Prerezávanie hrozna na altánku

Vytváranie rastúcich výhonkov hrozna je povinná práca, bez ktorej bude hrozno rásť chaoticky a jeho úroda sa zníži. Na rozdiel od divého hrozna, ktoré môže rásť aj v puklinách v skale, si pestované odrody vyžadujú špeciálny prístup.

"Arbor" tvarovanie viniča sa vzťahuje na metódy bez zakrývania. Vinič nie je na zimu izolovaný, s výnimkou kríkovitých odrôd, ktoré sa nešplhajú viac ako meter a pol. Na ochranu pred mrazom sa vykonáva iba izolácia (hilling) každého viniča. Keďže odrody viniča na kryté dvory a altánky sa šplhajú vysoko, je nereálne uzavrieť všetky hlavné vetvy každého viniča agrovláknom.

Takže altánok je postavený a vinič je vysadený. Za 2-3 roky sa dostali na strechu altánku - a väčšinu zatvorili. Na správny rez výhonkov sa používa viacero metód, vyvinutých tými najlepšími vinohradníkmi – skutočnými majstrami svojho remesla. Najlepšia, podľa ich názoru, tvorba hroznových húštin je kordón: je špeciálne navrhnutý pre altánky.

Výhodou metódy je vysoká produktivita. Nevýhodou je, že najplodnejšie poschodia sú horné, čo sťažuje zber bez rebríka. Vertikálny kordón je vytvorený nasledovne.

Vyberajú si výhonky rastúce vertikálne - bez silných deformácií a sviežich horizontálnych korún. Výhonky sa v prvom roku režú na 6. púčik, počítajúc od vidličky. V druhom roku sa výsledné dcérske konáre režú na 3. púčik. Takto vznikajú horizontálne koruny na vertikálnom viniči. V treťom a ďalších rokoch sa vytvorí prerezávanie viniča pozdĺž výsledných nových vidlíc, prerezávanie na 3. púčik. Tvarovanie s dlhým rukávom sa opakuje vo všeobecnosti rovnakým spôsobom, ale zároveň je možné rezať ďalej od najbližších konárov.

Horizontálny kordón sa líši od vertikálneho kordónu tým, že vinič začína pozdĺž najnižšej tenkej priečky spájajúcej stĺpy a stĺpy altánku. Z nej rastú vetvy vertikálne nahor, ktoré nie sú odrezané: oni zase pokračujú v raste, akoby namiesto nich rástli samostatné vertikálne viniča.

na druhej strane konáre druhého rádu, vyrastajúce zo zvislých bočných konárov, sa odrežú na 5. alebo 6. púčik na každej vidlici. Výsledné húštiny hrozna vyzerajú mimoriadne úhľadne a z roka na rok potešia svojho majiteľa dobrou úrodou.

Výška prvého drôtu alebo kusu výstuže, pozdĺž ktorého prechádza vodorovne nasmerovaný vinič, by nemala byť nižšia ako 30 cm od zeme. Výhodou horizontálneho kordónového formovania viniča je jednoduchosť pri zakrývaní, ak je stále potrebné úkryt viniča pri nástupe abnormálne silných mrazov. Zber je jednoduchší, pretože úrodné úrovne začínajú vo výške pod 1 m nad zemou. Spôsob vytvárania horizontálneho kordónu má pokyny krok za krokom.

1. Pre prvý a druhý rok Vypestujte si silnú, mohutnú vetvu s dĺžkou najmenej 2 m. Ak je nedostatok dĺžky, dosiahnite toto minimum v druhom roku.
2. V druhom roku výhonok nakloňte rovnobežne so zemou., tvoriaci hladký záhyb v zóne pádu s výškou 40-70 cm od zeme. Označte si púčiky, ktoré chcete, napríklad stavebnou fixkou. Prvý by mal byť umiestnený na línii, ktorá je striktne horizontálna a rovnobežná so zemou. Druhá a ďalšie obličky sú umiestnené každých pol metra od seba. Zvyšné púčiky zrežte až k základni – príliš veľa konárov na vodorovnom viniči je zbytočné, vinič nemá dostatok živín na všetky živiny. Napríklad vaša pracovná postupnosť je 1., 6., 11., 16., 21. (atď.) oblička. Zvyšok by sa mal odstrániť.
3. Odrežte výsledné nevlastné deti, čím im zabránite v raste. Začínajú rásť na jar a naďalej sa objavujú v lete. Nevlastným synom vinohradníkov je výhonok vyrastajúci vedľa hlavného listu od púčika, „spiaci“ až do tohto bodu, ktorý by mal kvitnúť budúci rok.

V 3. roku sa nastavuje poradie rastu hroznového kríka. Vinič dosahuje úroveň bohatého plodenia. Nezabudnite odrezať vrcholy stoniek, ktoré stoja rovno - nebudú ďalej rásť, takže sú zbytočné. V 4. a ďalších rokoch sa vinič plne formuje.

Podstata vejárového kordónovania (formácie) vinohradu na altánku je nasledovná.

1. Pestujeme dve protiľahlé vodorovné konáre - z kmeňa kríka. Rozvetvenie sa vykonáva pod prvým horizontálnym krytom tŕňa. Nechajte konáre rásť vodorovne.
2. Keď konáre vyrastú, označíme púčiky podľa už spomínaného postupu – „jeden cez päť“. Odrežte zvyšok obličiek, okrem označených.
3. Z označených púčikov necháme vyrásť konáre. Výsledné vertikálne vetvy druhého rádu.
4. Každé detské konáre necháme rozvetviť podľa zásady „každý tretí púčik“. Odstránime zvyšok obličiek.

Podstata kombinovanej metódy je nasledovná.

1. Hlavný výhon nechajte narásť do výšky 1-1,5 m. Toto je úroveň tretieho horizontálneho zúženia altánku.
2. Ako rastie, keď výhonok odrastie, plynule ho nakláňame. Necháme ho chytať na túto vodorovnú čiaru svojimi „anténami“. Pokračuje v raste už rovnobežne so zemou.
3. Keď výhonok vyrastie, opakujeme označenie, orezávanie nepotrebných púčikov, ako v horizontálnom "kordóne". Dávame ľavé púčiky, aby dcérske konáre šli hore. Ostatné akcie na preskupenie púčikov a výhonkov sa nemenia.

Výsledkom je, že vinič úspešne plodí už 4. rok. Môžete kombinovať horizontálne, vertikálne a vejárové kordónovanie - ale vinič by si nemal navzájom prekážať, tesne sa prelínať výhonky a vytvárať tak "húšť".

Pozrite si video o prerezávaní hrozna na altánku.