- Autori: Zagorulko V.V
- Vymenovanie: jedáleň
- Bobuľová farba: červeno-fialová
- Ochutnajte: harmonický
- S kosťami: Áno
- Doba zrenia: skorý stred
- Doba zrenia, dni: 115-130
- Odolnosť proti mrazu, ° C: -21
- Typ kvetu: funkčne ženské
- Objavil sa pri prechode: Demeter x Dunav
Odroda Asya bola vyšľachtená v roku 2000. Nepovažuje sa za najobľúbenejšiu odrodu stolového hrozna. Hybrid sa vyznačuje veľkými bobuľami a objemnými strapcami. Šťavnaté a stredne sladké plody využívajú vinári pri výrobe miešaných vín, vhodných na výrobu štiav a likérov. Malebné popínavé viniča, vysoký výnos, dobrá odolnosť voči chladnému počasiu a hubovým chorobám sú záhradkármi vysoko cenené.
História chovu
Vytvoril chovateľ Vitaly Zagorulko v regióne Záporožie na Ukrajine. Získané krížením bulharskej odrody Dunav a miestnej komplexne rezistentnej odrody Demetra. Nová odroda spája vysoké chuťové a estetické kvality s nenáročnosťou a vysokou odolnosťou voči nepriaznivým klimatickým podmienkam.
Geografia distribúcie
Rastie na Ukrajine, v Moldavsku, na juhu Ruska: na území Krasnodar, Stavropol, na severnom Kaukaze, na Kryme a v oblastiach na pobreží Čierneho mora. Pestovanie v strednom pruhu iba s prístreškom na zimu.
Popis
Odroda sa vyznačuje vysokým dekoratívnym efektom výhonkov, listov a plodov. Často vysadené na ozdobu domov, plotov, altánkov, pergol.
Doba zrenia
Ide o skorý-stredný hybrid v období dozrievania. Vegetácia - 115-130 dní. Hrozno dozrieva koncom augusta alebo začiatkom septembra. Zber možno trochu odložiť - plody neopadávajú, zachovávajú si svoju atraktivitu a nezhoršujú sa.
Trsy
Majú predĺžený kužeľovitý tvar, veľké - priemerná hmotnosť je asi 700 g, ale často dosahujú 1 kg, 40-50 cm dlhé.Hustota strapca je stredne voľná.
Bobule
Odroda Asya má fialovú farbu bobúľ so zvláštnym červenkastým odtieňom. Bobule sú vajcovitého tvaru, pôsobivej veľkosti, hmotnosť hrozna môže byť až 20 g, ale zvyčajne 14-16 g Hustá a pomerne hrubá šupka chráni plody pred poškodením. Preto hrozno zriedka praskne, na šupke je ľahký voskový povlak. Koža nie je cítiť pri žuvaní. Dužina je šťavnatá a chrumkavá, zvyčajne s 2-3 semenami.
Ochutnajte
Nelíši sa individualitou, charakterizuje sa ako typické hrozno. V teplých slnečných letách sú bobule sladšie a šťavnatejšie. Majú veľa cukru - 18-20%, malý obsah kyselín - 4 g / l.
Výťažok
Líši sa vysokou produktivitou. Pri správnej starostlivosti sa z jednej rastliny zozbiera 12-18 kg bobúľ. Rekord z kríka - 25 kg.
Rastúce vlastnosti
Pristátie
Vinič sa vysádza v radoch s rozostupom 2 m, od radu k riadku je interval 2,5 m. Pre krížové opelenie musí v blízkosti rásť niekoľko kríkov hrozna inej odrody s obojpohlavným typom kvitnutia.
Opeľovanie
Odroda Asya nesie iba samičie kvetenstvo, na zarodenie potrebuje rastlina krížové opelenie inou odrodou. Kvety a vaječníky sa nerozpadajú, nie sú náchylné na hrášok.
Prerezávanie
Prerezávanie sa vykonáva opatrne, odroda má veľmi krehké výhonky. Hrozno má sklon k výskytu mnohých bočných výhonkov, na jar sa rozreže na 6-8 očiek, pričom na kríku nezostane viac ako 40 výhonkov. Na zimu skráťte o 2/3. Prebytočný rast sa odstraňuje počas celej sezóny.
Zalievanie
Odroda má toleranciu voči suchu, ale nadmerná vlhkosť je kontraindikovaná. Je potrebné zalievať, keď pôda vysychá, v období sucha sa frekvencia zavlažovania zvyšuje. Po každom zavlažovaní sa pôda mulčuje. Na jeseň a na jar sa vykonáva zavlažovanie s vodou.
Vrchný obväz
Hnojivá sa aplikujú počas zavlažovania: na jar - dusíkaté, v lete - potaš a fosfor. Odporúča sa striedať organické a minerálne.
Mrazuvzdornosť a potreba úkrytu
Hrozno Asya sa vyznačuje priemernou úrovňou mrazuvzdornosti, vydrží až -21 stupňov Celzia. Vysadené v južných oblastiach s miernymi zimami. V silných zimách a pri pestovaní v miernom podnebí sa vinič prikryje položením na dosky a prikryje sa agrovláknom.
Choroby a škodcovia
Je odolný voči chorobám, ale za určitých podmienok je náchylný na porážku plesní, oidium, antraknózu, chlorózu. Odporúča sa pravidelne postrekovať fungicídmi. Pri vysokej vlhkosti je náchylná na sivú hnilobu – okolo trsov je potrebné odstraňovať listy, aby sa zabezpečil čerstvý vzduch. Dozrievajúce bobule sú oplotené sieťou, aby boli chránené pred vtákmi, a na kefy sa kladú gázové vrecká od osí.
Ak je hrozno vystavené akejkoľvek chorobe alebo hmyzu, vždy to ovplyvňuje jeho vzhľad.
Skladovanie
Veľké kefy sa môžu počas prepravy rozpadnúť. Aby sa tomu zabránilo, hrozno sa zbiera až v úplnom dozretí a každý strapec sa balí do mäkkej nádoby. Bobule dobre znášajú prepravu.
Prehľad recenzií
Hrozno Asya sa vyznačuje vysokou plodnosťou, rýchlo rastúcimi viničmi s veľkolepými listami a bobuľami. Nie každý má rád chuť odrody - je jemne sladká, svieža. Veľmi často pestované na predaj.