- Autori: Vierul, Moldavsko
- Vymenovanie: technický
- Bobuľová farba: tmavomodrá so silným kvetom sliviek
- Ochutnajte: jednoduché
- S kosťami: Áno
- Doba zrenia: neskoro
- Doba zrenia, dni: 165
- Odolnosť proti mrazu, ° C: -28
- Názov synonymá: VI-39-71, Zhuravel VI-39-71
- Hmotnosť zväzku, g: 250
Odroda hrozna Amur je medzi záhradkármi veľmi obľúbená. Má aj iné názvy: VI-39-71, Zhuravel VI-39-71. Táto technická odroda má neskoré obdobie dozrievania. Považuje sa za celkom odolný voči extrémnym teplotám, voči rôznym chorobám a napadnutiu škodcami.
História chovu
Odroda Amur bola vyšľachtená v Moldavskom výskumnom ústave prírodných vied krížením semenáča (Nimrang x Pamyat Michurin) s medzidruhovým hybridom Datie de Saint Valier. Výsledná odroda sa nakoniec ukázala ako celkom úrodná a neskôr získala vysoké degustačné hodnotenie (7,5 bodu).
Popis
Kríky viniča tejto odrody majú veľké listové čepele okrúhleho alebo mierne oválneho tvaru. Najčastejšie sú trojlaločné, vlnité. Ich spodná časť má svetlozelenú farbu, hustú pubescenciu na listoch. Kvety sú obojpohlavné.
Doba zrenia
Obdobie, ktoré trvá od začiatku pučania až do úplnej zrelosti plodov je 165 dní so súčtom aktívnych teplôt 3000 stupňov. Odroda začne vstupovať do procesu plodenia 3 roky po výsadbe, ale úplná úroda sa získa až v piatom roku. Tento druh hrozna sa vyznačuje výraznou silou rastu. Zrelé bobule budú plne pripravené na zber v druhej polovici októbra.
Trsy
Strapce na takýchto kríkoch hrozna sú stredne veľké, ich tvar je kužeľovitý, ale niekedy sa nájdu aj okrídlené. Celková hmotnosť jednej takejto vetvy s bobuľami je približne 250-300 gramov. Všetky zhluky sú dosť husté.
Bobule
Zrelé plody vážia len 3-4 gramy. Ich farby sú modré. Na zrelých bobuliach môžete vidieť kvitnúť slivky. Majú mäkkú a hustú, šťavnatú dužinu.
Ochutnajte
Táto odroda hrozna má jednoduchú chuť. Je ideálny ako na čerstvú spotrebu, tak aj na výrobu domácich vín, džemov a iných produktov.
Výťažok
Odroda Amur má vysoký výnos. Z jedného hektára môžete nazbierať asi 160-175 centov zrelých plodov, takže sa často používa na pestovanie v priemyselnom meradle na výrobu rôznych červených vín.
Rastúce vlastnosti
Aby sa takéto hroznové kríky mohli plne rozvíjať a rásť, mala by sa venovať osobitná pozornosť procesu pestovania vrátane výberu správneho miesta na výsadbu a včasného potrebného hnojenia.
Pristátie
Pred vysadením mladých sadeníc hrozna sa oplatí vybrať si na to vhodné miesto. Pre túto odrodu budú najlepšou možnosťou mierne kyslé alebo neutrálne pôdy.
Výsadbové jamy by mali byť pripravené približne mesiac pred výsadbou. Ich hĺbka by mala byť aspoň 60 centimetrov. Súčasne sa na dno nevyhnutne naleje drenážna vrstva, potom sa ponorí pôda z riečneho piesku, rašeliny a humusu.
Odporúča sa tiež pridať do pôdy trochu superfosfátu a dreveného popola. Pred vysadením materiálu by sa mal urobiť malý otvor, kde bude umiestnená vegetácia s koreňovým systémom.
Opeľovanie
Dvojdomá odroda viniča nebude potrebovať umelé opeľovanie. S touto úlohou sa dokážu vyrovnať aj včely, ktoré láka vôňa kvetenstva.
Prerezávanie
Aby sa rastlina vyvíjala normálne, je potrebné pravidelne prerezávať. Konajú sa každý rok. V procese takýchto ošetrení sa z rastlín odstránia všetky choré a mŕtve procesy. Tento postup vám tiež umožňuje dať kríku správny tvar. Malo by sa pamätať na to, že prvý rok po výsadbe nie je potrebné žiadne prerezávanie.
Mrazuvzdornosť a potreba úkrytu
Odroda hrozna Amur patrí medzi mrazuvzdorné odrody. Vydrží aj prudké poklesy teploty až do -28 stupňov. Pred začiatkom zimného obdobia však bude stále potrebovať úkryt.
Choroby a škodcovia
Odroda Amur sa považuje za celkom odolnú voči rôznym chorobám a škodcom, ale zároveň môžu byť kríky hrozna stále postihnuté hubovými infekciami, najčastejšie sa vyskytujú v dôsledku nadmernej vlhkosti.
A niekedy môže byť táto odroda ovplyvnená plesňou. V tomto prípade sa na listoch objavia škvrny bielo-šedého plaku. Aby ste sa ich zbavili, bude potrebné vykonať ošetrenie fungicídmi.
Okrem toho by sa mala vykonávať pravidelná preventívna liečba. Na tento účel môžete použiť aj všetky druhy fungicídov.
Ak je hrozno vystavené akejkoľvek chorobe alebo hmyzu, vždy to ovplyvňuje jeho vzhľad.
Skladovanie
Pri dlhšom skladovaní bobúľ na kríkoch môžu byť oveľa sladšie. Po zložení sa zrelé plody najlepšie skladujú v drevených debnách, môžete ich umiestniť do pivnice, pivnice alebo jednoducho do chladničky. Okrem toho môže ovocie ľahko tolerovať prepravu kvôli prítomnosti hustej kože na povrchu.