Hrozno Artek

Obrábanie viniča sa ľudstvo zaoberá oddávna. Hrozno sa používa čerstvé aj sušené, vyrába sa z neho víno a koňaky. Jednou z nových odrôd stolového hrozna je Artek.

Náš súčasník, ruský šľachtiteľ a vinohradník Sergej Eduardovič Gusev, vyšľachtil odrodu s názvom Artek vo svojej škôlke v meste Dubovka v regióne Volgograd. Špecialista sa už dlho zaoberá šľachtením rôznych odrôd hrozna, má na ne autorské práva, rôzne certifikáty.

Artek patrí k novej hybridnej forme amatérskeho stolového hrozna. Získané krížením odrôd Novocherkassk Jubilee a Summer Muscat. Vinič tejto odrody je mohutný a dobre dozrieva.

Táto odroda dozrieva veľmi skoro. Úroda sa tvorí a dozrieva za 105-110 dní, podľa načasovania sa to stane začiatkom augusta.

Veľmi veľké, chutné. Vo zväzku nie je žiadny hrášok. Samotný trs má kužeľovitý tvar, nie veľmi hustý. Stáva sa to s krídlom. Jeho priemerná hmotnosť je 1000-1200 gramov alebo aj viac.

Sú oválneho tvaru, mierne pretiahnuté. Farba podobná jantárovej s ružovou špičkou. Veľkosť bobule Artek je 46x26 mm. Priemerná hmotnosť hrozna je 16-18 gramov. Samotná dužina je dosť pevná a šťavnatá.

Hrozno Artek chutí príjemne a stredne sladko. Keď je bobule úplne zrelé, má jemnú muškátovú príchuť. Obsah cukru v tejto hroznovej šťave je 21%. Skóre za ochutnávku čerstvého hrozna Artek je veľmi vysoké, približne 8,9 bodu.

V regióne Volgograd sa hrozno Artek ukázalo ako plodná odroda. Silný vinič môže mať 3-5 trsov. V iných klimatických zónach nie je plodenie tejto odrody hrozna ešte úplne študované.

Hrozno Artek je nenáročné na starostlivosť, aj keď existuje niekoľko faktorov, ktoré treba pri pestovaní dodržať.

Túto odrodu je lepšie vysadiť na južnú stranu, kde je viac slnka.

Miesto pristátia by sa nemalo vyberať v návrhu.

V blízkosti kríka viniča je potrebné vopred nainštalovať podpery.

Aby sa zabránilo zahusteniu viniča, stojí za to robiť pravidelné prerezávanie.

Odroda Artek dobre rastie na takmer všetkých typoch pôdy. Jeho koreňový systém sa nachádza blízko povrchu pôdy, takže pre kríky hrozna je dostatok vlahy a živín.

Hrozno Artek môžete vysádzať od jari do jesene. Na získanie sadeníc hrozna sa vyberie zrelý vinič a nakrája sa na odrezky s dvoma internódiami. Vyberajú sa tie najzdravšie a najsilnejšie.Potom sa vyklíčia a vysadia v kvetináčoch na rozvoj koreňového systému. O mesiac neskôr sa sadenice vysádzajú na otvorenom priestranstve.

Kvety odrody Artek sú obojpohlavné. Sú samoopelivé a nevyžadujú krížové opelenie. Súkvetia hrozna sa opeľujú vetrom. Ak je chladné počasie a prší, malo by sa vykonať dodatočné opelenie na hrozne Artek so samičím typom kvetov. Pomocou kúska vaty alebo kožušiny sa peľ prenáša z jedného kvetenstva do druhého.

Odroda Artek potrebuje prerezávanie, ktoré je potrebné pre:

• zvýšenie výnosov;

• zrýchlené dozrievanie bobúľ;

• zlepšenie osvetlenia viniča;

• odstránenie starých výhonkov;

• zvýšenie mrazuvzdornosti hrozna.

Hlavný rez sa vykonáva po zime, keď pominie hrozba mrazu. Letný rez pomáha znižovať počet nepotrebných výhonkov a listov.

Táto odroda hrozna znesie krátkodobo nízke teploty do -24 stupňov. Na jeseň sa koreňové otvory hrozna mulčujú rašelinou alebo pilinami. Záhradkári často používajú smrekové konáre ako úkryt pred mrazom.

Odolnosť voči chorobám sa hodnotí na stupnici 2,5-2,7 bodu. Preto by sa mali prijať preventívne opatrenia. Robia sa pravidelne.

Na začiatku jari, pred otvorením púčikov - roztok síranu meďnatého.

Uprostred jari, keď kvitnú prvé listy, aj síranom meďnatým.

V období pučania sa ošetruje koloidnou sírou.

V lete sa dvakrát postrekuje manganistanom draselným proti hubovým chorobám.

Po orezaní sa na jeseň ošetrí roztokom síranu železnatého.

Hrozno Artek je skorá odroda. Pre čerstvé použitie sa uchováva v chladničke pri teplote 0 až +7 stupňov. Môže sa teda skladovať až 3 týždne. Bobule tejto odrody sa spracúvajú najmä na výrobu stolových vín.