- Autori: Mincho Kondarev, Nedyalka Matevska, Bulharsko
- Vymenovanie: jedáleň
- Bobuľová farba: jasne červená
- Ochutnajte: harmonický
- Doba zrenia: skorý
- Doba zrenia, dni: 115-125
- Odolnosť proti mrazu, ° C: -18
- Hmotnosť zväzku, g: 800-1000
- Výťažok: 130-140 c / ha
- Typ kvetu: bisexuálne
V posledných rokoch sa mnoho záhradkárov venuje vinohradníctvu. Ovocie dunav sa stáva vynikajúcou dekoráciou stola. Skladujú sa dlho a majú vynikajúcu chuť.
História chovu
Mincho Kondarev a Nedyalka Matevska boli aktívne v šľachtení tohto hrozna. Ide o šľachtiteľov z Bulharska, ktorým sa podarilo skrížiť viacero odrôd ako Balkan, Ribi Mehur a Cardinal.
Popis
Odroda s obojpohlavnými kvetmi patrí do stola. Silné kríky vyžadujú včasné prerezávanie. Rastlina má percento plodných výhonkov 55-65. Faktor plodnosti je 1,1-1,3. Na jednom výhonku je počet súkvetí 1,3.
Doba zrenia
Dunav patrí z hľadiska dozrievania k skorým odrodám. Plody sa zbierajú za 115-125 dní.
Trsy
Valcovité zväzky môžu dosiahnuť hmotnosť 800-1000 gramov. Hustota plodov je priemerná. Olupovanie je pozorované, ale nevýznamné a zvyčajne vtedy, keď rastlina nemá dostatok slnka.
Bobule
Jasne červené hrozno má cukornatosť 160-180 g / dm³. Úroveň kyslosti dosahuje 5-6 g / dm³.
Veľmi cenená je hustá, chrumkavá dužina. Plody majú predĺžený oválny tvar. Hmotnosť bobúľ môže byť od 8 do 10 gramov.
Degustačné skóre je 8,2 bodu.
Ochutnajte
Harmonická chuť je ďalšou výhodou opísanej odrody.
Výťažok
Úroveň výnosu je 130-140 centov na hektár. Dunav je teda považovaný za vysoko výnosnú rastlinu.
Rastúce vlastnosti
Hrozno môžete pestovať na rôznych pôdach. Na komerčné pestovanie hrozna sa však považuje hlinitá pôda s dobrým obsahom organickej hmoty a dobrou drenážou.
Pre dobrý vegetatívny rast by mala mať pôda pH v rozmedzí od 6,3 do 7,3. Všimnite si, že pestovanie hrozna na slaných pôdach ovplyvňuje jeho rast.
Najjednoduchší spôsob rozmnožovania hrozna je pestovať ho z listnatých odrezkov. Používajú sa však aj iné metódy:
semená;
vrstvenie;
sadivový materiál;
štep.
Pristátie
Príprava pôdy pre hrozno je dôležitou úlohou. Je žiaduce, aby bola lokalita na miernom svahu, zbavená buriny. To sa dá dosiahnuť hlbokou orbou 3-4 krát.
Ak je v pôde nedostatok stopových prvkov, treba ju pri poslednej orbe dodatočne prihnojiť. Koláč je dobré pridať spolu s dobre prehnitým hnojom.
Na pestovanie hrozna stačí vzdialenosť 3,00 x 1,50 metra, 2,50 x 1,50 metra a 2,75 x 1,50 metra na pestovanie viac ako 2500 rastlín na hektár pôdy.
Na výsadbu vykopajte jamy s rozmermi 90 cm x 90 cm x 90 cm a naplňte ich dobre prehnitým hnojom spolu so zeminou.
Pre dobrý pokles pôdy v výsadbových jamách by sa malo vykonávať mierne zalievanie.
Opeľovanie
Opeľovanie sa nevyžaduje.
Prerezávanie
Prerezávanie sa vykonáva rýchlosťou 8-10 očí na vinič. Počet očí na krík by mal byť 35-40 ks.
Zalievanie
Hrozno potrebuje vodu, preto sa zalievanie vykonáva pravidelne vo všetkých fázach rastu. Zavlažovanie hrozna systémom kvapkovej závlahy má mnoho výhod. Malo by sa zabrániť podmáčaniu, pretože to vedie k mnohým chorobám.
Vrchný obväz
Pri pestovaní hrozna treba každoročne pridávať dusík, fosfor a draslík. Biohnojivá a tekuté pesticídy môžu pomôcť zlepšiť kvalitu hrozna.
Užitočný je postrek humínovou kyselinou v cukrovom roztoku.
Mrazuvzdornosť a potreba úkrytu
Mrazuvzdornosť tejto odrody je nízka, iba -18 stupňov Celzia. Prístrešok na zimu je nutnosťou. V tomto prípade je vinič najprv odstránený z mreží, potom pokrytý materiálom alebo smrekovými vetvami.
Choroby a škodcovia
Hmyz môže napadnúť vinič, preto sa preventívne ošetrenie insekticídmi vykonáva dvakrát. Fungicídy pomáhajú pri múčnatke, plesni a hnilobe.
Ak je hrozno vystavené akejkoľvek chorobe alebo hmyzu, vždy to ovplyvňuje jeho vzhľad.
Skladovanie
Dunav sa perfektne prepravuje a zachováva si svoju prezentáciu. Dá sa dlhodobo skladovať v chladničkách.