- Autori: Pavlovský Evgeny Georgievich
- Vymenovanie: jedáleň
- Bobuľová farba: čierna
- Ochutnajte: harmonický
- Doba zrenia: skorý
- Odolnosť proti mrazu, ° C: -24
- Názov synonymá: Antracit
- Hmotnosť zväzku, g: 600-800
- Typ kvetu: bisexuálne
- Peeling: Nie
Veľkoplodý, nenáročný hybrid s vysokou odolnosťou voči mrazu sa stal obľúbeným medzi záhradkármi v mnohých regiónoch našej krajiny. Jeho dobrá aklimatizácia so správnou poľnohospodárskou technológiou umožňuje odrode ozdobiť stôl krásnymi strapcami šťavnatých sladkých bobúľ.
História chovu
Autorom stolovej odrody viniča Charlie (synonymum Anthracite) je národný šľachtiteľ Pavlovský Evgeny Georgievich, ktorý s VNIIViV spolupracuje. Ya.I. Potapenko. Na základe pokynov výskumného ústavu Pavlovský na svojej stránke otestoval mnoho odrôd počas dlhoročnej spolupráce. Charlie bol výsledkom kríženia dvoch odrôd Nadezhda AZOS a Victoria. V tomto duete je Victoria seniornejšou spoločníčkou, jej vzhľad padol na polovicu 20. storočia. Nadezhda AZOS je o niečo mladšia, dátum jej narodenia sú 80. roky toho istého storočia.
Geografia distribúcie
Potomok slávnych predkov bol testovaný v miernych podmienkach na juhu Bieloruska. Narodenie sa v teplom podnebí mu však nezabránilo zvládnuť mierne zemepisné šírky a zamiloval sa do záhradníkov z takmer všetkých oblastí Ruska, nepočítajúc Arktídu. Hoci ktovie, s najväčšou pravdepodobnosťou sa v niečí skleníku vyhrieva na lúčoch umelého slnka a obdarúva majiteľov nielen vitamínmi, ale aj úžasnými šťavami a vínom.
Vďaka vlastnostiam, ako je odolnosť voči mrazu a chorobám, Charlieho geografia distribúcie pokrýva takmer všetky klimatické zóny a regióny krajiny:
- tropické;
- subtropické;
- mierny.
Vymenovanie regiónov vyvinutých hroznom Charlie zaberie veľa miesta. Tu je len niekoľko z nich:
- Altaj a Adygea;
- Burjatsko a Kalmycko;
- Dagestan a Karélia;
- Krasnodar a Krasnojarsk;
- Regióny Astrachan a Irkutsk.
Toto je len malá časť Charlieho biotopu. Ako vidno z geografickej rozmanitosti regiónov, jeho vitalita umožnila rozšírenie jeho pestovateľskej plochy takmer na celé územie Ruskej federácie.
Popis
Stolová odroda Charlie sa vyznačuje strednou mohutnosťou kríkov s mohutným viničom dozrievajúcim po celej dĺžke. Kríky sú náchylné na vetvenie - dokonca aj mladé rastliny sú schopné dať život až 40 výhonkom s dobrou vitalitou. Lístie a výhonky sú namaľované v bohatej zelenej farebnej schéme. Odroda má vynikajúcu prezentáciu a prenosnosť.
Päťlaločný, mierne dospievajúci stredne veľký list má strednú disekciu. Vrásčitý povrch je pokrytý jemnou sieťovinou žiliek. Organoleptické vlastnosti sú najvýraznejšie v oblastiach s krátkym letným obdobím. Úžasná vitalita odrody jej umožňuje rýchlo sa zotaviť zo zranenia počas mrazov, prehánok, silného vetra. S kvalitnou poľnohospodárskou technológiou je krík schopný potešiť majiteľa už v druhom roku a dať mu až 4 zhluky plnohodnotného odrodového hrozna.
Doba zrenia
Chovatelia klasifikujú odrodu ako skorú alebo stredne skorú, pretože doba dozrievania je 105-115 dní v závislosti od klimatickej zóny rastu. Úplná zrelosť kefky nastáva začiatkom alebo v polovici augusta, pričom treba pamätať na to, že bobule nadobúdajú bohatú farbu o niečo skôr, ako je skutočná zrelosť.Je to všetko o charakteristickom ryse odrody - trvá dlho, kým sa získa obsah cukru, a ak mu dáte čas, ukazovatele rastú na 22 percent.
Trsy
Odroda nemá takmer žiadny hrášok, všetky bobule sú jednotnej veľkosti, pevne pripevnené k vetve. Veľké stredne mäkké kefy majú kónický tvar, ale môžu mať nepravidelný obrys, dĺžka je do 40 cm. Priemerná hmotnosť ruky sa drží v oblasti 600-800 gramov, ale jeden a pol až dva kilogramy nie sú vzácny a šampión. Dobré podmienky dávali aj veľké trsy.
Bobule
Mäsité plody s hustou šupkou so šťavnatou dužinou sú zafarbené v čiernej a bohatej tmavomodrej palete. Tvar bobule je oválny, veľkosť je veľká, hmotnosť je 7-10 gramov. Počet zŕn je obmedzený - nie viac ako 3 kusy.
Ochutnajte
Chuť je harmonická, skóre na desaťbodovom systéme je 8,4. Nie každý má rád sotva vnímateľnú príchuť nočného kvetu, ale podľa odborníkov zmizne po dosiahnutí veku troch alebo štyroch rokov. Niektorí záhradkári hovoria, že ak trsy necháte visieť na viniči, chuť zmizne. Niektorí to vidia ako priamu závislosť od zloženia pôdy. Stručne povedané, "nightshade" sa neprejavuje vždy, ale mnohí používajú túto odrodu iba na výrobu vína.
Výťažok
Dospelý ker dáva až 20 kilogramov vynikajúcich bobúľ. Perspektívny výnos - 140 centov na hektár.
Rastúce vlastnosti
Dobré úrody a úspešné pestovanie viniča priamo závisia od správnej výsadby a dodržiavania poľnohospodárskych postupov. Každý výhonok tvorí až 7 kefiek, ale odporúča sa ponechať nie viac ako 2, inak bude krík preťažený a úroda nie vždy dosiahne technickú a fyziologickú zrelosť.
Pristátie
Výsadba sadeníc sa vykonáva skoro na jar alebo neskoro na jeseň (apríl - máj, október - november), počas neprítomnosti toku šťavy. Umiestnené na slnečných miestach, chránené pred vetrom, vyhýbať sa bažinatým pôdam, ďaleko od plodín, ktoré si vyžadujú pravidelné hojné zavlažovanie.
Opeľovanie
Bisexuálne kvitnutie hrozna vám umožňuje robiť bez dodatočného opelenia.
Prerezávanie
Tendencia kríkov rásť výhonky, čo vedie k zahusťovaniu, si vyžaduje prerezávanie 3 krát ročne: na jar, v lete, na jeseň. Na jar odstráňte slabé a poškodené vetvy, v lete - nevlastné deti, na jeseň - extra oči.
Zalievanie
Šesťnásobné mierne zavlažovanie pozdĺž prstencových drážok s hĺbkou 20 centimetrov sa vykonáva v súlade so spotrebou - 14 - 15 litrov na krík.
Vrchný obväz
Výkonný vinič vyžaduje pravidelné hnojenie organickými a minerálnymi hnojivami. Do drážok sa aplikuje vrchný obväz do hĺbky 30 cm, vzdialenosť od kmeňa je minimálne 40 centimetrov.
Mrazuvzdornosť a potreba úkrytu
Napriek svojej vynikajúcej tolerancii voči nízkym teplotám potrebuje odroda v miernych zemepisných šírkach úkryt na zimu. Za týmto účelom sa vinič vyberie z mreží, ohne sa k zemi a posype sa zeminou prinesenou alebo odobratou z riadkov. Nie je možné odobrať pôdu spod kríka - korene zostanú nechránené.
Choroby a škodcovia
Odroda je odolná voči rôznym chorobám, ako je múčnatka a múčnatka, takmer nie je ovplyvnená hnilobou, antraknózou a chlorózou. Potrebuje však prevenciu, ako všetky druhy hrozna. Ide o antifungálnu liečbu. Vtáky patria k bobuliam tejto odrody s veľkou úctou, preto ju mnohí záhradkári oplotili sieťkou s jemnými okami, ktorá slúži ako bariéra pre operených labužníkov. Osy sa postriekajú insekticídnymi prípravkami.
Ak je hrozno vystavené akejkoľvek chorobe alebo hmyzu, vždy to ovplyvňuje jeho vzhľad.
Skladovanie
Odroda nestráca predajné a organoleptické vlastnosti po dlhú dobu, je dokonale skladovaná v chladnej miestnosti, preto by sa mala predávať aj v regiónoch vzdialených od pestovateľských oblastí.
Prehľad recenzií
Súdiac podľa recenzií, dokonca aj „naložený“ ker dokáže vytiahnuť technickú a fyziologickú zrelosť s dobrým obsahom cukru a chuti. Bohužiaľ, veľa ľudí má negatívny postoj k nočnej chuti, ale to neprekáža pri pestovaní odrody na výrobu vína. Väčšina záhradníkov si všimne Charlieho dekoratívne vlastnosti.