- Autori: Krainov Viktor Nikolajevič
- Vymenovanie: jedáleň
- Bobuľová farba: Ružová
- Ochutnajte: muškátový oriešok
- S kosťami: Áno
- Doba zrenia: skorý
- Doba zrenia, dni: 110
- Odolnosť proti mrazu, ° C: -21
- Hmotnosť zväzku, g: do 1500 a viac
- Typ kvetu: bisexuálne
Každý záhradník sníva o pestovaní stolového hrozna na svojich stránkach. Pre stredné Rusko je to stále vzácnosť a zdroj hrdosti majiteľa. Odroda hrozna Helios pomôže priblížiť sen k realite - je plodná, celkom mrazuvzdorná, chutná a úžasne krásna.
História chovu
VN Krainov, dedičný vinohradník a národný šľachtiteľ, vyšľachtil mnoho odrôd hrozna s pozoruhodnými vlastnosťami. Jednou z najlepších je odroda Helios alebo Arcadia pink, ktorej rodičovskými odrodami boli hrozienka Nakhodka a Arcadia.
Popis
Stolový hybrid v štepenej a zakorenenej kultúre je energický. Úroda a chuť prešli z rodičovskej formy Arcadia, ružová farba bobúľ je charakteristickým znakom nového hybridu. Kmeň a vinič hrozna sú hnedé, rýchlo rastú a na mieste zaberajú značný objem. Mladé výhonky sú svetlejšie, zlatisté, v uzlinách bordové. Listová čepeľ je zaoblená, sýto tmavozelenej farby, s výrazným delením na laloky.
Silný rast a silné olistenie umožňujú použiť Helios pri zdobení a terénnych úpravách altánkov, oblúkov, terás. Výhody hrozna:
muškátová chuť;
výnos;
skorá zrelosť;
dobrá imunita;
prenosnosť a dlhá životnosť;
nedostatok lúpania a praskania ovocia;
vysoká predajnosť;
nepoškodené osami.
Nevýhodou odrody je potreba pravidelnej zálievky a kŕmenia.
Výhonky odrody plne dozrievajú v sezóne, odrezky dobre zakoreňujú a sú kompatibilné s akýmikoľvek podpníkmi.
Doba zrenia
Helios sa vzťahuje na hrozno so skorým obdobím dozrievania - 110 - 115 dní, prvá úroda v južných oblastiach krajiny sa môže zbierať v prvej dekáde augusta, v miernom klimatickom pásme - od konca augusta do začiatku septembra. Skúsení záhradníci opúšťajú zhluky až do septembra, keď je priaznivé počasie. To vedie k väčšej cukornatosti bobúľ, hrozno lepšie dozrieva.
Trsy
Veľké, kužeľovité, stredne drobivé, hmotnosť môže dosiahnuť 1,5 kg alebo viac. Priemerná hmotnosť je od 600 do 900 g. Hrozno v strapci k sebe voľne prilieha, ale vzhľadom k veľkosti strapec pôsobí husto.
Bobule
Veľké, oválne, s hustou ružovou kožou, nie náchylné na praskanie, veľkosť je takmer rovnaká v celej kefke 30-35 x 22-24 mm, každá s hmotnosťou do 15 g. Dužina je hustá, mäsitá, šťavnatá s 2 kosťami a zjedenou kožou. Nedrobite sa. Obsahujú až 16% cukru, až 6g/l kyselín. Hrozno Helios sa odporúča konzumovať čerstvé, vyrába sa z neho víno, šťava, kompót.
Ochutnajte
Zaujímavé, harmonické, s výraznou chuťou muškátového orieška, cítiť ľahké ovocné a kvetinové tóny. Stupeň akumulácie cukru je vysoký. Šťava je bezfarebná.
Výťažok
Hybrid vstupuje do obdobia plodenia za 2-3 roky. Helios patrí medzi vysoko výnosné odrody, z jedného kríka môžete získať až 15 kg, za predpokladu správnej starostlivosti a priaznivých poveternostných podmienok.
Rastúce vlastnosti
Helios je náročný na pôdu, teplo a vlhkosť. Pôda by mala byť ľahká, voľná a výživná. Kyslosť v rozmedzí 4,0-8,0 pH.
Silný a produktívny vinič môžete pestovať na slnečnom mieste, uzavretom pred studeným vetrom. Dobre rastie hrozno vysadené pozdĺž južnej alebo juhovýchodnej steny. Silné kríky vyžadujú veľa priestoru, takže vzdialenosť medzi nimi alebo k susednej rastline iného druhu by mala byť aspoň 2,5-3 m.
Agrotechnológia na pestovanie hybridu na dosiahnutie úrody deklarovanej tvorcami:
zalievanie - na jar, po zime s malým množstvom snehu pri stabilnej teplej teplote, pred a po kvitnutí, počas tvorby plodov a po zbere;
vrchný obväz - minerálne hnojivá sa aplikujú na jar, organické na jar a na jeseň;
mulčovanie - chráni pôdu pod kríkmi pred vysychaním (suchá nasekaná tráva, slama, piliny);
jarné prerezávanie, aby sa obmedzil budúci stres viniča;
odstránenie prebytočných zelených výhonkov a listov počas vegetačného obdobia.
Zlievanie hrozna sa neodporúča, môže znížiť kvalitu a cukornatosť ovocia. Norma, ktorú treba dodržať, je 30 litrov na m2 vinohradu. Pri jesennom zalievaní - až 50 litrov na rastlinu.
V dôsledku skorého kvitnutia hrozna môžu vratné jarné mrazy viesť k odumieraniu kvetov a vaječníkov.
Pristátie
Na jar a na jeseň je povolené vysádzať sadenice hrozna Helios. Na jar sa rastliny vysádzajú do pôdy zahriatej na + 10 ° C, teplota vzduchu by mala byť najmenej + 15 ° C. Aby ste neriskovali cenný sadivový materiál, je lepšie počkať, kým pominie hrozba mrazu. Na jeseň sa môže vysadiť 2 týždne pred nástupom chladného počasia a mrazu.
Vopred sú pripravené výsadbové jamy alebo zákopy, súčasne sa buduje mreža. Hrozno môžete zasadiť odrezkami alebo sadenicami.
Pravidlá výsadby odrezkov:
je vykopaná diera hlboká 25 cm;
horná úrodná časť pôdy sa odstráni do hĺbky 15 cm, pôda v jame sa uvoľní do požadovanej hĺbky lopatou;
umiestnite odrezky z 2 kusov do otvoru, zakryte ich zeminou tak, aby horné kukátko bolo na úrovni zeme alebo o niečo vyššie;
zaliať teplou vodou.
Pri výsadbe sadeníc:
pripravujú sa jamy s rozmermi 80x80 cm;
na dne je usporiadaná drenáž z expandovanej hliny alebo štrku, na južnej strane jamy je uzavreté potrubie, cez ktoré bude voda prúdiť ku koreňom rastliny;
úrodný vankúš pôdy zmiešaný s minerálnymi hnojivami (superfosfát a draslík), kompost sa umiestni na drenážnu vrstvu, pridá sa drevený popol;
pri sadenici sa zakope kolíček, na ktorý sa priviaže výhonok.
Pri vysádzaní viac ako 3 sadeníc hybridu Helios v rade je lepšie usporiadať zákop hlbokú 80 cm a šírku do 1 m. Po celej dĺžke zákopu sa vytvorí úrodný vankúš. Po výsadbe potrebujú mladé rastliny pravidelné zavlažovanie, uvoľňovanie vrchnej vrstvy a mulčovanie.
Opeľovanie
Helios patrí medzi bisexuálne odrody viniča, čo znamená, že by sa nemali vykonávať žiadne špeciálne opeľovacie postupy. Opeľovanie sa uskutoční pomocou vetra, opeľujúceho hmyzu. Na úspešné nastavenie bobúľ je potrebné teplé počasie, žiadne zrážky a spätné mrazy počas obdobia kvitnutia.
Prerezávanie
Koná sa každú jar, jeho cieľom je zabrániť preťaženiu viniča, takže rastliny sú rezané, pričom na každý krík zostáva 35-38 očí.Počas vegetačného obdobia sa prebytočné zelené výhonky pravidelne odstraňujú.
Mrazuvzdornosť a potreba úkrytu
Hybrid Helios sa považuje za pomerne mrazuvzdorný, je schopný odolávať teplotám -21 ... 23 ° C, čo stačí na úspešné pestovanie hrozna v južných oblastiach Ruska. V strednom pruhu a na severe potrebuje rastlina v zime povinný prístrešok. Vinič je položený na zemi a pokrytý rôznymi druhmi krycích materiálov, borovicovými smrekovými vetvami, opadanými listami.
Choroby a škodcovia
Helios má pomerne dobrú imunitu voči oidium, plesni - 3,5 bodu. Je mierne poškodený fyloxérou a osami.
Ak je hrozno vystavené akejkoľvek chorobe alebo hmyzu, vždy to ovplyvňuje jeho vzhľad.
Skladovanie
Hybrid môže byť dlho skladovaný v chladničke alebo pivnici. V pivnici sa hrozno skladuje v drevených debnách s prasklinami, na dno je lepšie nasypať piliny z listnatých stromov. Trsy sú položené v jednej vrstve tak, aby sa nedotýkali. Bobule pomáha prežiť tým, že ich popráši slameným popolom. Hrozno sa skladuje zavesením na drôte alebo drevenej lati, v tomto prípade sa strapec odreže spolu s kúskom viniča – tým sa predlžuje trvanlivosť úrody.