- Autori: IViV ich. V.E. Tairova, Ukrajina
- Vymenovanie: jedáleň
- Bobuľová farba: biely
- Ochutnajte: harmonický, muškátový oriešok
- Doba zrenia: veľmi skoro
- Doba zrenia, dni: 115-125
- Odolnosť proti mrazu, ° C: -21
- Názov synonymá: Nasťa
- Hmotnosť zväzku, g: 500-700
- Koža: stredná
Arcadia (Nastya) sa už dlho etablovala ako vynikajúca odroda hrozna na komerčné účely av posledných rokoch sa stala obľúbenou pochúťkou v záhradách letných obyvateľov.
Mnoho vinohradníkov si odrodu zamilovalo pre jej relatívnu nenáročnosť, mrazuvzdornosť a schopnosť získať bohatú úrodu v podmienkach silných teplotných výkyvov počas celého roka.
História chovu
Arcadia je odroda, ktorá v procese výberu získala všetky vlastnosti, ktoré si záhradníci tak cenia. Pred viac ako 20 rokmi ho vyniesli ukrajinskí chovatelia IViV. VE Tairova z tmavomodrého hrozna Moldavska a fialového Cardinal. Obaja rodičia majú plody tmavo sfarbené a bobule Arcadia sú biele.
Vďaka odrode Moldova Arcadia sa dokonale prispôsobuje poveternostným podmienkam. A šťavnaté, mäsité bobule išli do Arkádie od kardinála.
V procese šľachtenia bola z týchto dvoch odrôd vyšľachtená ďalšia odroda plodín, ktorá však musela byť vyšľachtená, pretože kvalitatívne vlastnosti sa ukázali ako nízke. Po revízii bola odroda pomenovaná Helios.
Arcadia úspešne prešla štátnymi skúškami av roku 1995 bola odroda oficiálne zapísaná do Registra odrôd rastlín Ukrajiny.
Arcadia vstúpila do štátneho registra Ruskej federácie až v roku 2009.
Geografia distribúcie
Tento druh kultúry sa odporúča pestovať predovšetkým v oblasti severného Kaukazu. Práve táto geografia vám vďaka vynikajúcim klimatickým a pôdnym vlastnostiam umožňuje zbierať bohatú úrodu Arkádie, ktorá odhaľuje všetky chuťové kvality odrody.
Postupom času však pokusy amatérskych záhradníkov o pestovanie Arcadie v severných oblastiach krajiny ukázali vynikajúce výsledky: napríklad dobrú úrodu možno dosiahnuť na západe Krymu, v strednej časti Ruska a v oblasti čiernej pôdy. Geografia pestovania na Ukrajine bola tiež rozšírená, dobrý výnos je zaznamenaný v Bielorusku.
Popis
Odroda je stolová a je to vysoko výnosná a skorá odroda. Vďaka svojmu chutnému vzhľadu a dobrej prenosnosti patrí hrozno Arcadia medzi päť najžiadanejších pri predaji v reťazcoch supermarketov.
Doba zrenia
Obdobie dozrievania závisí od klimatických podmienok, geografie rastu. Podľa technického popisu by od rozkvitnutia púčikov až po hotové prvé trsy malo uplynúť asi 120 dní. V strednom pruhu si zrelé bobule môžete vychutnať začiatkom augusta, na juhu - o niečo skôr.
Trsy
Strapce hrozna sú veľké a silne veľké, stredne husté. Strapce sa rozvetvujú, majú valcovitý, kužeľovitý a okrídlený tvar s priemernou hmotnosťou 500 – 700 gramov. No nájdu sa aj šampióni do 2500 gramov.
Bobule
Bobule sú veľké, v priemere 28 x 23 mm, s hmotnosťou 7-15 gramov, vajcovitého tvaru. Odroda patrí medzi biele odrody viniča. V technickej zrelosti sú bobule biele alebo žlté, v zrelom stave získavajú medovú alebo jantárovú farbu s belavým voskovým kvetom. Buničina je mäsitá a šťavnatá, šupka je strednej hrúbky.
Ochutnajte
Zrelé plody majú harmonickú chuť s tónmi muškátového orieška. Obsah cukru nie je vysoký 15-16%, kyslosť tiež nie je vysoká - 4-6 g / dm3. Tieto vlastnosti dávajú mierne sladké bobule.
Výťažok
Výnos odrody sa považuje za vysoký. Jeden ker dokáže vyprodukovať v priemere 30 kilogramov voňavých strapcov. Ale za vynikajúcich klimatických podmienok produkuje Arcadia 50 kg bobúľ. Plodné viniča 55-75% z celkového počtu.Miera plodnosti je vysoká - 1,1 - 1,5, ale závisí od oblasti pestovania.
Rastúce vlastnosti
Arcadia je mrazuvzdorná odroda plodín, ľahko zimuje pri teplotách do -21 stupňov. Pre dobrý proces akumulácie cukru a bohatú úrodu potrebuje vinič včasnú normalizáciu.
Pri výbere miesta si treba uvedomiť, že pre cukornatosť hrozna je potrebné veľa slnka a minimálne pôsobenie vetra. Najlepšie je pristáť pozdĺž stien budov na slnečnej strane.
Pristátie
Optimálny čas na výsadbu môže byť druhá polovica jari - začiatok leta alebo počas októbra. Základným pravidlom je, že teplota pôdy by mala byť najmenej 10 stupňov, teplota vzduchu - 15 stupňov. Arcadia rastie v akejkoľvek pôde - hlina, piesok, hlina, čierna zem.
Proces výsadby a prípravy na ňu prebieha v niekoľkých fázach:
- Z listov sa zbaví výhonok 8 až 10 mm, z neho sa vytvoria nevlastné deti, antény a odrezky dlhé 45 až 50 cm s 3 až 4 očami.
- Po dobu 24 hodín sa odrezky uchovávajú vo vode, potom sa ošetria slabým roztokom mangánu (môžete ho ponoriť) a vysušia sa.
- Do konca februára - začiatku marca sa sadivový materiál zabalený v plastovej fólii skladuje na chladnom mieste pri teplote 0 - 2 stupne (v chladničke alebo suteréne).
- Po dátume exspirácie sa odrezky opäť ponoria do vody na 1-2 dni. Spodná oblička by sa mala odstrániť, horná by mala byť ponorená do roztaveného parafínu a ihneď do studenej vody. Táto manipulácia pomôže chrániť budúcu rastlinu pred chorobami.
- V spodnej časti sa kôra odrezku nareže na 4 miestach čiarami dlhými 3 cm, aby sa na tomto mieste vytvorili korene.
- Aby sa zabránilo otvoreniu očí pred vytvorením koreňov (inak stonka vyschne), vykoná sa kilchevský postup. Spodná časť s rezmi je obalená navlhčenou handričkou a polyetylénom a umiestnená tak, aby bola teplá (na batérii), a horná časť s obličkami je opretá o chladné sklo okna. Zmyslom kilčevovania je zabezpečiť teplotný rozdiel medzi hornou a spodnou časťou odrezkov.
- Pripraví sa jama so šírkou a hĺbkou asi 70 cm.Na dne je organizovaná drenáž - je pokrytá sutinami, kamienkami alebo rozbitými tehlami. Ďalej - úrodná vrstva piesku, humusu, dusičnanu amónneho, superfosfátu, nitrofosfátu s hrúbkou 20 cm.
- Stonka sa položí a zakryje pôdou alebo hnilým hnojom, čím sa pri koreni vytvorí otvor s priemerom 25 - 30 cm pre kvalitné zalievanie a pohodlnejšie zimovanie. Naplňte otvor 10 litrami teplej vody.
Opeľovanie
Kvety Arcadia sú obojpohlavné. Umelé opelenie nie je potrebné. Ostatné odrody môžu byť opelené.
Prerezávanie
Na omladenie kríka a jeho bohaté plodenie potrebuje včasné prerezávanie. Na jar sa postup vykonáva pred začiatkom toku miazgy, pri teplote vzduchu 5 stupňov. Zmrazené výhonky sú rezané.
V lete sa vinič oslobodzuje od nevlastných detí, aby vetral krík. Na jeseň sa prerezávanie vykonáva pre 8-12 očí, postup by sa mal dokončiť pred začiatkom mrazu.
Mrazuvzdornosť a potreba úkrytu
Úkryt je potrebný predovšetkým na zachovanie vitality hrozna a zvýšenie úrody. Odrezané výhonky by sa mali položiť na zem, mali by sa nainštalovať oblúky a navrch by mal byť rozložený krycí materiál. Voľné okraje zbrúste závažím.
Choroby a škodcovia
Tolerantná odolnosť Arcadia voči plesni (prítomnosť lokálnych škvŕn na listoch do 10 mm s rôznym stupňom nekrózy) - 3,5 bodu.
Náchylnosť na múčnatku je 4 body, počas celého leta je potrebná chemická ochrana.
Medzi škodcami môže byť fyloxéra, roztoče. Ak sa na listoch a stonkách nájdu charakteristické vydutiny, pavučiny, ak listy zožltnú a žily sčervenajú, krík sa musí urýchlene liečiť liekmi.
Ak je hrozno vystavené akejkoľvek chorobe alebo hmyzu, vždy to ovplyvňuje jeho vzhľad.
Skladovanie
Trsy Arkádie sú perfektne skladované vďaka hrúbke šupky a mäsitosti dužiny pri teplote 0-2 stupne, vlhkosti 90-95%. Trvanlivosť: 2-3 mesiace.