- Autori: Španielsko
- Vymenovanie: technický
- Bobuľová farba: Biely
- Ochutnajte: harmonický
- Doba zrenia: priemerná
- Odolnosť proti mrazu, ° C: -22
- Názov synonymá: Airen, Ayden, Layren, Manchega, Valdepener, Blank de Valdepenians, Blank machengo, El Biod
- Typ kvetu: bisexuálne
- Hustota trsu: stredná
- Koža: tenký
Hrozno sa bežne spája s teplým podnebím. Ale v skutočnosti môže rásť na Urale av moskovskom regióne, stačí mu poskytnúť náležitú starostlivosť. Z technických odrôd sa Ayren považuje za jednu z najžiadanejších.
História chovu
Prvé záznamy o tomto hrozne sa objavili v 17. storočí. Vtedy, ako aj dnes, sa na výrobu vína používala opísaná odroda. Aj keď Ayren nemal žiadny zvláštny vkus, rozšíril sa najskôr po Španielsku a potom po celom svete.
Popis
Opísaná odroda hrozna je klasifikovaná ako technická. Kríky majú silný rast, preto vyžadujú neustále prerezávanie. Vinič sa dobre vyvíja.
Ayrenovo lístie má tri laloky so strednou disekciou. Ak sa pozriete na stopku, potom je tam priehlbina, ktorá pripomína klenbu. Na zadnej strane je malá páperka.
Doba zrenia
Doba zrenia pre odrodu hrozna Ayren je priemerná.
Trsy
Tvar strapcov možno charakterizovať ako rozkonárený s priemernou hustotou bobúľ.
Bobule
Plody sú biele s tenkou šupkou. Hrozno je okrúhleho tvaru. Vo vnútri stredne hustá dužina.
Ochutnajte
Chuť je jednoznačne harmonická, tak je charakterizovaná.
Výťažok
Ayren je odvážne klasifikovaný ako vysoko výnosná odroda.
Rastúce vlastnosti
Pred vysadením viniča musí byť ponorený do vedra s vodou aspoň na 6 hodín. V žiadnom prípade nedovoľte, aby korene viniča vyschli - to je veľmi dôležité! Ak je vysadených niekoľko stoviek viniča, prikryte ešte nezasadený vlhkou handričkou alebo niečím podobným.
Pristátie
Štúdie ukázali, že vinič dobre klíči aj bez hnojenia vo výsadbovej jame. Budú potrebné, keď dosiahne dĺžku 10 cm Pridávanie hnojiva priamo do výsadbovej jamy môže ľahko poškodiť korene, takže by ste mali byť opatrní. Najlepšie je hnojiť pôdu na jeseň pred výsadbou.
Vytvorte výsadbovú jamu pomerne veľkú, aby sa do nej zmestili korene odrezku. Nestrihajte a neodstraňujte ich, ak nesedia, je lepšie zväčšiť otvor. Čím viac koreňov, tým väčšia šanca, že sa vinič úspešne zakorení. Počas výsadby priebežne dolievajte vodu do jamy. Ľahko sa tak presvedčíte, že sa pri korienkoch netvoria vzduchové kapsy.
Opeľovanie
Na viniči rastú kvety oboch pohlaví, čo znamená, že táto odroda je samoopelivá.
Prerezávanie
Ostrihajte vinič skoro na jar, kým sa objavia nové listové puky. Potom, kým sú nové výhonky ešte mladé a pružné, môžete ich trénovať, aby rástli na mriežke. Pri dobrej údržbe a strihaní zostane ker kompaktný a krásny na malom priestore.
Niektorí záhradníci sú kreatívni a rozhodnú sa pestovať vinič pozdĺž steny, mriežky. Konáre by sa nemali strihať po vzídení jarných listov, pretože mladé kvety, ktoré sa neskôr stanú hroznom, sa dajú ľahko orezať.
Zalievanie
Pred vysadením viniča výsadbovú jamu dôkladne zalejte a uistite sa, že voda preniká hlboko do bočných stien. Zavlažujte krík raz týždenne po dobu jedného mesiaca po výsadbe.
Vrchný obväz
Pri pestovaní hrozna musí existovať dobrý pôdny základ, aby sa rýchlo zakorenilo a rástlo. Aby ste to dosiahli, musíte ho pravidelne hnojiť. Hnoj od kráv a koní je dobrá voľba, ale musí byť zhnitý a neleje sa na korene, inak je veľmi ľahké ich spáliť.
V obchodoch sú tiež hotové zmesi minerálnych komplexov. Je racionálne ich používať na jar av lete.
Dobrý vrchný obväz je drevitý vinič, kuracie trus.
Mrazuvzdornosť a potreba úkrytu
Odolnosť proti mrazu pri -22 stupňoch sa považuje za priemernú. Pri výsadbe viniča v oblasti s miernym podnebím a v zime môže teplota klesnúť pod tento ukazovateľ, je nevyhnutné použiť prístrešok. Najlacnejším variantom sú smrekové konáre, drahým je agrotechnický materiál.
Choroby a škodcovia
Na ochranu odrody pred škodcami sa používajú špeciálne prípravky - insekticídy. Fungicídy pomáhajú bojovať proti chorobám. Ale okrem nich sa v záhradníctve už dlho používa cesnaková infúzia a síran meďnatý.
Ak je hrozno vystavené akejkoľvek chorobe alebo hmyzu, vždy to ovplyvňuje jeho vzhľad.
Skladovanie
Hrozno sa dlho neskladuje, preto sa hneď po zbere posiela na výrobu vína.