- Autori: New York State Agricultural Experiment Station, Cornell University, USA
- Vymenovanie: univerzálny
- Bobuľová farba: jasne červená s jemným voskovým kvetom
- Ochutnajte: špecifický, jemne jahodový
- S kosťami: Nie
- Doba zrenia: skorý
- Odolnosť proti mrazu, ° C: -27
- Hmotnosť zväzku, g: 180-250
- Typ kvetu: bisexuálne
- Hustota trsu: stredná hustota
Hrozno aktívne pestujú amatérski záhradníci už veľmi dlho. Každý rok chovatelia pracujú na vývoji nových odrôd. Vedci vyvíjajú plodiny, ktoré sú viac prispôsobené klimatickým podmienkam, so zlepšenou a nezvyčajnou chuťou. Jednou z nich bola odroda Ainset Sidlis.
História chovu
Vedci zo Spojených štátov amerických pracovali na tomto druhu hrozna na Cornell University, New York State Agricultural Experimental Station. Na získanie Ainset Sidlis boli skrížené odrody Fredonia a Kanner (Hunitsa a Kishmish white oval).
Geografia distribúcie
Hrozno je rozšírené nielen v južných oblastiach, ale aj v chladných oblastiach.
Popis
Vyšľachtená hybridná odroda hrozna na univerzálne použitie. Používajú ho čerstvé aj konzervované a vyrábajú z neho aj hrozienka, pretože bobule tejto odrody nemajú semená.
Šírenie hroznového kríka má vysokú silu. Výhonky dozrievajú 85-90%, čo je ideálne. Na konci vegetačného obdobia získa vinič hnedý odtieň, potom stmavne.
Veľkosť listov je veľká, okraje sú vyrezávané. Farba listov od zelenej po tmavozelenú.
Hrozno má obojpohlavný typ kvetu.
Doba zrenia
Ainset Sidlis bol vývojármi klasifikovaný ako skorá odroda. Dozrievanie bobúľ nastáva 110-115 vegetačný deň. Úrodu je možné zbierať od začiatku augusta do polovice septembra. Doba dozrievania závisí od podmienok pestovania.
Trsy
Svetlé a krásne kužeľovité strapce sú strednej hustoty. Hmotnosť sa pohybuje od 180 do 250 g. Samotné strapce nie sú príliš veľké, ale na viniči je ich veľa, vďaka čomu sa získava dobrá úroda.
Bobule
Osobitná pozornosť by sa mala venovať hroznu. Sú to oválne, stredne veľké bobule, hmotnosť jedného od 2 do 3 gramov, nemajú semená. Keď je hrozno úplne zrelé, má jasne červený odtieň s jemným voskovým povlakom. Práve táto plaketa chráni bobule pred praskaním.
Ochutnajte
Chuť tejto odrody je jednou z hlavných výhod. Dužina je mäsitá, šťavnatá, mierne slizká, má jedinečnú originálnu chuť, ktorá pripomína chuť jahôd. Cukornatosť v hrozne je od 190 do 210 g/dm3, kyslosť v rozmedzí od 6,6 do 8 g/dm3. To odôvodňuje jasnú a bohatú chuť ovocia.
Výťažok
Eicent Sidlis sa vyznačuje dobrým výnosom. Hoci štetce nie sú veľmi veľké, na viniči je ich veľa. Z jedného kríka sa dá zozbierať až 45 kg zrelých plodov.
Rastúce vlastnosti
Hrozno nevyžaduje špeciálne agrotechnické podmienky.Je lepšie ju pestovať na južnej strane, aby zároveň dozreli strapce. Nemá rád prievan, takže je lepšie vybrať si miesto na vylodenie, ktoré je uzavreté pred vetrom.
Pristátie
Vinohradníci pestujú túto odrodu ako kríky aj odrezky. Najprv musíte pripraviť pristávaciu jamu. Jeho rozmery by mali byť minimálne 80 cm do hĺbky a približne rovnaké rozmery na šírku. S prípravou jamy musíte začať na jeseň. Aby ste to dosiahli, musíte jamu oplodniť kompostom alebo akýmkoľvek minerálnym hnojivom, môžete použiť dobre prehnitý hnoj.
Na jar sa korene kríkov trochu odrežú, potom sa umiestnia na jeden deň do vody a až potom sa vysadia do pripravenej jamy. Vysadený materiál je pokrytý zemou a ľahko sa utláča. Kríky zalievajte striedmo, aby korene nezhnili.
Opeľovanie
Ako už bolo spomenuté, hrozno tejto odrody má bisexuálne kvety, a preto je schopné samoopelenia. Opeľuje ju aj hmyz, ktorý sa nebráni vychutnávať si nektár tejto rastliny.
Prerezávanie
Na jar a na jeseň strihajte vinič. Na jar sa odstránia všetky vysušené, poškodené procesy. Na jeseň sa zbierajú aj poškodené alebo choré stonky. Na viniči sú ponechané 3-4 výrazné oči. Celkový počet púčikov by nemal presiahnuť 48-50.
Polievanie
Hrozno zalejeme striedmo. V období dažďa stačí 2-krát za mesiac, v suchom období treba zálievku zvýšiť až 1-krát týždenne. Je dôležité, aby rastlina nebola zaplavená, inak môžu korene ochorieť a začať hniť.
Mrazuvzdornosť a potreba úkrytu
Mrazuvzdornosť odrody je veľmi vysoká. Rastlina dobre znáša mrazy až do -27 stupňov. V regiónoch, kde teplota nepresahuje túto hodnotu, nie je potrebný úkryt na zimu.
Choroby a škodcovia
Vinič tejto odrody sa môže pochváliť vysokou odolnosťou voči chorobám a škodcom. Odolnosť voči chorobám, ako je múčnatka a múčnatka, sa rovná indikátoru 2 bodov. Vinohradníci hovoria, že hrozno na niektoré choroby vôbec neochorie – napríklad bakteriálnu rakovinu v tejto kultúre nikdy nevideli. Od škodcov stačí na jar postriekať kríky.
Ak je hrozno vystavené akejkoľvek chorobe alebo hmyzu, vždy to ovplyvňuje jeho vzhľad.
Skladovanie
Úroda sa skladuje veľmi dlho - od 60 do 93 dní, čo umožňuje prepravu bobúľ do iných oblastí. Vďaka ľahkému voskovému povlaku si bobule dokonale zachovávajú svoju prezentáciu.