Grape Gourmet Gourmet

Chovatelia neprestávajú udivovať chovateľov hrozna stále novými a novými odrodami. Z takýchto moderných nových odrôd, vyšľachtených nie viac ako pred 10 rokmi, možno vyčleniť odrodu Gurman Lakomka.

Táto hybridná odroda bola vyšľachtená známym amatérskym chovateľom Viktorom Nikolaevičom Krainovom. Celkovo bolo vyšľachtených 5 podobných odrôd pod jedným názvom - Gourmet. Všetky tieto odrody spája špecifická odrodová chuť bobúľ. Získali sa krížením hrozna Kishmish Radiant a Talisman. Druhý názov odrody je Gourmet 3-6.

Táto odroda je rozšírená v teplých oblastiach Ruska a Bieloruska, Ukrajiny a Moldavska.

Odroda hrozna Gourmet Lakomka je rozšírená nielen v jednotlivých záhradách a vinohradoch, ale aj v masovom pestovaní tejto kultúry. Okrem muškátovej chuti a vône bobúľ majú veľkú hmotnosť 8-10 gramov, pričom v suchej a chladnej miestnosti sa skladujú dlhú dobu. Rastlina je pomerne nenáročná a má množstvo vyššie uvedených výhod. Preto je táto odroda veľmi obľúbená ako u amatérskych záhradníkov, tak aj u profesionálnych vinohradníkov.

Táto odroda hrozna dozrieva skoro (od nasadenia púčikov po zber trvá len 110-115 dní).

Bobule sa zhromažďujú v kužeľovitých veľkých zhlukoch strednej hustoty. Priemerná hmotnosť jedného zväzku je 600-1200 gramov. Odroda nie je náchylná na hrach ani za nepriaznivých podmienok, všetky bobule na strapcoch dozrievajú rovnomerne a nie sú náchylné na hnitie.

Bobule sú oválneho tvaru, ružovkastej farby, s hustou, chrumkavou dužinou. Nepraskajú, majú hustú šupku.

Hrozno Gourmet Gourmet má dobre vnímateľnú muškátovú chuť, bobule sú sladké a aromatické.

Medzi vinohradníkmi Gourmet Lakomka je oceňovaná nielen pre svoju špecifickú chuť a obdobie skorého dozrievania, ale aj pre vysokú úrodu (za priaznivých podmienok sa z kríka urodí až 8 kg bobúľ).

Odroda sa pestuje na otvorenom priestranstve iba pod podmienkou spoľahlivého úkrytu na zimu. V podnebí s chladnými, málo zasneženými zimami sa hrozno odporúča pestovať v skleníku, pretože mrazuvzdornosť Gourmet Gourmet je len -24 stupňov Celzia. Vysadili ju na slnečné miesta chránené pred vetrom.

Odroda Gourmet Gourmet sa rozmnožuje odrezkami, odrezky sa dobre zakoreňujú, rýchlo rozvíjajú koreňový systém. Často sú naštepené na odolnejšie rastliny alebo starý hroznový krík. Pred týmto spôsobom rozmnožovania by ste si mali problematiku dobre naštudovať, pričom starostlivosť o vrúbľovanú rastlinu si vyžaduje špeciálnu a dôkladnejšiu.

Kvety ovocnej odrody Gourmet Lakomka sú ženského typu, sú opeľované kvetmi na susedných kríkoch, s rovnakým obdobím kvitnutia a nie horšie ako rastliny s obojpohlavnými kvetmi. Pri chove tohto druhu hrozna je potrebné dbať na prítomnosť odrôd so samčími kvetmi alebo obojpohlavnými druhmi kvetov na stanovišti.

Pre lepší rast sa plodový výhonok odreže a zostane 6-8 očí. Krík sa tvorí v 22-24 výhonkoch - toto množstvo stačí na dobrý rast a bohaté rodenie.

V procese rastu a dozrievania potrebuje rastlina koreňovú a listovú výživu. Pred obdobím kvitnutia sa používajú draselno-fosforové látky, po vytvorení kvetov sa k nim pridáva ďalšie hnojenie s obsahom stopových prvkov.

Ako už bolo uvedené vyššie, mrazuvzdornosť odrody Gurman Lakomka je až -24 stupňov. Prístrešok na zimu je nevyhnutný.

Na profylaktické účely proti hubovým infekciám sa listy rastliny postriekajú rôznymi biologickými prípravkami. Ošetrenie sa vykonáva periodicky, pretože po páde zrážok je potrebné ochrannú vrstvu prípravku na listoch obnoviť. Na ochranu hrozna možno použiť aj systémové fungicídy (účinok takýchto ošetrení trvá dlhšie ako pri použití kontaktných ochranných látok, chránené sú aj novovzniknuté listy, puky a vaječníky).

Hoci je odroda odolná voči mnohým druhom chorôb hrozna, je slabo odolná voči oidiu a antraknóze. Na ochranu pred poškodením týmito chorobami sa používajú chemikálie. Okrem toho sa zovretie a viazanie kríkov používa na boj proti múčnatke, ako aj na včasné odstránenie buriny a kyprenie pôdy.

Okrem chorôb môžu vtáky a hmyz pokaziť úrodu a poškodiť hrozno. Na trsy sa nasadzujú ochranné siete pred vtákmi a na ochranu pred hmyzom, napríklad pred roztočom, ktorý často infikuje rastlinu, sa kríky ošetrujú špeciálnymi prostriedkami.

Bobule tohto hybridu sa používajú na čerstvú spotrebu a tiež mrazené na zimu. Aj bez mrazenia pri teplotách do +5 stupňov si hrozno zachová svoju čerstvosť po dlhú dobu. Na chladnom, dezinfikovanom mieste môže ležať až do jari.