- Autori: Burdak Alexander Vasilievič
- Vymenovanie: jedáleň
- Bobuľová farba: tmavomodrá
- Ochutnajte: harmonický
- S kosťami: Nie
- Doba zrenia: veľmi skoro
- Doba zrenia, dni: 95-100
- Odolnosť proti mrazu, ° C: -23
- Hmotnosť zväzku, g: 500-1000
- Typ kvetu: bisexuálne
Tmavá odroda hrozna je veľmi obľúbená u moderných pestovateľov. Medzi stolovými odrodami vyniká Black Crystal - ker, ktorý je nenáročný na starostlivosť, ale zároveň poteší zrelým ovocím a jeho chuťou.
História chovu
Za šľachtenie opísanej odrody je potrebné poďakovať šľachtiteľovi Alexandrovi Vasilyevičovi Burdakovi.
Geografia distribúcie
Keďže odroda nie je obzvlášť zimovzdorná, pestuje sa hlavne na juhu a Urale a možno ju nájsť v regióne Moskva.
Popis
Na kríkoch sa tvoria obojpohlavné kvety. Samotná rastlina patrí do kategórie silných, preto je dôležitou súčasťou starostlivosti prerezávanie.
Na výhonku sa vytvárajú až dve súkvetia, rovnaký počet zhlukov.
Lístie má tmavozelený odtieň, bez puberty. Zelení sú trojlaločné, bez pitvy.
Doba zrenia
Po vypučaní trvá 95 až 100 dní, kým sa môžu plody zbierať. Black Crystal patrí k odrodám s veľmi skorým obdobím dozrievania.
Trsy
Trs je dlhý, jeho hustotu možno odhadnúť ako sypkú. Hmotnosť sa môže pohybovať od 500 gramov do 1 kilogramu.
Bobule
Tmavomodré plody sú úplne bez kostí. Vnútri je hustá, chrumkavá dužina.
Hmotnosť jedného hrozna je od 8 do 12 gramov.
Ochutnajte
Degustátori hodnotia chuť Black Crystal ako harmonickú.
Výťažok
Toto je plodná odroda.
Rastúce vlastnosti
Po zbere celej plodiny z kríka a vykonaní prerezávania je potrebné hrozno ošetriť roztokom medi alebo železa.
Keď začnú rásť nové výhonky, dávajte pozor na škodcov, ktorí môžu brániť bujnému rastu.
Nedovoľte, aby vedľa sadeníc hrozna rástla burina, ktorá z pôdy vysáva nielen vlahu, ale aj živiny.
Pristátie
Pri výsadbe Black Crystal vykopú malú jamu s priemerom asi 16 centimetrov a hĺbkou 15 cm. V pôdach s vysokým obsahom ílu môžu strany jamy stvrdnúť, čo môže brzdiť budúci rast koreňov. V tejto situácii rozbite tieto oblasti lopatou alebo podobným nástrojom.
Bezprostredne pred výsadbou sa korene orezávajú. Vrchný výrastok odrežte na dva alebo tri púčiky.
Rastlinu vložia do jamy a zasypú zeminou. Umiestnite mriežku vedľa viniča, aby ste zaistili správnu stabilitu. Ihneď po výsadbe zalejte vinič dvoma alebo tromi vedrami vody.
Opeľovanie
Opísaná odroda tvorí obojpohlavné kvety, čo znamená, že nie je potrebné ďalšie opeľovanie.
Prerezávanie
Keďže odroda je silná, je potrebné ju strihať každý rok a niekedy aj viackrát. Toto by sa malo robiť v období, keď pozdĺž viniča nepreteká miazga.
Zalievanie
Nezabudnite dobre zaliať mladé viniča, ale pôda nemôže byť podmáčaná. Množstvo a frekvencia zavlažovania sa líši v závislosti od regiónu a podmienok prostredia. Je vhodnejšie použiť kvapkovú závlahu, aby sa vlhkosť nedostala do listov.
Vrchný obväz
Dusík sa môže podávať v prvom roku po výsadbe. Dodá výhonkom potrebný rast. Potom sa jeho množstvo zníži, inak sa vytvorí lístie a nie ovocie.
Keď sú plodiny zrelé, ideálne sú komplexné hnojivá s pomalým uvoľňovaním živín.
Mrazuvzdornosť a potreba úkrytu
Mrazuvzdornosť Black Crystal je na úrovni -23 stupňov. Ak sa odroda pestuje v južnom regióne, nepotrebuje prístrešie. V oblastiach, kde sú kruté zimy, pozorujú sa jarné mrazy, odporúča sa vinič pred zimou očistiť od listov, odstrániť ho z mreží a položiť do malého výkopu v zemi. Zhora je hrozno posypané vrstvou pôdy, ktorej hrúbka by mala byť 25-30 cm.
Choroby a škodcovia
Čierny kryštál sa spracováva niekoľkokrát za sezónu. Prvý postrek by sa mal vykonať skoro na jar, skôr ako sa objavia listy.
Na zabránenie napadnutiu hmyzom používajte insekticídy. Fungicídy, vrátane síry, pomáhajú záhradníkovi vyrovnať sa s rôznymi chorobami.
Ak je hrozno vystavené akejkoľvek chorobe alebo hmyzu, vždy to ovplyvňuje jeho vzhľad.
Skladovanie
Nie je potrebné ihneď zberať, na kríkoch sa perfektne skladuje až do mrazov.