- Autori: Pavlovský Evgeny Georgievich
- Vymenovanie: jedáleň
- Bobuľová farba: tmavofialová
- Ochutnajte: harmonický
- Doba zrenia: skorý
- Doba zrenia, dni: 105-115
- Odolnosť proti mrazu, ° C: -23
- Názov synonymá: B-9-1
- Hmotnosť zväzku, g: 500-1000
- Typ kvetu: bisexuálne
Hrozno Bajkonur je pomerne mladá, skorá stolová odroda. Za krátky čas si získal obľubu medzi vinohradníkmi. Odroda sa vyznačuje vysokým výnosom, dekoratívnou krásou a vynikajúcou chuťou veľkých plodov. Bajkonur sa rovnako úspešne pestuje na súkromných pozemkoch a priemyselných viniciach v mnohých regiónoch Ruska.
História chovu
Odroda existuje od roku 2012 vďaka úsiliu nadšeného šľachtiteľa Pavlovského E.G. Hybrid sa objavil ako kríženec dvoch populárnych odrôd viniča - opeľovanie Talisman peľom Krásky. Iný názov odrody je B-9-1. Darcovia dali viniču tie najlepšie vlastnosti. Talizman rastie takmer na celom území Ruska, pretože je schopný dozrieť aj v krátkom lete av prípade poveternostných udalostí. Obľubu si získal pre svoju príjemnú chuť a veľké hrozno. Rodičovská odroda Krasotka sa vyznačuje vynikajúcou prezentáciou, jej plody dobre znášajú prepravu na akúkoľvek vzdialenosť.
Popis
Silné hrozno so silnými výhonkami poskytuje vysoké výnosy. Môže sa množiť odrezkami ako zakorenená rastlina alebo vrúbľovaním na iné kríky. Už z 3-ročného kríka vychádzajú silné výhonky, ktoré môžu dorásť až do dĺžky 4 metrov. Krík má vysoké dekoratívne vlastnosti - svieže lístie sýtozelenej farby.
Doba zrenia
Skorý termín je 105-115 dní po vegetačnom období.
Trsy
Bajkonur vytvára svieže zhluky strednej hustoty a drobivosti. Tvar je cylindrokónický alebo kužeľovitý, hmotnosť je v rozmedzí 500-1000 g. Hmotnosť závisí od času vzniku strapcov, prvé vážia do 500 g a neskoršie - asi 1 kg.
Bobule
Plody sa vyznačujú tmavofialovou farbou s hustou šupkou. Tvar je pretiahnutý, bradavkový, hmotnosť každého hrozna je cca 11,4 g. Bobule sú pokryté tenkou voskovou vrstvou tmavej farby. Vo vnútri sú až 3 semená, ktoré nie je vždy ľahké oddeliť.
Ochutnajte
Dužina je pevná, s harmonickou chuťou. Pri prehryznutí chrumkavé. Obsah cukru v šťave je do 20 %. Ovocná vôňa s úplnou absenciou typickej muškátovej dochute. Mierna kyslosť, ale jej úroveň je dostatočná na to, aby sa Bajkonur zaradil medzi univerzálne odrody.
Výťažok
Výnos sa považuje za vysoký. Prvé bobule dozrievajú 3,5 mesiaca po zlome púčikov, čo umožňuje počítať s úrodou začiatkom augusta a niekedy aj koncom júla. Dozrievanie plodov sa predlžuje až do príchodu jesene. Zvyčajne je veľa strapcov, ich celková hmotnosť vyžaduje podväzok hrozna na veľmi pevných mriežkach. Zrelé bobule zostávajú na kríkoch dlhú dobu bez toho, aby ich nútili k naliehavému zberu, bez straty chuti a predajnosti.
Rastúce vlastnosti
Výsadba a starostlivosť o hrozno Baikonur sú totožné s manipuláciami s inými predstaviteľmi tohto druhu. Jedinou zvláštnosťou je, že kultúra rastie veľmi mocne.
Pristátie
Bajkonur musí rásť na slnečnom mieste chránenom pred chladným vetrom. Optimálne by to mala byť juhozápadná strana v záhrade, oblasť za rozširujúcimi sa stromami, stena akejkoľvek vysokej budovy. Vhodná je akákoľvek pôda, len nie príliš bažinatá, s dobrou priedušnosťou a úrodnosťou, ďaleko od podzemných vôd. Ílovité pôdy vyžadujú úpravu rašelinou a pieskom. V každej pôde sa organická hmota zavádza vo veľkých množstvách.
Čas výsadby je jar a jeseň. Vo výsadbovej jame je inštalovaná 20 cm drenážna vrstva. Jama je vykopaná najmenej 60 cm hlboko na južných okrajoch a 20 cm hlbšie v oblastiach ležiacich na severe. Na suchých miestach sú pripravené hlbšie výsadbové jamy. Technika výsadby je štandardná, nad zemou zostávajú 2-3 púčiky.
Mohutné kríky Bajkonuru potrebujú vzdialenosť medzi kríkmi. Malo by to byť 3 metre alebo viac. Hybridná odroda sa dobre rozmnožuje odrezkami. Na juhu a v klíme stredného pásma praktizujú pestovanie sadeníc z odrezkov a realizáciu ich priamej výsadby skoro na jar na otvorenom priestranstve.
Opeľovanie
Kvety odrody Baikonur sú obojpohlavné, nie je potrebný ďalší opeľovač.
Prerezávanie
Stredné, krátke. Odrodu Bajkonur je potrebné normalizovať. Kvalifikované prerezávanie sa vykonáva každoročne, čo prispieva k správnej tvorbe a prideľovaniu trsov na kríkoch.
Zalievanie
Počas a po výsadbe si kultúra vyžaduje hojné zalievanie. Odporúča sa nainštalovať zavlažovacie potrubie, aby sa voda privádzala priamo do koreňovej zóny v prvých pár rokoch. Bajkonur potrebuje intenzívnu zálievku, najmä v suchých časoch a v štádiu nakladania plodov. Polievanie sa zastaví 21 dní pred prvým zberom, ale v horúcich letných podmienkach môže slabá zálievka pokračovať. Plodom tejto odrody nehrozí praskanie.
Vrchný obväz
Povinným opatrením je každoročné kŕmenie. Na jar sa do otvorov vykopaných v blízkosti kríka naleje humus a superfosfát. V lete sa do okolia klastra vnáša popol. Po odkvitnutí sa obliekanie listov vykonáva komplexmi hnojív.
Množstvo hnojiva aplikovaného na dno jamy môže byť mierne prekročené, najmä ak ide o popol z dreva. Pri výsadbe by mali korene sadenice zostať neoplodnené v pôde.
Mrazuvzdornosť a potreba úkrytu
Pokojne toleruje mrazy až do -23 ° С. Vinice nepotrebujú úkryt na zimu iba v najjužnejších oblastiach. Hoci tam, úkryt nie je ťažký.Zakopanie viniča do zeme je použiteľné iba v severných oblastiach, napríklad v regióne Leningrad a blízkych zemepisných šírkach.
Choroby a škodcovia
Vykazuje odolnosť voči hubovým chorobám a poškodeniu osami. V súčasnosti je odroda zle pochopená, pokiaľ ide o jej výskyt. O niekoľko rokov a za iných podmienok pravdepodobne prídu z Bajkonuru prekvapenia.
Ak je hrozno vystavené akejkoľvek chorobe alebo hmyzu, vždy to ovplyvňuje jeho vzhľad.
Skladovanie
Bobule sú dobre skladované a vykazujú dobrú prepravovateľnosť. Hrozno Bajkonur sa ľahko prepravuje na značné vzdialenosti.
Prehľad recenzií
Po sadeníc Bajkonuru je veľký dopyt, pretože odroda je vysoko výnosná a samotné bobule sú chutné a chutné. Okrem čerstvej konzumácie sú bobule ideálne na výrobu vína vďaka vysokému obsahu cukru a určitej kyslosti.
Prezentácia odrodového hrozna vzbudzuje záujem tak amatérskych záhradkárov, ako aj tých, ktorí pestujú strapce na komerčné účely.
V súčasnosti je odroda nedostatočne študovaná. Aj keď je nemožné poskytnúť mu úplný a podrobný popis. Podľa recenzií tých, ktorí ochutnali hrozno Bajkonur, sú bobule lahodné hlavne svojou chuťou. Významné nedostatky zatiaľ nie sú objasnené.
Pestovanie tejto odrody viniča nie je náročné v porovnaní s akýmkoľvek odrodovým hroznom a darí sa ho väčšine súkromných farmárov so základnými záhradníckymi skúsenosťami.