- Autori: Viktor Kalugin, Ukrajina
- Vymenovanie: jedáleň
- Bobuľová farba: Námornícka modrá
- Ochutnajte: harmonický
- S kosťami: Áno
- Doba zrenia: skorý
- Hmotnosť zväzku, g: 700-1200
- Výťažok: vysoká
- Typ kvetu: bisexuálne
- Koža: stredná
Pri hľadaní ideálneho tvaru, chuti a kvality chovatelia krížia rôzne odrody viniča. Jednou z noviniek XXI storočia je odroda Alvika.
História chovu
Alvika, odroda hrozna vytvorená ukrajinským šľachtiteľom Viktorom Michajlovičom Kaluginom. Ide o kríženie dvoch hybridných odrôd Talisman a Velika. Považuje sa za jednu z najväčších odrôd hrozna. Odroda je testovaná záhradkármi, takže nie všetko je známe o jej kvalitách.
Popis
Krík je mohutný. Koruna je biela so silným pubescenciou, čo je viditeľné najmä na mladých listoch. Stáva sa to aj na výhonkoch. Listy sú okrúhle a srdcovité. Majú 3 čepele, niekedy 5, so zúbkovanými okrajmi. Farba listov je jasne zelená, nasýtená, so svetlými žilami na povrchu.
Na vrchu listu je zvrásnená sieťka. Plochý alebo vlnitý profil. Na boku sú horné zárezy lýrovitého tvaru, s medzerou. Spodné rezy sú často otvorené a špicaté. Zárez na stopke má tvar lýry a má špicaté dno. Stopky sú zelené, niekedy majú červený odtieň.
Zuby sú pílovité, malé, s vyčnievajúcimi hranami a ostrými hrotmi.
Doba zrenia
Odroda sa považuje za skorú. Vegetačné obdobie trvá od začiatku dozrievania púčikov až po zber. Dozrieva v miernom podnebí 120. – 125. deň. Súčet teplôt je 2400-2500 °C. Na Ukrajine a v južnom Rusku je pripravený na zber od konca augusta.
Trsy
Trsy kužeľovitého tvaru alebo kužeľovitého tvaru valca. Rozmerovo dosť veľké. Približná veľkosť strapca dosahuje od 700 do 1200 g. Majú priemernú hustotu, miestami voľné.
Bobule
Bobule sú tmavo modré a veľmi veľké. Tvar predĺženého oválu alebo vajcovitého tvaru. Dorastajú do 30 g, ale všeobecne ich hmotnosť je 18-22 g. Bobule sú dlhé 41-43 mm, priemer asi 25-27 mm. Bobule sú pokryté silnou vrstvou purínového kvetu.
Vďaka voľnej vzdialenosti medzi bobuľami sa počas rastu nekrčia a nedeformujú. Dužina je pevná, chrumkavá a šťavnatá, s 2-3 semenami. Šupka je strednej hustoty, nie hrubá.
Ochutnajte
Chuť je harmonická, ale bez jasnej arómy. Obsah cukru a kyslosti ešte nie je úplne stanovený, ale väčšina ľudí hodnotí túto odrodu skôr ako sladkú ako kyslú.
Výťažok
Podľa recenzií odroda z hľadiska výnosu prevyšuje odrodu svojich rodičov. Je známe, že výhonky umiestnené na spodných častiach kmeňa sú vysoko produktívne. Ten istý faktor však ohrozuje nadmernú produktivitu a zároveň zhoršenie kvality samotných bobúľ. Ovocie môže byť nezrelé alebo stratiť chuť z nedostatku živín.
V tomto ohľade sa záhradníkom odporúča sledovať kultúru a nedovoliť nadmernú nadváhu a plodnosť.
Rastúce vlastnosti
Odroda sa považuje za mladú, teraz sa testuje v mnohých jej ukazovateľoch. Ale podľa recenzií prvých majiteľov možno konštatovať, že hrozno Alvika je sľubná odroda, ktorá si vyžaduje osobitnú starostlivosť.
Geografia distribúcie ešte nebola spoľahlivo určená, ale výrobca ju vyhlásil za odolnú voči miernemu podnebiu stredného Ruska. Teraz väčšina testov prebieha v južnom Rusku a na Ukrajine.
Pristátie
Pri výbere miesta pre budúci vinohrad je potrebné riadiť sa štandardnými požiadavkami typickými pre hrozno. Čo sa týka odrody Alvika, jej odrezky sa dobre zakoreňujú. Odroda však môže rásť bez poškodenia koreňového systému iba na miestach, ktoré nie sú infikované fyloxérou.
Opeľovanie
Kvetný typ odrody Alvika je obojpohlavný, čo vylučuje povinnú výsadbu radu iných odrôd.
Prerezávanie
Krík odrody je silný, preto vyžaduje stredný rez (asi 6-8 púčikov). Pri strihaní by ste nemali na jeden výhon ponechať viac ako jeden trs. Neefektívne a zlomené výhonky sa odstraňujú, keď stonka rastie a láme sa.
Mrazuvzdornosť a potreba úkrytu
Odroda je prezentovaná ako mrazuvzdorná, s prípustnou zimnou teplotou nie nižšou ako -23 ° C. V odporúčaniach na pestovanie je však taký bod, ako je potreba prístrešia na zimu. Mnoho záhradníkov, ktorí dostali vzácnu odrodu, sa snaží chrániť kultúru, nezabudnite ju v zime zakryť. Preto stále neexistujú spoľahlivé údaje o zimovaní bez prístrešia.
Počas zimného prístrešku sa viniču dáva vejárovitý alebo naklonený bezkordónový tvar.
Choroby a škodcovia
Najnebezpečnejší hmyz a choroby ešte neboli úplne študované. Podľa skúseností záhradkárov vykazuje Alvika priemernú odolnosť voči chorobám. Kultúra sa spracováva 3-4 krát ročne.
Ak je hrozno vystavené akejkoľvek chorobe alebo hmyzu, vždy to ovplyvňuje jeho vzhľad.
Skladovanie
Zrelé bobule môžu visieť na viniči dlhú dobu bez toho, aby stratili svoju prezentáciu. Vplyvom zmeny vlhkosti a teplôt bobule nepraskajú ani nepraskajú. Takéto údaje stojí za to veriť, pretože šupka ovocia je silná.
Mnoho záhradkárov však upozorňuje na zlú prenosnosť.Bobule zle priľnú k hrebeňu.
Prehľad recenzií
Skúsení agronómovia odhadujú - 4 z 5. Sú aj takí s výbornými výsledkami. Opisujú bobule ako chutné, sladké a veľmi veľké. Plody nepraskali, na konároch dokonale dozrievali. Trsy boli trochu voľné, ale dojem to neskreslilo.
Iní zaznamenali nie najlepšie klíčenie, s najväčšou pravdepodobnosťou kvôli poveternostným podmienkam. Nie dosť horúce, príliš vlhké.
Niekoľko ľudí si všimlo, že húf zhadzuje príliš skoro. Bobule ešte nedosiahli cukor, ale už padajú z konára kvôli váhe.
Niektorí boli zmätení veľkými ťažkými kosťami. Ale na záver, toto sú len signálne bobule, viac by sa malo povedať neskôr.