Prerezávanie hrozna na jeseň
Hrozno je potrebné orezať, aby každoročne bohato rodilo. Ak opustíte tento postup, kríky, ktoré rastú chaoticky, sa môžu konečne rozbehnúť a bez náležitej starostlivosti zomrú: počasie je premenlivé a škodcovia sú vždy nablízku.
Vymenovanie
Jesenné prerezávanie umožňuje zachovať všetky živiny na zimovanie, aby sa zabránilo zamrznutiu tenkých výhonkov, ktoré nestihli stuhnúť. Faktom je, že zmrazenie nezrelých výhonkov spôsobuje, že každý krík, vrátane takej kultúry, ako je hrozno, je zraniteľný voči mrazu - nie je schopný sa chrániť pred prudkou zmenou počasia, ktorá sa často pozoruje mimo sezóny. Odumreté výhonky navyše otvárajú cestu patogénom, hubám a plesniam, zasahujú mladšie výhonky, ktoré nestihli nabrať silu, z ktorých sa potom táto mikroflóra prenáša na staršie, ktoré sú už pripravené na prezimovanie. Ak odrežete všetok prebytok a uzatvoríte miesta rezu parafínom, voskom alebo záhradnou smolou, prístup ku všetkým týmto škodcom bude zablokovaný.
Jedinou požiadavkou je, aby sa jesenné prerezávanie vykonávalo po opadaní listov: kým začne a listy zožltnú, ker stihne pozbierať všetku organickú hmotu, ktorú potrebuje na zimovanie.
Načasovanie
Prerezávanie na jeseň sa vykonáva v severných oblastiach vrátane Uralu v polovici alebo koncom septembra. Teplota na severe po auguste, vrátane väčšiny Sibíri a Ďalekého východu, prispieva k nočným mrazom, ktoré by hrozno, ak by tam ešte bolo lístie, neprežilo. V regiónoch regiónu Volga, Altajského územia a stredného Ruska sa prerezávanie odkladá na polovicu alebo koniec októbra. Ako príklad možno uviesť Baškirskú republiku. Južné regióny, napríklad Rostovský región, umožňujú vykonať postup v novembri. Často listy z viniča opadajú na konci menovaného mesiaca. Napríklad takýto obraz je pozorovaný v Soči na pobreží Kaspického mora.
Prerezávanie sa vykonáva pred zakrytím kríkov.... Zakrytie viniča na zimu je dôležité v tuhej zime: ochladenie pod -20 a časté ľadové vetry povedú k zamrznutiu kríkov. Aby sa zabránilo zamrznutiu, hroznové kríky sa môžu pestovať v skleníkových podmienkach, avšak pri teplote -20 ... -50 °C môže byť potrebný aj krycí materiál. Rez viníc zameraný na sanitárnu údržbu (odstraňovanie chorých, chorých a vysušených konárov) sa vykonáva kedykoľvek, ideálne ihneď po zistení neživotaschopných konárov. Po zbere môžete odrezať aj vrcholy a sekundárne výhonky, tzv. nevlastné deti rastúce v strede uzla a smerujúce preč od hlavných vetiev. Čas obriezky je prevažne večer, najmä v lete: horúčavy dňa by sa mali skončiť. Po rezaní sa vinič zaleje, ak je to potrebné, urobí sa malý vrchný obväz.
Odrezanie prebytočných vrcholov, ktoré prestali rásť a márne absorbujú vlhkosť a živiny, sa vykonáva vo fáze plodenia: je to potrebné, aby vytvorené zhluky rýchlejšie rástli a dozrievali.
Vlastnosti štruktúry hrozna
Poďme zistiť, ako funguje hroznový krík, počnúc od najnižšej zóny:
-
hlboké korene (hlavné a bočné);
-
kríženie (tzv. podzemný kmeň);
-
blízkopovrchové korene (tečú do stonky), zbierajú vlhkosť z rosy, ktorá ráno padá na zem;
-
bazálna rozeta (prechod na hlavnú stonku);
-
sám, v skutočnosti hlavný kmeň - to je základ kríka;
-
rozvetvenie pre bočné stonky (hlavný uzol);
-
podľa toho aj samotné bočné stonky.
Z bočných stoniek, ktoré sú kostrové, sa ako na strome rozvetvujú bočné vetvy druhého rádu. Štruktúra viniča je taká, že jeden rok rastu, vývoja - jeden poriadok pobočiek. Všetko nadbytočné, čo zasahuje do vývoja hlavnej nadzemnej časti kríka, je nemilosrdne odrezané – vrátane chorých, postihnutých a nevyvinutých. Toto je hlavné tajomstvo bohatej úrody vysokej kvality.
Vinič je navrhnutý tak, aby rástol aj v náročných podmienkach. Je možné, že sa na skalách objaví divé hrozno, kde úrodná vrstva - sedimentárne drvené horniny, ochutené organickým humusom - vypĺňajú veľké trhliny, a ak sa tam dostane zrnko hrozna (napríklad vtáky ho požierajú a trávia, zatiaľ čo zárodky semien zostať nažive), potom vyklíči, zapustí korene a dostane sa do týchto trhlín, pričom odtiaľ dostáva vlhkosť zo značnej hĺbky (ktorá tam presakuje počas dažďov). "Pestované" odrody, samozrejme, pravdepodobne nebudú rásť v skale, a ak áno, neposkytnú bohatú úrodu - nie sú vhodné podmienky.
Vinič však dokáže prežiť aj v suchu trvajúcom dva až tri týždne: korene zachádzajú do pôdy do hĺbky až vrstvy hliny, desiatky centimetrov, kde nájdu minimum, životne dôležité množstvo vlahy. . Napriek tomu je zalievanie hrozna stále potrebné.
Ako vykonať?
Na jeseň musíte rezať hrozno nie náhodne, ale podľa určitej schémy. Najjednoduchšia postupnosť akcií pre začiatočníkov je uvedená nižšie.
V prvom roku
Prvý rok - po vysadení hroznového kríka na jar - sa vyznačuje minimálnym rezom. Tento proces je predstavený krok za krokom podľa krokov uvedených nižšie.
-
Odrežte všetky nezrelé výhonky (vrcholy), ktoré sa nestihli rozvinúť. S najväčšou pravdepodobnosťou neprežijú nadchádzajúcu zimu.
-
Nevykonávajte žiadne prerezávanie, ak bol krík slabý. Napríklad vysadené na miestach, kde chýba.
-
Ak je ker pestovaný zo semien, môže rásť pomaly. V tejto situácii sa nevykonáva žiadne orezávanie stonky.
-
V ostatných prípadoch sa výhonky hrozna režú na 4. púčik (počítajúc od odbočovacieho bodu).
Je zbytočné ponechať väčší počet púčikov: čím kratší je výhonok, tým bude hrubší, čo znamená, že lepšie prežije obdobie pravidelných mrazov.
V druhom roku
Začiatočníci, ktorí si osvojili základné zákonitosti rezu výhonkov vo veku 1 roka, zmenia schému rezu v druhom roku. Dvojročný krík sa orezáva nasledovne. Každý krík má spravidla už 4–5 zdravých výhonkov. Sú takpovediac kostrotvorné: tieto hlavné vetvy určujú, akú úrodu letný obyvateľ očakáva. Nové výhonky, ktoré vyrástli cez leto, je potrebné skrátiť na 4. púčik. V dôsledku toho sa vytvorí niekoľko vetiev druhého rádu. V priebehu tohto roka bude vinič rásť.
Pravidelne vykonávajte sanitárne prerezávanie kríkov... Pri vytváraní koruny tiež odrežte všetky výhonky rastúce v niektorých smeroch: zabráni sa tým zahusteniu kríka. Hoci sú listy a stonky usporiadané tak, aby si navzájom netienili, zahustený vinič rastie chaoticky a blokuje cestu k trsom priameho slnečného žiarenia. Keď plody nedostanú priame slnečné svetlo, zrelé hrozno chutí ako tráva, sladkosť a vôňa takmer chýba a je v ňom menej živín. V druhom roku je plodnosť viniča stále nízka: v najlepšom prípade sa na jednom viniči môže objaviť jeden alebo dva strapce.
V treťom ročníku
Pri jesennom prerezávaní stratí trojročný ker všetky svoje nedostatočne vyvinuté výhonky - zostáva len pár najsilnejších. Stávajú sa tými hlavnými. Najnižšia je vyrezaná na 4. obličku, horná - asi na 8. Výnos každého kríka sa výrazne zvyšuje.
Na všetkých vetvách tretieho rádu treba skracovanie robiť rovnako – ako u ročných. Na vetvách druhej - ako vetvy, ktoré majú dva roky.
Čím starší je krík, tým väčšia je pravdepodobnosť zahustenia, pretože stále viac a viac aktívne rastú výhonky vrátane letničiek.
Následná starostlivosť
Všeobecný princíp, ako ukazuje prax, zostáva nezmenený: každá vetva, ktorá vyrástla za jedno leto, sa skráti na 4. púčik, počítajúc od najbližšieho bodu divergencie. To umožňuje, aby sa ker komplexne rozvíjal, zatiaľ čo jeho koruna opakuje smer baldachýnu alebo mriežky, na ktorej vyrastá. Ak je výhonkov príliš veľa, napríklad keď sa vinič vyvinul do stavu dospelej rastliny a nemá kam ďalej rásť (nie je dostatok miesta), od tohto roku sa považuje za starý a potrebuje pravidelne odstraňovať všetky staré, prestarnuté výhonky, pretože nové, prepletené so starými, by vytvorili zahustenie. „Kostrová“ – nosná – časť nemôže rásť donekonečna. Potom letní obyvatelia používajú "náhradnú" postupnosť akcií.
Po dobu 1-2 rokov sa nechá vyrásť nový výhonok. Ešte lepšie je, keď starý vinič vyraší nový výhonok práve z adventívnych koreňov, ale zo spoločného. Čakajú, kým nový výhonok zosilnie a zdrevnatene.
Na jeseň sa tento výhonok odreže spolu s koreňmi z obyčajného (materského) koreňa, umiestni sa do hlinenej „klebetnice“ s rašelinou a inými neagresívnymi hnojivami.
Vytrhávajú starý vinič so všetkými koreňmi, kontrolujú pôdu, kde rástol, či sa v ňom nenachádzajú zvyšky koreňov. Na odstránenie sa často najíma bager, pretože vinič, podobne ako strom, sa hlboko a spoľahlivo zakorenil v pôde - potrebujete vedro, ktoré vykope starú rastlinu jedným pohybom.
Vykopanú zeminu vhodia späť do vytvorenej jamy, vykopú do nej malú jamku, na dno nasypú 10-15 cm piesku, zasadia dcérsky výhonok zo starého viniča, zakopú, udusia a raz denne polievajú. niekoľko dní, aby sa zakorenil. Takáto príprava dáva vysokú pravdepodobnosť prežitia a adaptácie novej rastliny na existujúce podmienky. Na výrobu hrozienok sú vhodné najmä cenné odrody, ako sú bezsemenné odrody – pre čo najrýchlejší efekt sa rozmnožujú odrezkami.
Tak je možné úplne obnoviť odrodový vinohrad bez toho, aby ste ho úplne stratili. Vinice sú neuveriteľne odolné a prispôsobivé – aj odrezok s viacerými púčikmi sa môže zakoreniť. Nová vinica sa podáva podľa vyššie opísanej schémy. Ak obnova viniča prebehla správne, potom sa dcérsky výhonok, vysadený samostatne, na prvej jar rýchlo rozvinie a stane sa nezávislým viničom.
Zanedbaná trvalka, ktorá sa niekoľko rokov nestrihala, stráca všetky svoje odrodové vlastnosti a mení sa na divokú: rastie náhodne, väčšinu živín minie na udržanie mladého rastu a jeho úroda je nízka, hrozno v strapcoch má kyslú chuť, nedostatok cukrov. Takýto vinič si škodí, zatieňuje značnú časť starších konárov.
Ak sa hroznový krík vyvinul pomerne rýchlo, podarilo sa mu vypestovať svoje hlavné vetvy, potom sa prerezávanie - ak je to potrebné - môže vykonať nie neskoro, ale skoro (podľa kalendára) na jeseň. Výhoda tohto riešenia je zrejmá: s prípravou viniča môžete skončiť skoro a prejsť k práci s inými plodinami a výsadbami.
-
Jesenné prerezávanie sa vykonáva v priaznivejšom počasí.
-
Vinič prestáva poskytovať živiny pokračujúcemu (až do nástupu chladného počasia) rastu ďalších vetiev. Všetky minerály dodávané s vodou zostávajú v jej hlavných vetvách.
Nevýhoda skorého rezu - pred začiatkom opadu listov si konáre nestihli z listov odobrať organické látky potrebné na úspešné prezimovanie. To môže nepriaznivo ovplyvniť ich zimnú odolnosť.
Vinič by nemal nechať vyklíčiť ďalšie odnože z koreňovej zóny, pokiaľ ho nerozmnožíte presadením týchto odnoží inde. Tvorba kríka spočíva v odstránení všetkých výhonkov a konárov, ktoré negatívne ovplyvňujú produktivitu.
Nezabúdajte na pravidelné prihnojovanie, nezanedbávajte prostriedky ochrany pred škodcami. Ak nechcú používať priemyselné chemikálie, letní obyvatelia používajú osvedčené ľudové prostriedky: kyselina boritá, roztok jódu alebo mydla na pranie, síran meďnatý alebo železitý.
Na hnojenie je vhodnejšie použiť potašové a fosfátové hnojivá, ktoré urýchľujú rast a vývoj kríkov.
Vinič, bez ohľadu na počet rokov života, je vystavený odstraňovaniu "nevlastných detí" - pravidelne sa postup môže vykonávať každý mesiac, bez ohľadu na sezónu, zatiaľ čo krík naďalej rastie. Zatrávnenie mladých konárov zvyšuje produktivitu, neumožňuje rast bočných konárov, ktoré odoberajú polovicu živín. Ak ste zmeškali odstránenie jedného alebo niekoľkých „nevlastných synov“ a oni sa následne rozrástli do samostatných vetiev, zosilneli a orezali podľa všeobecnej (vyššie uvedenej) schémy, čím sa zbavili aj svojich vlastných „nevlastných detí“ druhého rádu, potom nič stane sa to smrteľné: hroznové kríky budú naďalej dávať dobrú úrodu. Ak je to však možné, snažte sa neopustiť tieto "uzlové" vetvy: štruktúra týchto vetiev je taká, že sa ľahšie odlomia ako bežná vetva. "Stepson" je rudiment, je žiaduce sa ho zbaviť.
Komentár bol úspešne odoslaný.