- Autori: Gusev Sergej Eduardovič
- Vymenovanie: jedáleň
- Bobuľová farba: tmavo ružová
- Ochutnajte: harmonický, odrodový
- Doba zrenia: skorý stred
- Doba zrenia, dni: 110-115
- Odolnosť proti mrazu, ° C: -23
- Hmotnosť zväzku, g: 800-1200
- Typ kvetu: bisexuálne
- Peeling: Nie
Hrozno Gusar priaznivo vyniká medzi mnohými inými odrodami. Je to atraktívna kultúra stolovania. Mnoho záhradníkov sa bude veľmi zaujímať o to, ako presne to pestovať a čo to je.
História chovu
Vývoj odrody vykonal S.E.Gusev (na počesť ktorého bol s najväčšou pravdepodobnosťou daný názov). Počiatočné odrody spolu s Pretty Woman vyrobil Talisman. Chovateľské práce boli vykonávané osobne, nebola potrebná žiadna pomoc zvonku. Hybrid sa okamžite presadil v komerčnom sektore.
Popis
Doba zrenia
Hrozno sa zaraďuje medzi skoré až stredne zrejúce odrody. Zvyčajne môžete zberať plody v poslednom letnom desaťročí. Za priaznivých podmienok kultúra dozrieva o niečo skôr. Veľa závisí aj od techniky pestovania.
Trsy
Dosahujú pôsobivé veľkosti. Majú podobný tvar ako pravidelný alebo predĺžený kužeľ. Hustota štetcov je mierna. Ich hmotnosť sa môže pohybovať od 800 g do 1,2 kg; atraktívnou vlastnosťou je nulové riziko hrachu. Niektoré zhluky majú krídlo.
Bobule
Hrozno Gusar patrí medzi stolové plodiny. Šupka plodov je ružová. Presnejšie by bolo povedať, že má stále tmavý odtieň. Šupka nie je príliš hrubá, takže o sile úrody sa netreba baviť.
Ďalšie parametre:
tvar - predĺžený ovál;
veľkosť do 5 cm (sú to veľké plody);
zrelá hmotnosť 12-14 g.
Ochutnajte
Husárske mäso je mäsité. Degustátori tiež zaznamenávajú jeho nepopierateľnú šťavnatosť. Podľa recenzií sú chuťové vnemy skôr harmonické. Ušľachtilosť a sofistikovanosť sa nachádzajú na úrovni najlepších konkurenčných odrôd. Cukornatosť - až 220 g na 1 dm3.
Výťažok
Kultúra patrí do silne rastúcej skupiny a nepociťuje vývojové problémy. Jeden strapec môže predstavovať až 1000 g úrody. V zdrojoch nie sú presné údaje o plodnosti na krík. Je to spôsobené krátkym časom pestovania hybridu a nedostatkom skúseností; so šťastím sa niekedy na 1 kríku pestujú 4 kilogramové kefy, ale závery sú zatiaľ predčasné.
Rastúce vlastnosti
Pristátie
Požiadavky na pristátie ešte neboli vyvinuté a definované. Bobule dozrievajú za 110-115 dní. Predbežný prístup k pestovaniu je rovnaký ako pri iných skorých a stredných odrodách.
Opeľovanie
Kvety kultúry sú obojpohlavné. Dodatočné opeľovacie výsadby a susedstvá nie sú potrebné. Opatrenia na prilákanie okrídlených sú tradičné.
Prerezávanie
Presné údaje o prerezávaní neboli zverejnené.Rastlina sa šíri a často sa musí zmenšiť na šírku ako vertikálne. Rast je relatívne slabý a bude sa musieť vykonávať zriedkavo, možno nepravidelne. Je potrebné riadiť sa stavom konkrétneho kríka.
Mrazuvzdornosť a potreba úkrytu
Pre túto odrodu je obzvlášť dôležitá ochrana pred chladným počasím vďaka tenkej šupke. Tepelne ochranné konštrukcie sa musia používať aj na pobreží Čierneho mora, nehovoriac o severnejších regiónoch. Niektorí odborníci sa domnievajú, že zimná odolnosť Gusara je vyššia ako u podobných plodín. Táto téma si však vyžaduje dlhé praktické štúdium. Skúmanie nechránenej kultúry v teplejších oblastiach má tiež potenciál priniesť množstvo prekvapení.
Choroby a škodcovia
Odolnosť voči hlavným neduhom hrozna je vysoká. Odhaduje sa na 2,5-3 bodov. Odolnosť voči hubovým infekciám nie je úplne pochopená. Dokonca aj najskúsenejší agronómovia odporúčajú prijať maximálnu opatrnosť. Zatiaľ neboli identifikované žiadne konkrétne problémy so škodcami.
Ak je hrozno vystavené akejkoľvek chorobe alebo hmyzu, vždy to ovplyvňuje jeho vzhľad.
Skladovanie
Je problematické dlhodobo konzervovať tenké bobule. Ich hlavným kulinárskym využitím je čerstvá konzumácia. Prenosnosť je pomerne vysoká. Plody sú pevne spojené so stopkami. Pri krátkom skladovaní a preprave na stredne dlhé vzdialenosti sa nebudú drobiť.