Byvolie hrozno

Zahraničné odrody viniča sú medzi záhradkármi rovnako obľúbené ako domáce. Jedným zo zástupcov zahraničného výberu je hrozno Buffalo. V tomto článku zvážime vlastnosti odrody, výnos, chuť bobúľ, mrazuvzdornosť, ako aj trvanlivosť.

V roku 1938 bol na pôde experimentálnej poľnohospodárskej stanice na Cornell University v New Yorku vyšľachtený nový hybrid Buffalo. Za rodičovský pár hybridu sa považuje hrozno Herbert a Watkins. Názov hrozna bol daný na počesť mesta ležiaceho v štáte New York. Účelom hybridu je univerzálna odroda.

Hrozno Buffalo je stredne skorá odroda. Kríky sú silné, aj keď sa v porovnaní s inými odrodami môžu zdať malé. Vinič úplne dozrieva, jeho farba je svetlá, sýto hnedá. Listy viniča sú veľké, zelené, rozdelenie na laloky prakticky chýba, v tvare sa podobá klinovitému. Prítomné sú zúbkované okraje a mierna puberta.

Kvitnutie začína v máji a úplné dozrievanie plodov pripadá na 1-2 týždne v septembri.

Strapce sú kužeľovitého tvaru, drobivosť. Priemerná hmotnosť jedného zväzku sa pohybuje od 0,5 do 0,8 kg.

Bobule sú stredne veľké, oválneho tvaru. Odtieň je čierny, je tam mierne kvitnutie. Pokožka je pevná, nepraská. Dužina je šťavnatá (keď je úplne zrelá). Hmotnosť jednej bobule je 6-8 g.

Chuť je intenzívna, s jahodovou dochuťou. Percento cukru je 21, ale kyslosť sa pohybuje od 5 do 10 g / dm3. mnohí záhradníci poznamenávajú, že keď nie sú úplne zrelé, bobule sú výrazne kyslé.

Dobrý výnos z jedného kríka, môžete zbierať 50-60 kg bobúľ. Pri dobrej poľnohospodárskej údržbe do 100 kg. Na plantážach je zber 100-120 c / ha.

Výsadba sadeníc hrozna Buffalo je na južnej strane lokality. Je potrebné usporiadať malý kopec, aby sa voda nehromadila okolo sadeníc. Tento hybrid nemá veľmi rád veľmi vlhkú pôdu. Pôda by mala byť voľná, hlinitá. Miesto musí byť vybavené užitočnými minerálmi.

V severných regiónoch je lepšie zvoliť zle vetrané priestory.

Tiež stojí za to dodržiavať rozvrh napájania a kŕmenia. Je potrebné ho kŕmiť na jar, v období dozrievania a plodenia a pred zimovaním.

Včas odrežte prebytočné výhonky a vykonajte preventívne práce proti škodcom.

Hrozno dobre rastie na mieste, kde kedysi rástla cuketa alebo reďkovka.

Pred výsadbou sadeníc musíte pripraviť otvory. Vykopajte jamy hlboké 0,8 m a priemer 0,5 m. V spodnej časti je usporiadaná drenáž. Je to potrebné, aby korene neprišli do veľkého kontaktu s podzemnou vodou. Na vrchu drenáže sa položí zem zmiešaná s hnojivami, môže to byť humus alebo hnoj, ako aj užitočné minerály. Potom sa vysadí sadenica. Stojí za to venovať pozornosť tomu, ako dobre je koreňový systém, mal by mať aspoň 3 púčiky a 2 výhonky. Sadenicu je potrebné zakopať tak, aby koreňový krček zostal nad zemou. Potom je zem okolo konárov udusaná a hojne rozliata vodou.

Vzdialenosť medzi kríkmi by mala byť 1-1,5 m a medzi radmi 2 m.

Buffalo hrozno má kvety oboch pohlaví, takže nie je potrebné žiadne dodatočné opelenie.

Prerezávanie sa musí vykonávať dvakrát za sezónu. Na jeseň sa odrežú všetky viniča, ktoré rodí viac ako 2 roky a tie výhonky, ktoré nerodia. Odstránia sa aj poškodené konáre. Jesenný rez nastáva po opadaní všetkých listov.

Na jar sa prerezávanie vykonáva ihneď po roztopení snehu. Polámané konáre a tie, ktoré neodišli po zime, sú odstránené.

V lete vinič silno uvoľňuje listy, preto je potrebné včas odstrániť lístie, ktoré príliš prekrýva strapce od slnečného žiarenia.

Mrazuvzdornosť tohto hybridu je -27 stupňov, čo umožňuje dodatočne nezakrývať kríky v južných oblastiach. Ale v stredných a severných oblastiach, kde dochádza k prudkým zmenám teploty, je potrebné odstrániť vinič z mreží a zakryť ich agrovláknom.

Buffalo hrozno je odolné voči najbežnejším hubovým chorobám, ale aj tak sa oplatí urobiť preventívny postrek dvakrát za sezónu.

Hlavnými škodcami hrozna sú osy, vtáky, kliešte, ako aj listové valčeky a chrobáky.

Niektorí jedia bobule, iní - mladé výhonky. Na kontrolu škodcov je potrebné postrekovať včas. Na kliešte sú vhodné prípravky s obsahom síry. Listový červ nemá rád insekticídy. Osy môžu byť použité so záhradným ihriskom alebo špeciálnymi dymovými bombami. Malé siete pomáhajú držať vtáky preč.

Hrozno môžete skladovať na tmavom a chladnom mieste, napríklad v pivnici. Teplota by mala byť od nuly do +2 stupňov. Čas použiteľnosti je 1 mesiac.