri prudkom zhoršení počasia bude zrelosť trvať dlhšie.
Trsy
Red Flame Brush je kríženec medzi valcom a kužeľom. Vždy má dve „ramená“. Hrozno v strapcoch je stredne husto strapce. Hmotnosť takejto skupiny je od 0,6 do 0,8 kg. Preto sa nemôžete obzvlášť báť hrachu, ktorý je pre mnohých vinohradníkov taký nepríjemný.
Bobule
Červenofialový plod je bez semien. Sú stredne veľké a pokryté tenkou, ale hustou šupkou. Hlavná dužina je tiež hustá a hojne akumuluje cukor. Hmotnosť oválneho alebo takmer oválneho bobule bude v priemere 4,2 g. Jeho rozmery sú 2,2 x 1,8 cm.
Ochutnajte
Pre hrozno má Red Flame typicky harmonický chuťový vnem. Ozýva sa charakteristický chrumkavý zvuk. S touto kultúrou nie sú žiadne gastronomické problémy. Šupku na hrozne pri konzumácii necítiť.
Výťažok
Plodnosť tejto kultúry je pomerne vysoká. Až 80% konárov môže priniesť ovocie. Vinice sú vysoké alebo dokonca veľmi vysoké. Bohužiaľ je mimoriadne ťažké nájsť presné číselné údaje o množstve úrody. Všetky dostupné zdroje sú obmedzené na všeobecné slová.
Rastúce vlastnosti
Odrezky Red Flame sa veľmi dobre zakoreňujú. Celkom slušná je aj kompatibilita s rôznymi podpníkmi. Základné požiadavky na výsadbu a starostlivosť sa nelíšia od tých, ktoré platia pre kultúru obyčajného hrozna.Rastlina vyžaduje svetlo a potrebuje úrodnú pôdu. Vysoká hladina pôdnej vody, ako aj stojatá tekutina sú kontraindikované.
Pristátie
Takúto kultúru môžete vysadiť na jeseň a na jar. V tomto bode musíte vziať dvoj alebo trojročné sadenice. Veľkosť pristávacieho otvoru je 500x500x600 mm. Medzi kríkmi by mala byť vzdialenosť najmenej 1 m. Optimálna zmes pôdy pozostáva z:
- 3 podiely humusu;
- 1 diel rašeliny;
- 2 diely piesku.
Opeľovanie
Kríky Red Flame sú obojpohlavné, takže ich možno pestovať aj v oblasti, kde iné hrozno nerastie. Nevyžaduje sa žiadna špeciálna príťažlivosť hmyzu.
Prerezávanie
Normalizácia pristátí sa musí vykonať bez problémov. Na jednom kríku zostáva 20-30 výhonkov. Musíte odrezať krík na 30-40 očí. Každý záhradník si môže zvoliť presnejší indikátor sám.
Mrazuvzdornosť a potreba úkrytu
Odroda si dokonale zachováva svoje vlastnosti pri -20 stupňoch. A napriek tomu sa bez ochranného prístrešku len ťažko zaobídete. Najčastejšie používajú osvedčené krycie materiály, ako je napríklad spunbond. Prístrešok so smrekovými vetvami sa neodporúča.
Choroby a škodcovia
Odroda je náchylná na vplyv patologických húb. Je nevyhnutné brániť sa ich útokom. Nebezpečná je aj antraknóza, pleseň, fyloxéra. Z hmyzu je rastlina ohrozená listovým červom, svrabom hroznovým a roztočom.
Ak je hrozno vystavené akejkoľvek chorobe alebo hmyzu, vždy to ovplyvňuje jeho vzhľad.
Skladovanie
Úrodu môžete uložiť až 10 týždňov po zbere. Zozbierané ovocie je najlepšie uchovávať v chladničke. Ak chcete hrozno uchovávať dlhšie, budete si musieť vybrať medzi:
- hrozienka;
- šťava;
- domáce víno.